Леките закуски не трябва да бъдат вашето падение с този съвет от диетолога Никол Старши.

По-здравословна алтернатива

За закуска или не

Много хора питат дали е най-добре да се придържате към три хранения на ден или да пасете през целия ден. Както много неща с храненето, зависи - няма начин на хранене, който да отговаря на всички. Умните закуски могат да бъдат полезни за хора, които имат проблеми с кръвната захар, тези, които искат да отслабнат, и много активни. Храненето по-често е важно за малките деца, защото стомасите им са доста малки и енергийните им нужди са високи. Изберете здравословни закуски в разумни размери на порции и планирайте предварително, за да сте сигурни, че сте доволни от закуската и имате енергия за изгаряне.

Снек - положителните страни

Редовно закусване на малки количества храна през целия ден може:

  • Оптимизирайте енергийните нива и управлявайте глада, като осигурявате редовно гориво за тялото и ума
  • Поддържайте по-равномерни нива на кръвната захар

Снек - негативите

  • Храната, грабната в движение от ъгловите магазини, бензиностанциите и автоматите, често е по-малко здравословна
  • Големите закуски могат да причинят преяждане - някои съдържат толкова енергия, колкото и хранене
  • Пашата през целия ден може да означава, че губите следи от закуските си, което ще ви накара да ядете повече като цяло
  • Напитки като безалкохолни напитки, сокове и спортни напитки могат да се натрупват върху килоджаулите - целите да пиете предимно вода

Здравословни навици за лека закуска

  • Планирайте закуски през целия си ден (но закуска в този момент само ако сте гладни) и избягвайте да ядете постоянно
  • Седнете и се съсредоточете върху насладата от вашата закуска и избягвайте да ядете в движение
  • Закусете, ако и когато сте гладни, не по навик или защото часовникът казва, че е сутрешно или следобедно време за чай
  • Уверете се, че имате здравословни закуски под ръка - не се насочвайте направо към автомата

Какво е здравословна закуска?

Не можете да сбъркате, като изберете храни от основните групи храни по-долу. Ако трябва да отидете за удобство, сравнете етикетите и се опитайте да поддържате нивата на мазнини, захар и килоджаули и фибрите нагоре.

Основна хранителна група добри закуски

Хляб и зърнени храни

Пълнозърнест препечен хляб или хрупкав хляб с авокадо; зърнени храни с високо съдържание на фибри

Зеленчуци

Зеленчукови пръчици и салса

Плодове

Пресни, консервирани или изсушени

Мазнини с ниско съдържание на мазнини

Смути; кисело мляко; сирене

Постно месо и алтернативи

Несолени ядки; печен боб; варени яйца; филия шунка

Атака на детска закуска

Когато парче плод няма да свърши работа, зарадвайте децата с по-здравословни алтернативи на популярните закуски (вижте Здравословни алтернативи на популярните закуски). Опаковката е ключова за кутиите за обяд, така че изпращайте порции с големи размери в затворени торбички или малки контейнери. За да бъде забавно, накарайте ги да създадат свои собствени етикети.

Кърлежи за зърнени барове

Националната фондация за сърце има програма за кърлежи, която помага да се идентифицират по-здравословните избори в супермаркета. Вече е добавена категория за зърнени барове, за да ви помогне да навигирате през лабиринта от зърнени барове. Има толкова много, от които да избирате в наши дни и не всички са толкова здрави, колкото може да се очаква. За да се получи кърлежът, зърнените блокчета трябва да съдържат по-малко от 2 g наситени мазнини на 100 g и да имат една трета по-малко килоджаули от средното.

Здравословни алтернативи на популярните закуски

Картофени чипсове

По-здравословна алтернатива: Оризови бисквити и сирене с намалено съдържание на мазнини
Защо е по-добре: По-ниско съдържание на наситени мазнини и съдържа калций

Шоколадови бисквити

По-здравословна алтернатива: Пълнозърнест тост с шоколадов намазка и банан
Защо е по-добре: По-ниско съдържание на наситени мазнини, по-високо съдържание на фибри и има повече витамини от група В

Леден блок

По-здравословна алтернатива: Нискомаслено замразено кисело мляко
Защо е по-добре: Съдържа протеини, калций и има по-нисък гликемичен индекс

Lollies

По-здравословна алтернатива: Смес от пуканки, ядки и сушени плодове
Защо е по-добре: Съдържа витамини В и С, основни мазнини и по-високо съдържание на фибри

Шоколад

По-здравословна алтернатива: Нискомаслено мюсли барче
Защо е по-добре: По-ниско съдържание на наситени мазнини, повече витамини от група В и по-високо съдържание на фибри

Поничка

По-здравословна алтернатива: Плодова торта или скална торта
Защо е по-добре: По-ниско съдържание на наситени мазнини и по-високо съдържание на фибри

Каишка от сушени плодове

По-здравословна алтернатива: Консервирана плодова закуска
Защо е по-добре: По-ниско съдържание на добавена захар и без добавени мазнини

Крекери с крема сирене

По-здравословна алтернатива: Пълнозърнест хрупкав хляб с фъстъчено масло или вегемит
Защо е по-добре: По-ниско съдържание на наситени мазнини и по-високо съдържание на фибри

Цените и информацията в тази статия са коректни към момента на първото публикуване.

  • Публикация: Супер идеи за храна