най-добри

Заместващите ястия са пълна стъпка над хранителната и енергийната лента и трябва да се придържат към по-висок стандарт. Баровете за хранене са проектирани да функционират като хранене, а не само като закуска, за да запълнят пукнатините. Те могат да бъдат чудесно висококалорично гориво, лека храна или лесна храна, когато сте навреме.

Калории с тегло минимално обработени
Храна ProBar 3 унции 360 Да
Истинската храна на Кейт 2,2 унции 260 Да
Clif Bar 2,4 унции 250 Да
MET-Rx Big 100 Colossal 3,5 унции 410 Не
Greenbelly Хранене Meal2Go 5,5 унции 645 Да
GoMacro Macrobar 2,4 унции 290 Да
Bar Boff's Stuff'd Oat Bar 2,5 унции 310 Да

Защо барове за подмяна на хранене?

1. Бързо. Заместващата лента за хранене е добре балансирано, незабавно хранене, което можете да ядете, докато все още се движите и вървите по пътеката. Те са внимателно изработени, за да ги попълнят като здравословна алтернатива за пълноценно хранене и не е необходимо спиране или готвене. Баровете са готови за консумация, когато настъпи глад.

2. Лесно. С бар за подмяна на хранене няма почистване! Вече ще има достатъчно от това по пътеката, така че е хубаво да имате алтернативен, задоволителен вариант за храна, който не отнема много работа. Или планиране. Просто не забравяйте да опаковате опаковките си, за да могат да бъдат рециклирани или изхвърлени правилно (и отговорно!).

3. Компактен. Едно от страхотните неща при баровете за подмяна на хранене е, че можете да опаковате цял куп от тях и те едва ли претеглят нещо или заемат много място в пакета ви. Те често не са по-големи от размера на ръката ви и те се предлагат в херметична опаковка, която е издръжлива и ги предпазва добре.

4. Пълнене. Където гранола барове, протеинови блокчета и дори юфка с рамен правят чудесни леки закуски или предястия за хранене, те не съдържат достатъчно калории или хранителна стойност, за да бъдат пълноценно хранене като бара за заместване на храна.

Съображения

AL КАЛОРИИ: ПОНЕ 300

Туризмът не е моментът да пестите от калории или да избирате храна, която попада в категорията „отслабване“. Вашето тяло ще се нуждае от допълнителни калории за изгаряне и обилни ястия, за да се поддържа пълно и енергийните нива да се повишават. Всеки има различни хранителни нужди. Но най-добрите барове, които го режат като „хранене“, трябва да осигуряват поне 300 калории. За предпочитане повече. особено за активен начин на живот.


✅ ТЕГЛО: ПОНЕ 3 ОЗ

Оставете тези малки барове за лека закуска. В сравнение с гранулата или протеиновите блокчета, заместващите барове трябва да бъдат значително по-тежки и по-значителни по размер поради всички допълнителни храни с гъста хранителна стойност, с които са опаковани. Отново нека забравим за баровете с 1-2 унции, защото те просто няма да го отрежат.


СЪСТАВКИ: МИНИМАЛНО ОБРАБОТЕН

Сухо, влажно, сладко, солено - предпочитанието за вкус зависи от вас. Мнозина дават приоритет на етикетите без глутен, органични продукти, без ядки, без соя и без ГМО. Лично аз поддържам храната си възможно най-естествена и минимално обработена. Бърз поглед върху етикет може да разбере дали лентата е „чиста“ или не.

За да останат минимално обработени, баровете трябва да бъдат направени само със съставки, които можете да произнесете и без високо обработени съставки (т.е. изкуствени оцветители, подсладители и т.н.). Те също трябва да са чисти от хранителни добавки като малтодекстрин, например, което е често срещана съставка, намираща се в пакетираните храни.


✅ ОПАКОВКА: РЕЦИКЛАБИРАНЕ, КОГАТО Е ВЪЗМОЖНО

Не е тайна, че винаги трябва да изнасяте от гората каквото и да внесете (Не оставяйте следи от принципи и всичко това.) Но ако искате да предприемете своите екологични усилия още една екологична стъпка напред, тогава инвестирането в барове за подмяна на хранене с рециклируеми опаковки е добро начало.
Не всички пластмасови опаковки са създадени еднакво. Можете да разберете дали пластмасата на бара ви може да се рециклира, като проверите на задния етикет за символ като 3 стрелки, образуващи триъгълник (♻️), или бележка за компостируемост.


