Салата Оливие е традиционна руска салата, която е популярна в много европейски страни. Тази салата е универсална и всяко семейство има свой собствен начин да я направи. Израснах, ядейки го и все още го обичам. Облекчихме го с майка ми, като използвахме авокадо майонеза и добавихме малко гръцко кисело мляко към него. Можете да използвате и консервиран грах и моркови. Тази рецепта може лесно да се направи без млечни продукти, просто използвайте веганско кисело мляко и веган майонеза. Някои хора обичат да добавят цвекло към него, което също има страхотен вкус!

руска

Сервирахме тази салата с водка с хрян. Те се сдвояват толкова добре заедно и ако сте фен на водката, определено опитайте. Купете корен от хрян от магазина. Измийте, обелете и нарежете по дължина. Добавете корен от хрян в бутилка водка и го оставете да се влива 3-4 дни. След като достигне вкуса, който харесвате (не го задържайте по-дълго, защото ще бъде много пикантен), прецедете водката в друга стъклена бутилка и изхвърлете бутилката с корен от хрян. Сервирайте охладено и се насладете!