Ако храненията ви са се регресирали до безкраен набор от мерителни чаши, везни за храна, лъжици и броячи на калории, диетата Scandi Sense вероятно е нещо, което трябва да разгледате

scandi

Диетата на Сузи Венгел, родена в Дания, е обявена за „най-простата диета в света“ по някаква причина. Отнема стреса от измерването на размера на порциите и внимателното калибриране на макронутриентите, като се използва „шепа метод“, за да планирате трите си основни хранения.

Тя нарича всяко от тези ястия кутия за хранене. Една кутия за хранене в идеалния случай се състои от 4 шепи храна - 1 протеин, 1 нишесте/плодове, 2 зеленчуци - с 1-3 супени лъжици мазнина и малко млечни продукти. „Размерът на порцията ви се контролира от ръката ви“, казва Венгел по време на разговор в Skype. Това автоматично означава, че някой, който има по-малка ръка (и се нуждае от по-малко калории), яде по-малко от по-голям човек.

Отнема малко време, за да разберете, тя признава: „Трябва да поддържате ситост в продължение на 5-6 часа“, но щом го направите, става чудесен инструмент за контролиране на порциите, където и да сте, и каквото и да ядете. Ако ядете бургер, например, можете да замените пържените картофи за салата, да намалите хляба, за да създадете перфектна кутия за хранене. Вегетарианците или веганите могат да ядат боб, соя и варива вместо тази шепа месо. Ако искате от време на време чаша вино, просто пуснете шепата нишесте от кутията за хранене и яжте само протеиновия и растителен компонент. И ако само сладоледът ще свърши работа, „можете просто да напълните кутията за хранене с това и да се върнете към шепата система при следващото хранене“, казва Венгел.

История за успеха на Scandi Sense

Сюзи Венгел провежда разговорите: самата тя е свалила около 40 килограма за 10 месеца, следвайки структуриран хранителен план с контролиран калории. „След 17 години йо-йо диета бях болна и уморена от положението си“, казва Венгел, която тежи близо 100 килограма, когато започна, скоро след раждането на второто си дете. „Знаех, че трябва да направя нещо добро за себе си. Имах деца и трябваше да ги възпитавам правилно. ”

Тя беше изпробвала всяка прищявка в света и знаеше: „Не можах да се върна към една от тях, защото те не работят в дългосрочен план.“ Вместо това тя реши да го направи по старомоден начин, интензивно проучвайки, за да намери начин на живот, който да работи за нея.

„Изследванията казват, че само 5% от хората, които губят тегло, го пазят. Това, което правят, е много скучно; те променят навиците си и продължават. “ Единственият начин да се направи това по устойчив начин е „да се адаптира всичко към живота, който живеят“, добавя Венгел, която направи точно това, за да отслабне.

Тогава диетата, която тя адаптира за отслабване, се превърна в диета на Сканди Сенс. „Разбрах, че има някакъв модел в храненията ми. Затова взех ръката си и я сложих върху чинията си и разбрах, че тя съдържа една шепа нишесте, две зеленчуци, една протеин и 1-3 супени лъжици мазнина. Също така, понякога имам млечни продукти, а понякога нямам “, казва тя.

Посещението в Ikea добави друго измерение към този начин на хранене: „Те имат тези кутии и аз ги видях и си казах:„ Това е моята кутия за хранене “, казва Венгел, който продължава да прави курс по хранене, за да я задълбочи разбиране на предмета. "Исках да помогна на други хора, поради което се образовах", казва тя и добавя, че в Дания има около 65 диетолози, които използват диетата на Сканди Сенс с клиентите си. Тя продължи да пише книга - най-новото издание на който беше пуснат през октомври миналата година - и широко използва социалните медии, за да откара посланието си вкъщи. „Това е сравнително нова идея и голямата ми работа е да се опитвам да я съобщя по целия свят“, казва тя, посочвайки, че концепцията за кутията за хранене е чудесен умствен инструмент за хора с проблеми с преяждането.

„Механично структуриран начин на хранене, с течение на времето, позволява на тялото ви интуитивно да знае кога е гладно и кога е сито. Това ми се случи. "

Най-хубавото на диетата е нейната гъвкавост. Можете да следвате принципите независимо дали сте на IF (периодично гладуване), вегетариански, LCHF (ниско съдържание на въглехидрати, високо съдържание на мазнини); можете да ядете навън с приятелите си; можете да го следвате на празник или по време на празничния сезон; яжте храна от цял ​​свят по него.

„Това е многосистемен план“, съгласява се Венгел. „Просто трябва да си оправите шепите. Загубата на тегло се предизвиква само от дефицит на калории и този инструмент ще ви помогне в това. "