Хората, които имат фамилна анамнеза за диабет тип 2 или тези с преддиабет, може да помислят да ядат повече мандарини. Неотдавнашно проучване, публикувано в списание Diabetes, показва, че флавоноидът, открит в тези плодове, може да предпази от диабет тип 2, заедно със затлъстяването и метаболитния синдром.

съединението

Изследователите обясниха, че хората, които имат няколко съпътстващи рискови фактора за сърдечно-съдови заболявания, включително излишната коремна мазнина и инсулинова резистентност, са класифицирани като метаболитни синдроми.

Доказано е, че мандариновото съединение, наречено нобилетин, има защитен ефект срещу симптоми на метаболитен синдром сред мишки, хранени със западни диети с високо съдържание на мазнини. Резултатите от проучването също показват, че консумацията на нобилетин подобрява чувствителността на инсулина към животните. Както изследователите прогнозираха, лабораторните гризачи, на които не е даван флавоноид в допълнение към нездравословна диета, затлъстяват и показват признаци на повишен холестерол и триглицериди, както и високи нива на инсулин и глюкоза в кръвта.

Учените казаха, че съединението стимулира експресията на гени за изгаряне на мазнини и инхибира функцията на тези, които участват в производството и съхранението на липиди.

"Лекуваните с нобилетин мишки бяха основно защитени от затлъстяване. И в по-дългосрочни проучвания нобилетинът също предпазва тези животни от атеросклероза, натрупване на плака в артериите, което може да доведе до инфаркт или инсулт", каза водещият изследовател Мъри Хъф.

Той отбеляза, че подобни съединения са открити и в други плодове, като нарингенин в грейпфрутите, въпреки че последните резултати от проучването показват, че нобилетинът е почти 10 пъти по-ефективен за намаляване на риска от затлъстяване и диабет тип 2.

Яденето на много плодове и зеленчуци може да насърчи балансирана диета, която може да е ключова за превенцията на затлъстяването и диабета. Хората, които искат да включат повече мандарини в диабетната си диета, могат да обмислят да закупят плодовете на местните фермерски пазари или хранителни магазини, които предлагат биологични продукти.