Сухарите Ryvita се произвеждат повече от деветдесет години и са едни от първите пакетирани стоки, които се предлагат във Великобритания. Докато гамата се разшири през това време с добавянето на Ryvita Crackerbreads и Ryvita Thins, както и традиционната селекция от ръжени хлябове, оригиналната рецепта се промени много малко. Но това добро нещо ли е? Полезни ли са крекерите Ryvita за вас и колко здрави са Ryvita?

полезно

Ривита имате наследство от насърчаване на здравословното хранене, но ние искахме да разгледаме по-отблизо популярната марка бисквити, за да научим повече за съставките и хранителните стойности, които крекерите предлагат и да открием дали Ryvita Crackers са полезни за вас. ->

Съставки на Ривита

Както подсказва името на марката, основната съставка, открита в по-голямата част от продуктите на Ryvita, е ръжта, въпреки че пшеницата се използва и в някои от техните продукти. Ръжта е една от най-широко отглежданите зърнени култури по целия свят и се използва в различни бисквити и хлябове.

Класическият, оригинален ръжен хляб Ryvita съдържа само три съставки, ръж, вода и малка щипка сол. Някои от другите сортове обаче съдържат други съставки - ето няколко примера:

Тип Оригинален ръжен хляб Многозърнест ръжен хляб Оригинален крекер Розмаринът и морската сол изтъняват
Ръжено брашно Да Да Да
Вода Да
Сол Да Да Да Да
Зърна Елда, кафяво ленено семе, соево семе от сусам Кисена ръж
Пшенично брашно Да Да
Рапично олио Да
Захар Да
Влакно от захарно цвекло Да
Сушен розмарин/ароматизатор на розмарин Да
Зехтин Да

Ryvita хранене

Хранителните стойности на крекерите Ryvita зависят от сорта и вкуса, а някои са по-здравословни от други.

Имайте предвид, че тези продукти, съдържащи пълнозърнести храни, обикновено имат повече фибри, отколкото продуктите, произведени предимно от преработено пшенично брашно. Това е така, защото когато външният слой на зърното се отстрани, това също премахва по-голямата част от фибрите, да не говорим за много от витамините и минералите. ->

Ryvita обаче добавя фибри от захарно цвекло към по-преработените си продукти (оригинален крекер, например), за да ги направи по-здрави. И все пак, съдържанието на фибри в Original Crackerbread е само 2,5 g на 100 g, докато 16,5 g фибри ще намерите в хрупкавия ръжен хляб. Коя според вас е по-здравословна? Оригиналният крекер също съдържа добавена захар, което е нещо, което хрупкавият ръжен хляб няма. Смятаме, че е съвсем очевидно кой вариант е по-здравословен.

Ето още хранителна информация за продуктите на Ryvita:

Съдържание на въглехидрати в крекерите Ryvita

Оригиналните крекери от ръжен хляб доставят 6.7g въглехидрати на бисквита, от които 0.3g е захар. Това са 77,5 g въглехидрати на 100 g, което прави тези крекери доста богати на въглехидрати и не са подходящи за кето или диета с ниско съдържание на въглехидрати. Но не всички бисквити Ryvita съдържат толкова много въглехидрати. Например, тиквеното семе и овесеният хрупкав ръжен хляб съдържа 54,7 g въглехидрати на 100 g, докато Ryvita Protein Chia & Елда съдържа 56,9 g въглехидрати на 100 g. ->

Важно е да знаем, че трябва да консумираме въглехидрати като част от балансираната диета, тъй като въглехидратите осигуряват основния ни източник на енергия (не всички са лоши!). Ръководството на Eatwell препоръчва добрите въглехидрати да съставляват една трета от храната, която консумираме, включително кафяв ориз, пълнозърнести макаронени изделия и зърнени храни, но това не включва лошите въглехидрати, като захар.

От всички крекери Ryvita препоръчваме да изберете тези, които съдържат предимно добри въглехидрати (пълнозърнести храни) и без добавена захар.

Гликемичен индекс (GI) на Ryvita Crackers

Крекерите Ryvita (Original Multigrain, Rye, Sesame и Rye Crispbread) се класифицират като храни със среден GI с обхват на GI от 56-69. Това означава, че те се разграждат от тялото ви по-бавно, което води до постепенно покачване на нивата на кръвната захар с течение на времето. Това ще ви помогне да останете по-сити за по-дълго и може да ви помогне да контролирате апетита си малко по-добре.

Колко фибри съдържат крекерите Ryvita?

Фибрите са важно хранително вещество, намиращо се в растителни източници, което допринася за здравословните функции на червата. Има два вида фибри и двете трябва да са част от здравословната диета:

  • Неразтворими фибри: Този вид фибри не се смила. Например семената и ядките съдържат неразтворими фибри.
  • Разтворими фибри: Тази форма на фибри е смилаема и може да се намери в зърнени храни като ръж и овес, както и в плодове и зеленчуци.

Ryvita Rye Breads съдържа между 12,6 g и 18,5 g фибри на 100 g, в зависимост от вкуса. Това прави тези крекери доста богати на фибри.

Ако получаването на достатъчно фибри на ден е важно за вас, опитайте се да избягвате Ryvita Crackerbreads, тъй като всички те съдържат по-малко от 10 g фибри на 100 g, като Original Crackerbread е най-ниското съдържание на фибри (2,5 g на 100 g).

