Сезонни алергии и хранителната връзка

сезонни

Ааа ... Пролет! Слънцето грее, птиците пеят и цветята са в пълен разцвет. Колкото и освежаващ и красив да е този сезон, може да бъде и труден момент за страдащите от алергии. Алергичният ринит, известен още като сенна хрема, засяга милиони хора всяка година. При сезонни алергии имунната система реагира на полени във въздуха, обикновено през пролетта и лятото, и спори на плесени през есента и зимата. Симптомите могат да включват сърбеж, зачервяване, сълзене на очите, хрема, кихане, главоболие, хрипове, умора, ниска степен на треска, „мозъчна мъгла” и дори болки в ставите. Хората с алергии са склонни да имат свръхчувствителна имунна система и е важно да се поддържа и регулира имунната система, за да се минимизират симптомите.

И така, как това, което ядем, играе роля за това колко лоши могат да бъдат нашите сезонни симптоми на алергия? Експертите признават, че непоносимостта към храна изглежда е свързана със сезонни алергии. Освен това някои храни поддържат имунната ни система, докато други са склонни да я компрометират. Най-просто казано, става въпрос за „претоварване“ за имунната ни система. Имунната система реагира прекомерно на безвредни вещества, които влизат в тялото. Възниква верига от химични реакции, които произвеждат химикали, включително хистамини, които се отделят и предизвикват алергични симптоми. Диетата може да помогне, като контролира възпалението на нашите въздушни канали и предотвратява хранителни алергични реакции, които могат да предизвикат алергии и астма.

Хранителните алергии или непоносимост са често срещани, но често са скрити. Понякога обаче, когато телата ни се сблъскват с други алергени (прашец, прах, мухъл и др.) Или жизнени стресори (лоши хранителни навици, недоспиване и др.), Скритите алергии могат да се активират. Това, което се случва, е, че имунната система работи извънредно, за да се пребори с всички „нашественици“, съпротивлението на тялото след това се разпада и физическите симптоми изплуват. В допълнение към хранителните алергии, в нашите храни често има химически вещества, които тялото ни трудно преработва. Това добавя към претоварването на имунната система, което изпитваме.

Съпътстващо алергиите са тези храни, които предизвикват реакции, когато присъстват и други алергени като полени, прах или плесени. Някои растения имат свързани хранителни алергии, например яденето на зърнени храни като пшеница, когато амброзията е в своя пик, може да предизвика алергична реакция. Изненадващо, съпътстващите хранителни реакции могат да се появят до шест седмици след края на поленовия сезон.

Какво можем да направим, за да сведем до минимум алергичния отговор? Първо, изчистете диетата. Намалете храни в диетата, които са склонни да увеличават възпалението, включително наситени животински мазнини от месо и млечни продукти и рафинирани храни, включително бяло брашно и захар. За общо здраве и за намаляване на алергичното претоварване, внимавайте за възможните хранителни алергени в диетата. Често срещаните проблемни храни включват млечни продукти, царевица, пшеница, соя, фъстъци, цитрусови плодове, ядки и черупчести мекотели. Приемът на кофеин, алкохол и тютюн също може да допринесе за претоварване на имунната система. Чрез намаляване на нарушителите имунната система е по-малко обременена и следователно по-способна да управлява по-ефективно потенциалните алергени.

Ето някои здравословни допълнения към диетата, които могат да бъдат важни при управлението на сезонните алергии:

  • Биофлавоноидите, като кверцетин, могат да намалят алергичните реакции, като имат антихистаминов ефект и намаляват възпалението. Ябълките, плодовете, червеното грозде, червеният лук и черният чай са сред храните с високо съдържание на това полезно хранително вещество.
  • Витамин С, също естествен антихистамин, изобилства от храни като цитрусови плодове, чушки, ягоди, броколи, домати и листни зелени зеленчуци.
  • Смесените каротеноиди намаляват възпалението и помагат за намаляване на алергичния отговор. Те се намират естествено в червени, жълти и тъмнозелени плодове и зеленчуци.
  • Омега-3 мазнините, съдържащи се в рибеното масло, ядките и семената, също намаляват възпалението на въздушните канали.
  • Пикантни храни, включително лют червен пипер и джинджифил, тънка слуз

секрети и бистри носни проходи.

  • Увеличаването на фибрите, които поддържат здравословно и активно дебело черво, може да намали чувствителността към храната и да намали тежестта върху имунната система, като по този начин намалява въздействието на сезонните алергии.
  • Пиейки чиста вода, около половината от телесното ни тегло в унции на ден може да разреди секрета на слуз и да хидратира тъканите на лигавицата.

Оптималното хранене, включително поддържане на здравословни хранителни навици и справяне със съмнения за хранителни алергии, може да бъде важен ключ към управлението на сезонните алергии. Холистичният подход може не само да помогне за облекчаване или намаляване на симптомите на алергия, но също така помага за справяне с основната причина за свръхактивната имунна система. Много хора откриват, че като избягват непоносимостта към храни и елиминират или свеждат до минимум преработените храни, проблемите с екологичните алергии често се подобряват. И това само по себе си добавя красотата на сезона.

Написано от: Пати Кантон с HealthSmart! Консултации