Джакарта Пост

които

Джакарта/неделя, 21 април 2019 г./03:18 ч

Протеинът може да помогне за възстановяване на мускулите, да се чувствате сити и да предотвратите остеопороза, наред с други. (Shutterstock/photka)

Протеините имат всички предимства от насърчаването на възстановяването на мускулите, поддържат чувство за ситост и могат да предотвратят остеопороза. Според Healthline препоръчителното количество протеин за възрастни е 0,8 грама на килограм телесно тегло на ден.

С едно яйце, съдържащо около шест до седем грама протеин, то се счита за перфектната храна за закуска, обяд или вечеря. Ако искате да увеличите дневния си прием на протеини, Reader´s Digest е съставил списък със следните седем храни.

1. Едамаме

Зелената закуска на растителна основа съдържа много магнезий и протеини. „Само в една чаша едамаме сервира около 26 грама протеин, желязо и калций, както и една трета от препоръчителния дневен прием на фибри“, каза Аби Зауер, експерт по здравословно стареене.

2. Темпе

Произведен от ферментирала и пресована соя, темпе е здравословен и гъвкав избор. Можете да го раздробите на супи, да задушите, да печете или да го печете на скара. Четири унции темпе съдържат повече от 20 грама протеини, според диетоложката Ан Данахи.

3. Риба тон

Като естествен постно източник на протеин, 5 унции тон съдържа 32 грама протеин. Зауер силно препоръчва да се включи рибата тон в здравословна диета. Освен това е гъвкав, тъй като можете да го ядете в сандвичи, салата или да го готвите с тестени изделия.

4. Диня семена

Следващия път, когато ядете диня, обърнете внимание на семената на плодовете. Педиатричният диетолог Колен Сторнел препоръчва динени семена за веганска диета. Те не само са добър източник на растителни протеини, но и са богати на желязо, магнезий и цинк. Healthline препоръчва печени динени семена като алтернатива на нездравословните закуски.

5. Леща

Лещата е здравословна, евтина и пълноценна - идеалната храна за вашата диета. Можете да използвате зелена леща за салати, а червената за пикантно къри. Семената са богати на въглехидрати и фибри. Според Зауер една порция леща съдържа около 18 грама протеин и една трета от дневния ви препоръчителен прием на желязо.

6. Сардини

Клиничният диетолог Стела Мецовас препоръчва да се ядат три кутии сардини на седмица. Три унции сардини съдържат над 18 грама протеин, както и селен и витамин D. Те също са с високо съдържание на омега-3. Яденето на консервирани сардини с костите се счита за полезно за вашите кости.

7. Гръцко кисело мляко

Истинското гръцко кисело мляко е кремообразно, гъсто и пълно с протеини. Една чаша обезмаслено гръцко кисело мляко съдържа около 24 грама протеин, което се равнява на четири яйца.

„Традиционното гръцко кисело мляко се напряга, за да загуби воднистата суроватка, което води до по-богато и по-дебело кремообразно кисело мляко с два пъти повече протеини и по-малко захар от обикновеното кисело мляко“, казва диетологът Джули Ъптън. (sop/wng)