Струва си да се спомене обаче, че компанията наистина е страстна в популяризирането на важността на фибрите в балансираната диета с пускането на тяхната кампания FibreFit, за да помогне на възрастните да увеличат приема на фибри да достигнат препоръчителните 30 g фибри на ден. Дори са измислили кратък тест, който да ви помогне да определите дали приемате достатъчно фибри в диетата си.

Протеин

Ако търсите тласък на протеини, предлагаме ви да разгледате гамата протеинови хрупкави ръжени хлябове. Всички те съдържат грахов протеин, който се извлича от зелен и жълт грах, който е с високо съдържание на протеин. ->

Вкусове и брой протеини на крекер:

  • Протеинови ръжени семена и елда от чия: 2.1g
  • Протеин ръжена червена киноа и сусам: 2.2g
  • Протеиново ръжено ленено семе и семена от нигела: 2.2g
  • Хрупкави хлябове с тъмна ръж: 0.9g
  • Три сирена разреди: 1.2g

Съдържание на мазнини

Крекерите Ryvita са храна с ниско съдържание на мазнини. От всички сортове, които разгледахме, съдържанието на мазнини е по-малко от 0,3 г на порция. Разбира се, докато крекерите са с ниско съдържание на мазнини, съдържанието на мазнини ще се увеличи в зависимост от топинга, който сте избрали да имате. ->

Брой калории на Ryvita

Много малко вероятно е да консумирате Ryvita без заливка и това ще увеличи броя на калориите на вашата закуска. И така, ето удобен брой калории на популярни вкусове, когато се допълва с 10 г порция масло (и без, за ​​сравнение):

Аромат Калории на крекер (включително 10g масло) Калории на крекер (без масло)
Оригинален хрупкав ръжен хляб 110 калории 35 калории
Просто сусамов ръжен хляб 115 калории 40 калории
Fruit Crunch Ryvita 120 калории 45 калории
Много семена изтънява 115 калории 40 калории
Многозърнести ръжени торти 98 калории 23 калории
Оригинален крекер 95 калории 20 калории

Правене на здравословен избор на топинг

Има няколко топинга, които можете да изберете, които са едновременно здравословни и вкусни. Нашите любими са извара с ананас (доверете ни се - вкусно е), хумус, масло от ядки и мармит.

Ако наистина не можете да решите кой топинг да изберете, опитайте този забавен генератор на топи Ryvita, за да откриете някои нови комбинации от вкусове.

Ползи за здравето на Ryvita

Избирайки здравословна заливка, Ryvita може да донесе много ползи за здравето - препоръчваме нарязани банани и лешници за добродетелна и вкусна закуска. Те са с ниско съдържание на калории, което може да помогне при отслабване или за поддържане на здравословни хранителни навици. ->

В ръжта има голямо количество витамини от група В, използвани за приготвяне на крекери от Ривита, а именно фолиева киселина, тиамин и рибофлавин, ниацин и витамин В6, които всички спомагат за укрепването на здравето на нервите. Крекерите съдържат и цинк, който е от съществено значение за поддържането на здрава кожа, нокти и коса.

Бързи въпроси за Ryvita

Ryvita добре ли е за диабетици?

Всички въглехидрати влияят на нивата на кръвната захар и диабетиците трябва много внимателно да управляват нивата на кръвната си глюкоза. Ако решите да ядете Ryvita като диабетик, имайте предвид колко консумирате.

Колко Syns има в бисквити Ryvita?

Това варира в зависимост от вида на крекера. Оригинален крекер има 1 Syn. Оригинален хрупкав хляб има 1,5 Syns, докато торбата от 30 g Ryvita Minis има 5,5 Syns. ->

Ryvita по-здравословна ли е от хляба?

За здравословна закуска бихме избрали Ryvita със здравословен топинг, а не сандвич. Ръжените бисквити Ryvita са по-добри от белия хляб, тъй като са по-хранителни. Ако решите вместо това да ядете хляб, изборът на пълнозърнест или многозърнест сорт е по-добър за вас от белия хляб.

Може ли Ryvita да причини подуване на корема?

Консумирано разумно, Ryvita не трябва да причинява подуване или дискомфорт. Ако обаче страдате от IBS, тогава може да е по-изгодно да преминете към рафинирани зърнени храни по време на „обостряне“, за да облекчите симптомите на подут стомах.

Нашето заключение - Ryvita добре ли е за вас?

Като част от здравословната балансирана диета, Ryvita прави вкусна и здравословна закуска или лек обяд. Бисквитите са нискокалорични, богати на фибри (повечето от тях) и са подходящи и за вегетарианци. ->

Ryvita, разбира се, може да се направи нездравословно, ако се зареди с топинги като пълномаслено крема сирене или шоколадов спред, но ако изберете разумно и добавите плодове или хумус като заливка, може да бъде както здравословно, така и най-важното, вкусно.

Автор Био
Кери Гарнър се интересува от хранене и винаги е нащрек за нови, здравословни и вълнуващи закуски за пълния обяд на сина си, за да се гарантира, че той получава балансирана диета, която не е скучна. Тя е запалена домашна готвачка и не обича нищо повече от експерименти в кухнята и измисляне на питателни, но вкусни ястия, на които семейството й да се наслаждава.

Тази публикация е последно променена на 29 септември 2020 г. 18:38 ч