Знаете ли, че елдата е една от най-добре пазените тайни за отслабване и натрупване на висококачествен протеин едновременно? На въпрос относно диетата на олимпийските носители на злато в Лондон, старши треньорът Ирина Винер каза: „Елдата беше основната съставка, която се сервираше на нашите художествени гимнастички в продължение на 6 месеца до Олимпийските игри в Лондон“.

елдата

Ползите за здравето включват:
• източник на лесно смилаеми протеини, което го прави чудесен заместител на месото;
• не е зърно и не съдържа глутен;
• с високо съдържание на цинк, манган, магнезий и мед, които помагат на имунната система;
• нишестето от елда е чудесен източник на енергия (по-добре в сравнение с овес и пшеница).

Съвет за готвене: накиснете елда за една нощ, за да подпомогнете разграждането на трудно смилаемите компоненти и да освободите важни хранителни вещества.
Въпреки че може да бъде истински проблем с намирането на елда в местния ви магазин, определено трябва да разгледате Amazon, където ще откриете огромен избор от естествена органична елда!