червено

Червено цвекло, кориандър, моркови, лук и майонеза, перфектно гарнитура на следващото ви барбекю, което се комбинира чудесно с пиле, риба или пържола. Ако все още не сте опитвали цвекло, обещавам ви, че това е вкусно. Това беше рецептата, която ме накара да обичам цвеклото. Подобно на картофена салата без всички точки. Хъби също го хареса за негова изненада, дори имаше секунди!

Салата от червено цвекло

Съставки

  • 2 големи цвекло, измити и отрязани стъбла
  • 1 чаша моркови, обелени и сварени
  • 1 супена лъжица кориандър, нарязан
  • 1 супена лъжица лук на кубчета
  • 2 супени лъжици лека майонеза
  • сол и черен пипер

Инструкции

Хранене

Не пропускайте рецепта!

Вземете нови безплатни рецепти и ексклузивно съдържание, доставено точно във вашата пощенска кутия:

Може също да ти хареса:

Оставете отговор Отказ на отговор

52 коментара

Хубава изненада! Берн поръчва продукция от местната ферма за доставка по време на тази скрита брава. Вашите рецепти никога не разочароват и вие сте първата готварска книга, която избрах!

Тъй като ние не сме фенове на кантарион, вместо това подложих магданоза.

Чудесен начин за изразходване на излишните моркови 🥕

Радвам се, че ви хареса!

Каква красива салата, оцветена в бижу. Харесвам цвекло, печено толкова много, никога не съм им правил много други неща, освен може би сложих в салата с фета и клементини и т.н. Но реших да опитам това и се радвам, че го направих. Имах красив куп цвекло, което пекох на 400 за един час, увит във фолио, след това кожата се отделя с пръст хартиени кърпи. Пека ги през цялото време - зависи от големината. Потя лука във вода в микровълновата, за да стане по-малко силен и харесвам малко повече лук. Използвам Helmans с ниско съдържание на мазнини, което е супер ниско калорично, само 15 калории на супена лъжица. И дори само малко изглежда достатъчно. Наистина така и би било хубаво да се вземе на събиране. Приятно ми беше да чета за украшения или допълнения на други хора.

направи това днес, ритник салата! вкусна, страхотна рецепта!

Това всъщност е типична руска рецепта, толкова добра.

Листата/върховете на целина могат да бъдат подслонени за кориандъра.

Естрагонът прави чудесен заместител на кориандъра. Това е напълно различен вкус, но е наистина добър с дресинг на базата на майонеза. Мисля, че пресният босилек също би бил добър. FF Miracle Whip е заместител на майонеза, който не съдържа мазнини (ff), но съм сигурен, че съдържа по-високо съдържание на захар от обикновената майонеза. Ако исках да го заместя, щях да използвам обикновено неподсладено кисело мляко без мазнини и да добавя сол, черен пипер и може би малко горчица на прах или приготвена горчица.

Здрасти. Живея във Великобритания и обичам вашия блог. Моля, кажете ми ... какво е кориандър? Също така ... какво е ff чудо камшик?

Може да се нарече кориандър във Великобритания. Чудо-камшик е подобен на майонеза или салата крем.

Може да се нарече кориандър във Великобритания. Чудо-камшик е подобен на майонеза или салата крем.

Можете ли да направите тази салата от цвекло предната вечер? Благодаря

Някой да има идея за размер на порцията, различен от 1/3 от рецептата? Нямам търпение да го направя!

Здравей Джина,
Не съм голям почитател на кориандъра, магданозът с плоски листа би бил добър заместител ?
Бих искал да направя това за нашите 4 юли заедно, останалата част от рецептата изглежда страхотно и харесвам вашия сайт, който попаднах случайно, търсейки рецепта за салата с червен картоф.

от къде взе това? тази рецепта е в моето семейство от поколения! баба ми го правеше и го поднасяше с бял ориз и пиле. хммм толкова добре.

САМО опитах това довечера .... Съпругът ми и аз сме обсебени от цвекло и го ОБИЧАХЕ! Благодаря Джина!

Със съпруга ми обичаме цвекло и това е чудесна рецепта за тях. Обичам да правя допълнително и да го държа в хладилника. Определено има по-добър вкус, тъй като се маринова и го използвам като лека закуска, когато се чувствам развълнувано ... Обожавам майонеза, въпреки че съм го правила няколко пъти и с италиански дресинг. Както казах, има вкус няколко дни по-късно.
Джина, рецептите са страхотни и това наистина е единственото нещо, което ни държи в WW. Благодаря за цялата упорита работа, която трябва да полагате.

