meal

Знам, че думите закуска и салата обикновено нямат място, използвано заедно в едно и също изречение. Няма значение да ядете салата за закуска ... странно, нали? Това е малко странно, но никога не съм бил такъв за съответствие. И освен това наистина е наистина добър. Това е и втората публикация, която някога съм публикувал тук в The Endless Meal. Да, точно тази салата се появи преди почти 2 години (2 години!). Исках да го споделя отново с вас, защото:

  1. Обичам тази салата
  2. Не съм го имал от векове, докато сестра ми не ми напомни за това миналата седмица
  3. Не исках да се свързвам с оригиналната публикация със смущаващо не вкусно изглеждащата снимка на iPhone. (Но ако искате, можете да го проверите тук и обещавам, че ще се опитам да не се свивам твърде много. Much)

Ще бъда честен с теб, това не е видът закуска, към която бих посегнал, ако трябваше да извадя дупето си от леглото много рано; за това бих искал някакъв мазен бекон и яйца в къмпинг стил. Това е по-скоро закуска през уикенда от 10 часа сутринта, след като вече пих кафето си и искам нещо здравословно, с което да започна деня си.

Може да забележите, след като прочетете рецептата, че тя призовава за авокадо, но в снимките очевидно липсва нещо, наподобяващо авокадо. Това е така, защото авокадото, което купих за това, намерих да се крие в дъното на пазарската си чанта, след като вече бях направил тези снимки. Ами сега!

Трябва да направя признание. Виждате ли онези хремави жълтъци? Нищо не ме измъчва повече от тях. След фотосесията трябваше да пукна яйцата обратно в тигана и да ги сготвя, докато не станат много нефотогенни и напълно твърди. Защо ти казвам това? Мисля, че се чувствам малко фалшив, ако снимките, които ви показвам, всъщност не бяха точно как съм ги изял. Както и да е, сега знаете за странната ми параноя с течащи жълтъци. 🙂

Ако направите тази салата за здравословна закуска, не забравяйте да направите снимка и да маркирате @theendlessmeal в Instagram, за да мога да харесвам и коментирам вашите снимки. Обичам да виждам ТЕМ рецепти, които създавате.