Тази салата прави чудесно мезе или гарнитура.

Съставки

  • 2/3 чаша зехтин екстра върджин
  • 1 шалот смлян
  • 3 супени лъжици оцет от червено вино
  • напукан черен пипер
  • 1 ч. Л. Дижонска горчица
  • 6 чаши рукола (измити и подрязани от стъблата)
  • 1 круша (нарязана)

Указания

  1. Комбинирайте всички съставки с изключение на масло, рукола и круша в блендер.
  2. Бавно добавете масло за емулгиране.
  3. Комбинирайте съставките за салата и хвърлете с дресинг.

Анализ на хранителните вещества

Въглехидрати: 6 g

Фосфор: 18 mg

Калий: 127 mg

Анализ на хранителните вещества на бъбречната диета

Порции на рецепта: 6

Размер на порцията: 1 чаша

Бъбречни и диабетични обмени

Оставете отговор Отказ на отговор

Трябва да влезете, за да публикувате коментар.

Най-новият ни блог

кухня

Възползвайте се максимално от ваканциите си през 2020 г.

Свържете се с Общността

Сътрудници на рецепти

Винаги търсим здравословни и вкусни рецепти, които да споделим с хората, живеещи с всички стадии на бъбречно заболяване.

Кухня за бъбреци

Информация и инструменти, които да Ви помогнат да управлявате бъбречната си диета