Семейството ми прави това през цялото време, но ние го правим картофена салата. Същите съставки, но с картофи, малко италиански дресинг и пармезан. Наричаме го "Салата от розов картоф".

2 големи цвекло = колко нарязани чаши?
Изпекох малко цвекло - някои с големината на чери домати, а други колкото големи сладки картофи.

Абсолютно ОБИЧАМ цвеклото, както и цялото ми семейство. Сигурен съм, че това ще бъде хит. Имам толкова много обработено и замразено цвекло, че не знам какво да правя. Тази рецепта със сигурност ще ми помогне да използвам някои от тях. Благодаря ти!

Може би това е така, защото имам почти нездравословна любов към цвеклото, но прочетох тази рецепта и веднага си помислих "о, май! ?". но тогава прочетох всички възторжени рецензии и си помислих, че може би ми липсва нещо. Тъй като знам, че не всеки обича цвекло като мен, търсех рецепта, за да ги направя „приятелски настроени“ към останалите, идващи на барбекюто за Деня на паметта, на което отидох този уикенд. Имах куп прекрасно тъмно червено цвекло и куп златно цвекло от фермерския пазар, куп моркови също и се заех с рецептата. Предполагам, че не стигнах много далеч, тъй като просто не обичам варено цвекло. Затова ги изпекох. Бланширах морковите, нарязах моята кориандър, нарязах на кубчета лука ми и след това застанах там и се загледах с майонезата. Наистина ли? Трябва да добавя майонеза? Извадих няколко, обърках ги отстрани и ги вкусих. Не можах да се накарам да го направя. Затова вместо това избрах да си струя балсамов винегрет. Опитах, наистина наистина се опитах, но просто не можах да натисна спусъка на майо (и харесвам майо!). Така че с моята модификация цвеклото беше вкусно. Въпреки че не е вярно на рецептата. (Съжалявам!) Но ако това е качване на не-цвекло любители на борда с цвекло, аз съм всичко за това! Вървете цвекло!

Имах същата реакция към майонезата като вас, когато прочетох за първи път рецептата. Това са само 2 Tbs и реших да продължа с рецептата, както е за първи път. Щастлив, че го направих. наистина бях вкусна.

Нямам търпение да опитам! Въпреки че не ми пука за кориандър, коя билка би била добър заместител? Благодаря!

Не харесвам и кантарион. Джина? Предложение за заместителна билка?

майка ми го правеше през цялото време, докато расте, тя също добави бита сметана и запалка върху майонезата и граха! страхотно с четвъртинки за крака на скара

Това е често срещана рецепта в хаитянската култура на моето семейство. Понякога дори го комбинират с картофи. Никога не бих могъл да се харесам на цвекло дори през миналото детство! Въпреки това съм рядък случай сред тях.

Да, разбира се, че можете! Не съм сигурен, че намалява точките.

Мога ли да използвам безмаслен чудодеен камшик вместо лекия майонеза? Ще повлияе ли FF чудо камшик върху стойността на точките?

Израснах да ям една версия на тази салата, майка ми и леля ни бяха обичали цвекло от малка! Винаги фаворит. Във версията на майка ми тя използва сладка бяла царевица там вместо морковите, това е прекрасен комплимент за цвеклото. толкова вкусно!

Ан, това беше рецептата, която ме накара да хареса цвекло!

Това може да се яде студено, така че да, можете да охладите остатъците.

Джина, това може да е глупав въпрос, но сервираш ли това топло или студено или или? Нямам търпение да го направя, но мисля, че ще имам остатъци и не бях сигурен дали е било добре в хладилник за един ден или така!

Никога не съм харесвал цвекло, но имах малко салати по Коледа и реших, че може да си струва втори шанс. Направих това за вечеря тази вечер и не можах да спра да го ям ! Това ще бъде нещо, което правя отново и отново. Много благодаря!
Ан

Присъединих се към WW 2 седмици и попаднах на вашия сайт, докато търсех WW рецепти и ОБИЧАМ вашия сайт, използвах рецепти от вашия сайт почти всеки ден, откакто го намерих. Това е един от любимите ми, аз обичам цвеклото и те са толкова добри за теб. Обичам, че имаш снимка с всички рецепти и точки ... страхотно, благодаря за всичкия ти труд:)
Leeanne