Ако сте уморени от салати на базата на маруля, сменете нещата с тази салата от нахут от целина.
Понякога салатите могат да бъдат скучни, но не е задължително! Обичам салати, които имат много различни текстури като тази салата от нахут от целина. Целината е хранителна мощност и прави чудесна салата.
Целината съдържа витамин С, бета каротин и флавоноиди, които са важна част от здравословната растителна диета. В един стрък целина има поне 12 допълнителни вида антиоксидантни хранителни вещества. Колко невероятно е това ?! Също така е чудесен източник на фитонутриенти - за които е доказано, че намаляват възпалението в храносмилателния тракт, клетките, кръвоносните съдове и органите. Тази салата от нахут от целина е чудесен начин да добавите тонове хранителни вещества към ежедневната си диета!
Нарязаните сърца от целина съставляват основата на салатата. Стъблата в центъра се наричат сърце и са най-нежната част. Обичам да добавям нахут към салата, защото те добавят тласък на растителен протеин. Освен това салатата става по-засищаща с допълнителния протеин. Структурата на нахута също е приятен контраст с хрупкавите зеленчуци.
В момента лятната царевица е в сезон и е толкова добра в салатите. Ако в момента царевицата не е в сезон, когато правите тази салата, винаги можете да използвате размразена замразена сладка царевица. Натрошените сурови моркови добавят приятна сладост към салатата. А морковите вървят толкова добре с целина.
Тази салата определено е за любителите на целина. Ако обичате сурова целина, определено трябва да опитате тази салата!
За дресинга на салатата със салатата се хвърля обикновен екстра върджин зехтин, лимонов сок и дресинг от кленов сироп. Комбинацията от съставки за дресинг, разкрива най-добрите вкусове на съставките на салатата.
Ако търсите нова рецепта за салата, надявам се да опитате тази салата от нахут от целина.
- Салата от целина и репички с рецепта от горгонзола - готвене в Ню Йорк
- Салата от целина - вкусен начин за използване на остатъците от целина!
- Детокс салата от целина с рецепта от краставица и тиквички
- Дисни; s Преглед на музикалната ревю на Hoop Dee Doo - Мащерка; Любов
- Салата от целина с орехи, фурми и рецепта Пекорино - Храна от Мелиса Рубел Якобсън; Вино