Ние препоръчваме само продукти и услуги, които искрено подкрепяме. Тази публикация може да съдържа специални връзки, чрез които печелим малка комисионна, ако правите покупка (въпреки че цената ви е същата).

пробиотична

Каква е отличителната черта на празничните руски събирания?

Те винаги включват набор от нарязани салати! Сещам се за 10 разновидности точно на върха на главата си!

Всяка салата започва с някаква комбинация от картофи, лук и моркови. Каквато и да е основата, тя получава различни спътници - като цвекло, херинга, шунка, ябълки, сини сливи, орехи, сирене или чесън. И накрая, независимо от всичко, всичко е напоено с майонеза или заквасена сметана.

Тази рецепта възникна от седмичния ми навик да правя пилешки бульон. Купувам пиле от местен магазин на амиши и след това го използвам цяло (не само костите) за запас. В резултат на това остатъците от месо, които използвам в супи и салати - включително това ястие!

Въпреки че комбинацията от съставки може да ви се стори малко странна (кисели краставички и млечни продукти заедно?), Повярвайте ми, тя работи прекрасно!

Да не говорим, практиката на използването на такива съставки датира от много векове. В Русия тази рецепта е подобна както на okroshka, така и на olivye.

Какви са тези ястия? Окрошка е супа, приготвена от пресни и ферментирали зеленчуци и билки в течност от хляб квас, суроватка или ферментирало мляко.

От друга страна, докато okroshka включва ферментирали течности, за да образува супа, olivye оставя тези съставки в полза на (по-малко течна) салата. Обаче се прави с подобни зеленчуци. И разбира се, много майонеза също!

Комбинирах тези концепции, за да направя тази пробиотична картофена салата. Пригответе го за самостоятелно хранене или го поднесете с чаша супа и хрупкав хляб!

Това е дори перфектна бебешка храна. Само не забравяйте - нарежете всичко на ситно и след това пропуснете хряна и пипера. Моят вече 14-месечен мъж започна да го яде, когато беше на 10 месеца.