Будна цяла нощ, стресиране, чувство на натиск. Набиването на финалите в колежа може да донесе всичко това, плюс учениците да посегнат към мазни, сладки храни, показва ново проучване.

финалите

"Стресът отдавна е замесен в лошата диета. Хората са склонни да съобщават за преяждане и комфортно ядене на храни с високо съдържание на мазнини, захар и калории по време на стрес", каза ръководителят на изследването Натали Микелс от университета в Гент, Белгия.

"Нашите открития, разглеждащи хранителните навици на студентите по време на изпитните периоди, потвърждават тази хипотеза за влошаване на диетата, причинена от стрес", добави Майкълс.

За изследването нейният екип разгледа отговорите на 232 студенти от университети в Белгия, които попълниха анонимно онлайн проучване.

Участниците попълниха анкетата преди и след едномесечен изпитен период през 2017 г. Студентите бяха попитани за нивата на стрес и промените в хранителните си навици.

По време на изпитния период учениците са по-малко склонни да спазват здравословна диета и само една четвърт от тях отговарят на препоръчания от Световната здравна организация прием на 400 грама плодове и зеленчуци на ден.

Изследователите също така установиха, че учениците с по-високи нива на стрес обикновено закусват по-често.

Проучването беше представено тази седмица на Европейския конгрес по затлъстяването в Глазгоу, Шотландия. Такива изследвания трябва да се считат за предварителни, докато бъдат публикувани в рецензирано списание.

"Здравословната диета е необходима за оптимално академично и умствено представяне. За съжаление, нашите констатации показват, че учениците изпитват трудности да се хранят здравословно и приемат лоши хранителни навици, които в рамките на няколко седмици могат значително да повлияят на цялостното ви здравословно състояние и да бъдат трудни за промяна." Майкълс каза в съобщение за новини на събранието.

Изследователите казват, че констатациите показват, че учениците с най-голям риск от лоши хранителни навици по време на изпитните периоди включват: емоционални ядящи, които се хранят в отговор на негативни емоции; външни ядящи, които се хранят в отговор на гледката или миризмата на храна; любители на сладкото/дебелото; хора, чувствителни към награда и наказание; неактивни хора; и тези с по-високи нива на стрес.

„За борба с предизвиканото от стрес хранене стратегиите за превенция трябва да интегрират психологически аспекти и аспекти на начина на живот, включително управление на стреса [напр. Обучение за регулиране на емоциите, внимателност, йога], хранително обучение с техники за самоефективност, осъзнаване на яденето без глад и създаване на среда, която стимулира здравословното хранене и физическата активност “, каза Майкълс.

Повече информация

Американският национален институт по психично здраве разказва повече за стреса.