Растителният протеин е важен за диетата ви, когато искате да прочистите тялото си след диетата на кандида.

пълния

Може би сте чували за нарастващата популярност на диетата на кандида, но преди да декодираме тази очистваща диета за вас, важно е научно да разберете достойнствата на диетата.

Какво е кандида?

Candida е вид мая, която е част от естествения микробиом на червата в тялото. Обикновено тялото на човек съдържа здравословно съотношение на естествено срещащи се бактерии и дрожди. Този баланс на „чревната флора“ е решаваща част от вашата имунна система и здравето на храносмилателната система. Когато този баланс се загуби по време на стрес или след курс на антибиотици, дрождите Candida могат да се разширяват, докато контролират голяма част от червата. Симптомите на този свръхрастеж варират от гъбични инфекции, кожни проблеми като псориазис, умора, промени в настроението, мозъчна мъгла и храносмилателен проблем. (1)

Смята се, че един от основните фактори за свръхрастежа на кандида е лошата диета, тъй като рафинираните въглехидрати (подсладени захарни напитки, плодови сокове, сладкиши, бял хляб, бели тестени изделия, бял ориз) и захар подхранват дрождите. Диетата на кандида е строга диета, предназначена да облекчи симптомите на свръхрастеж на кандида. Ефективността на диетата обаче не се подкрепя от научни доказателства. (2)

Диетата на кандида е краткосрочен хранителен план, който помага за прочистването и възстановяването на тялото.

Кандидата почиства

Диетата на кандида започва с почистване - с продължителност не повече от няколко дни - докато симптомите се подобрят. Прочистването включва придържане към здравословни, хранителни храни, които не принуждават храносмилателния тракт да работи твърде усилено. Най-често срещаният начин за прочистване е да се ядат предимно салати и зеленчуци заедно с малко количество протеин през целия ден. Някои хора избират по-строго тълкуване и следват диета, съдържаща само течности - състояща се от лимонова вода или костен бульон - по време на почистването, но това всъщност не е необходимо.

Въпреки че няма проучвания в подкрепа на ползите от прочистването на кандида, преди да започнете действителната диета, това може да ви помогне да влезете в мисленето за диетата на кандида. За да осигурите адекватен прием на хранителни вещества, най-добре е да работите с доставчик на здравни грижи, когато се подлагате на диета кандида.

Какво представлява диетата на кандида?

Диетата на кандида е като по-ограничена версия на палео диетата. Той насърчава консумацията на храни с ниско съдържание на захар и противовъзпалителни средства.

Диетични храни Candida, които да включите

Ето списъка с храни, които да ядете на диетата на кандида.

  • Зеленчуци без нишесте: артишок, аспержи, броколи, брюкселско зеле, зеле, карфиол, целина, краставица, патладжан, зеле, лук, суров чесън, рутабага, спанак и тиквички
  • Плодове с ниско съдържание на захар: лимон, лайм и плодове (в малки количества)
  • Безглутенови зърна: амарант, елда, просо, сорго, овесени трици, киноа и теф
  • Висококачествени протеини: аншоа, пиле, яйца, херинга, сардини, пуйка и дива сьомга
  • Някои млечни продукти: масло, топено масло, кефир и обикновено кисело мляко (3) (4)
  • Ядки и семена: бадеми, кокос, ленено семе, лешници и слънчогледови семки
  • Билки и подправки: босилек, черен пипер, канела, карамфил, копър, чесън, джинджифил, риган, червен пипер, розмарин, сол, мащерка, куркума
  • Подправки:ябълков оцет, кокос и кисело зеле
  • Здравословни мазнини: авокадо, кокосово масло, ленено масло, маслини, зехтин, сусамово масло
  • Подсладители без захар: еритритол, стевия, ксилитол
  • Напитки без кофеин: кафе от цикория, филтрирана вода, билкови чайове

Заедно с диетата може да бъде полезно да приемате пробиотик, да спите достатъчно, да спортувате редовно и да избягвате стреса, като всичко това може да помогне за повишаване на имунната ви система. Няма определено време за спазване на диетата. Някои хора се чувстват по-добре след месец, докато за други може да отнеме малко повече време.

Диетични храни Candida, които трябва да избягвате

Тук нещата стават малко по-интензивни! Основното ограничение на диетата на кандида е захарта. Дрождите се хранят със захар, така че всяка добавена захар или храни, които се разграждат до захар, трябва да бъдат ограничени.

Ето списък с храни, които не трябва да се ядат на диетата на кандида:

  • Плодове с високо съдържание на захар: банани, фурми, плодов сок, грозде, манго и стафиди
  • Зърна, съдържащи глутен: ечемик, ръж, спелта, тритикале и пшеница
  • Някои видове месо: деликатеси и риба, отглеждана във ферми
  • Някои млечни продукти: сирене, сметана и мляко
  • Ядки и семена: кашу, фъстъци, пекани и шам фъстък
  • Подправки: сос за барбекю, хрян, кетчуп, майонеза, соев сос, бял оцет
  • Преработени мазнини: рапично масло, имитиращи маслени намазки, маргарин, соево масло, слънчогледово масло
  • Захар и заместители на захарта: агаве, аспартам, тръстикова захар, царевичен сироп, мед, кленов сироп, меласа и трапезна захар
  • Кофеинирани и алкохолни напитки: бира, черен чай, сайдер, кафе, енергийни напитки, ликьори, сода, спиртни напитки и вино

След разрешаване на симптомите, елиминираните храни могат систематично да се добавят обратно, като целта е да не се връща към начин на хранене, който предизвиква нов дисбаланс.