✅ ПРОТЕИНИ: СПИСЪК НА ЧИСТИТЕ ИЗТОЧНИЦИ

Протеинът е основен макронутриент за всяко добре закръглено хранене. Той ви поддържа сити и помага за изграждането на здрави кости и мускули. Подобно на протеиновите барове, различни видове протеини се използват в различни видове барове за заместване на хранене.

Ето поглед към най-често срещаните източници:

  • Суроватка - произхождаща от мляко, суроватката е пълноценен протеин с всички 9 незаменими аминокиселини. Той може да помогне за възстановяване и растеж на мускулите, особено по време на дейности за издръжливост.
  • Соя - основна част от растителните диети, соята се предлага в много форми от прах до тофу, едамаме до темпе. Една чаша може да даде от 7-10 грама протеин, заедно с високи нива както на желязо, така и на калций (важно, ако спазвате немлечна диета!)
  • Грах - граховият протеин придоби известна популярност през годините, вероятно защото можете да получите над 25% от дневните фибри и около 9 грама протеин в една чаша.
  • Кафяв ориз - този протеин е чудесна възможност за хора с хранителни алергии, тъй като кафявият ориз е хипоалергенен по природа. Освен това е зареден с антиоксиданти.
  • Киноа - Подобно на овеса, киноата е зърно, което често се смила на брашно и се използва за приготвяне на печени изделия. Това е пълен източник на протеин с около 9 грама на чаша.
  • Овес - Само ½ чаша може да ви даде над 6g/протеин. Това не е пълноценен протеин, но овесът ви държи сити и висококачествени и чисти.
  • Семена, ядки и ядково масло - отличен източник на здравословни мазнини и фибри, храни като фъстъци, бадеми, семена от чиа и ядково масло могат да съдържат повече от 2 г/протеин в една супена лъжица.

Храна ProBar

Пробарите обикновено са доста влажни и от по-сладката страна. Те също имат цели парчета плодове и ядки, както и прилично количество хранене и храна. Всяка лента е с високо съдържание на фибри със съставки като чиа и ленено семе и включва 9 грама протеин. Оригиналната смес има добър баланс между солено/сладко (точно както бихте могли да получите в типичен пътен микс). Структурата на лентата е малко дъвчаща, малко хрупкава.

Вижте ProBar

Истинската храна на Кейт


Добър бар за хранене по дефиниция. Той осигурява прилично количество храна и хранене, използвайки здравословни съставки. Определено от сладката страна. Барът се предлага с обилна порция органичен овес, тъмен шоколад, фъстъчено масло, натрупани стафиди и кафяв ориз, които му придават плътна, влажна, дъвчаща текстура. Всяка лента е без глутен и всяка опаковка съдържа две порции от 130 калории.

Clif Bar


Титан за здравословна храна. Clif Bar има много опции за вкус, продава се навсякъде и е относително евтин. Наистина обаче не го режа като хранене. Някои се оплакват от тяхната мека текстура и нежен вкус. Баровете са направени със съставки като органично валцуван овес, оризово брашно, соев протеин и някои вариации от плодове или шоколад. Те са дъвчащи, не прекалено сладки и имат вкус на здравословна версия на овесена бисквитка.

Вижте Clif Bar

MET-Rx Big 100 Colossal


С огромните 32 грама протеин, те се предлагат на пазара като вдигане на тежести за повдигане. Може да се нуждаете от учен, който да произнесе някои от съставките.

Вижте MET-Rx

Greenbelly Хранене Meal2Go


Истинско хранене. Има добре балансиран хранителен профил, осигуряващ 33% от дневната ви стойност за 6 основни хранителни вещества. Два бара на опаковка с цип го правят идеалното готово за консумация ранично ястие. Всяка опаковка съдържа обилни 17 грама протеин, а баровете са дебели и плътни, направени с подхранващи съставки като брашно от кафяв ориз, овес без глутен, плодове и ядки. Баровете са леки, но със сигурност ще ви заситят и зареждат с часове.

