Салата от мариновано цвекло и ябълка Zingy. Една проста здравословна салата, която е веган и палео приятелска и пълна с вкус! Тази салата от цвекло и ябълки е богата на антиоксиданти, лесна за приготвяне и чудесна за сезонна гарнитура! Или се наслаждавайте със семейството и укрепвайте здравето си.

цвекло ябълка

Честит почти октомври. Някак си копах този месец. Това е като най-добрия метеорологичен месец! Готино, свежо, уютно! Което го прави идеалното оправдание да се потопите в готварската книга на моето семейство! Да, имаме малка готварска книга и аз просто обожавам да разглеждам стари рецепти от моите страхотни лели, баба, прабаба и т.н. Ето защо споделям тази актуализирана версия на моя рецепта за салата от ябълки с мариновано цвекло за теб днес. Нови снимки, препроверена рецепта. Всичко, за да уважа рецептата на моята велика баба Нанау! Тя доживя до 104 години, така че се доверявам на нейната преценка с рецепти и здраве. Ха, нали?

Не мисля, че би имала нищо против да променя малко рецептата. Всъщност знам, че тя е харесала моята версия. Тя беше най-обнадеждаващата жена, която познавах, плюс лоши неща в живота като цяло.

Добре, достатъчно баба блика тук. Позволете ми да ви разкажа за салатата от цвекло. Тъй като това е доста лошо само по себе си, вкус и мъдрост! И за всички, които се нуждаят от допълнително възстановяване на тялото (противовъзпалително и всички), може да искате да си водите бележки и след това да се запасите с цвекло и ябълки след това, просто кажете.


И така, какво се случва, когато тренираме или правим някакъв вид физическа активност от някакъв вид? Е, нашите мускули са пуснати в действие. Те работят, след това трябва да почиват и да ремонтират. Но това е нещото, аеробните мускулни влакна се нуждаят от антиоксидантни хранителни вещества, за да продължат да функционират и да се борят с умората. Да, отново се говори за този антиоксидант. Но се нуждаем от изобилие от хранителни вещества, за да поддържаме тази наша антиоксидантна и противовъзпалителна система. Тук влизат в игра цвеклото и ябълката.

Цвеклото и ябълките са едни от НАЙ-МОЩНИТЕ храни, богати на антиоксиданти. Цвеклото, по-специално, е богато на естествен фолат, който може да помогне на тялото да изгради определени клетки, които се борят с други отслабващи имунните клетки. Ябълките са богати на кверцетин, в който кверцетинът играе важна роля борба със свободните радикали (ефекти на стареенето и възпалението).

Виждате ли, цвеклото и ябълките могат да помогнат на нашите мускулни влакна да се възстановят и да функционират правилно. Ето защо те правят перфектно допълнение към всяко ваше ястие или смути

Но освен това наистина вкусват вкусно, комбинирано! Достатъчно изнервени разговори за хранене, нека ви кажа как да направите тази салата от цвекло, mmm k?

Как да си направим най-вкусната салата от мариновано цвекло от ябълка

Първо, ключът към отключването на вкуса (и хранителните вещества) е чрез мариноване на цвеклото, ябълките и незадължителния пипер в здравословни мазнини и ароматни подправки. Ya’ll, това определено е ПОБЕДИТЕЛ за здравословно ястие, вдъхновено от есента.

Ето какво има нужда.

  • Цвекло, ябълки, бананови чушки (по избор), лимони, билки за гарнитура
  • Зехтин или масло от авокадо - здравословни мазнини
  • Червен винен оцет или ябълков оцет
  • Подправки - кимион, червен пипер, пипер, морска сол, докосване на сурова захар и кайен.

Сега не се притеснявайте, не е нужно да казвате на хората всичко това здравословно мръсно джъмбо. Искам да кажа, че бихте могли, но не би ли било по-лесно просто да кажете „Хей, тази ябълкова салата е супер ВКУСНА и ще ви укрепи!“ Хаха, харесвам звука на това по-добре.