Вижте Грийнбели

GoMacro Macrobar


Той проверява всички кутии за съставки и диети - органичен, чист протеинов източник (кафяв ориз и грах), без глутен, без ГМО и веган. Те имат мека текстура и са пълни със съставки като фъстъци, фъстъчено масло, фурми и шоколадови чипсове за справедлива търговия. Също не много сладко. Всяка лента е сертифицирана R.A.W., а компанията-дъщеря използва 100% възобновяема енергия, за да направи баровете, заедно с етикети, произведени от 100% отпадъци след консумация.

Вижте GoMacro

Bobo's Stuff’d Oat Bar

Този бар е удоволствие за всеки, който обича ядковото масло, тъй като в центъра му има сърдечна помощ, пълнена около външна обвивка, направена от съставки като органичен овес, кокосово масло, кокос и фъстъци. Баровете не са много сладки и имат суха, хрупкава, ронлива текстура. Въпреки че лентата Stuff’d е с по-малък размер в сравнение с други предложения на Bobo, тя съдържа повече калории и все още е обилна и пълна опция.

Вижте На Бобо

Видове барове: Екструдирани срещу студено пресовани

Има два начина да направите барове за хранене. Някои са пресовани студено, други са направени с помощта на процес, наречен екструзия. Кой процес се използва ще повлияе на вкуса на бара и цялостната му текстура. Нека разгледаме всеки процес независимо.


ЕКСТРУДИРАН: "МЕСЕН" ТЕКСТУР - Съставките обикновено се поставят в блендер и се инжектират навън.

Екструдираните пръти се правят от изсушени съставки, които са били смлени заедно, за да се получи смес. След това сместа се поставя чрез механичен процес, който включва форсиране и пресоване на плочи, пълни със сместа, чрез машина, която я превръща в желаната текстура, размер и форма. Готвенето на сместа става чрез използване на големи външни нагреватели. Това е често срещан процес, използван при създаването на редица пакетирани храни и неговият метод води до много последователна, мека текстура.


ПРЕССИРАН: "НАТРАНА" ТЕКСТУРА - Съставките се смесват и след това се разточват.

Когато се правят пресовани пръти, съставките първо се смесват и след това се притискат във формата на пръта от машина или валяк. Оттам те могат да продължат да бъдат или печени, или охладени. Теорията зад пресованите решетки е, че съставките поддържат най-високото си ниво на хранителна стойност (и здравословен вкус), тъй като остават в най-естественото си състояние.

Направи си сам резервни барове за хранене

С правилните съставки можете да приготвите партида персонализирани барове за подмяна на хранене у дома. Те са доста лесни за правене и често изискват само някакво смесване, смесване, топене, разстилане и печене (... или охлаждане, в зависимост от рецептата.)

Състав: Много барове за заместване на храна включват често срещани домакински съставки като: овес, ядки, семена, ядково масло, кленов сироп или мед, кокосово или зехтин, яйца и подправки. Можете да персонализирате рецепти, както искате, като замените съставките или добавите други елементи като кокосови люспи, шоколадови чипсове или сушени плодове.

Предавка: За да започнете да правите партида, всичко, от което се нуждаете, е купа за смесване, малка тенджера, пергамент или восъчна хартия, блендер, тиган или съд за печене, шпатула, фурна (или хладилник, ако е бар без печене ), и, разбира се ... правилната рецепта! Ето две, за да започнете.

Рецепти: Супер семена шоколадови протеинови блокчета (Опция за веган, без глутен и без ядки) или Висококалорични барове за хранене (Разнообразие от възможности за вкус)


От Кейти Ликаволи: Кейти Ликаволи е писател на свободна практика и ентусиаст на открито, която е специализирана в статии, публикации в блогове, ревюта на екипировка и съдържание на сайта за преживяването на добрия живот, прекарано в изследване на Голямото открито. Любимите й дни са тези сред природата, а любимите й гледки са с планини.
За Greenbelly: След разходка по Апалашката пътека, Крис Кейдж създава Грийнбели за осигуряване на бързо, засищащо и балансирано хранене на туристите. Крис също пише Как да походим по Апалашката пътека .

Разкриване на партньор: Ние се стремим да предоставим честна информация на нашите читатели. Ние не правим спонсорирани или платени публикации. В замяна на препоръчани продажби можем да получим малка комисионна чрез партньорски връзки. Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Това се получава без допълнителни разходи за вас.