unimed

Веднъж ме попитаха, докато предлагах консултации в магазин за здравословни храни, „имате ли нещо, което да ми помогне да отслабна, когато спя?“ Жената ядеше сладолед, докато задаваше въпроса и трябваше да кажа, че нямах такова чудодейно лекарство.

Но въпросът отразява постоянното търсене на свещен граал за отслабване, като същевременно се избягва каквато и да е истинска промяна, която може да подпомогне по-дълбокото цялостно уелнес.

Изкушавали ли сте се някога от обещанието, че можете бързо да отслабнете или да отслабнете лесно с шейк за отслабване или подмяна на хранене? Изглежда, че много от нас биха искали да намерят онази магическа съставка, която би направила отслабването без усилие.

Индустрията за отслабване е индустрия за милиарди долари, която процъфтява с обещанието, че можем да отслабнем, ако закупим какъвто и да е продукт или програма, която се предлага - но какво плащаме или купуваме, когато купуваме шейк за отслабване?

Дали това е обещанието за бързо отслабване?

Или това е обещанието, че можем да отслабнем, докато се отдадем на вкусен млечен шейк, който идва не само в шоколад или ванилия, но и в множество екзотични вкусове като чай или мока - звучи наистина добре, нали?

Отслабването става бързо, лесно, без усилие и приятно. Прекалено е хубаво, за да е истина!

Ако наистина трябва да спрем и да помислим за причините, поради които сме качили килограми, на най-повърхностното ниво е много вероятно да сме изяли твърде много сладкиши или храни с високо съдържание на нишесте, които след консумация се превръщат в захар доста бързо. Ядем ли сладолед, шоколад, кисело мляко, чипс, чипс и хляб или пием ли енергийни напитки, алкохол или капучино? Това са само някои от продуктите, които наддават на тегло, които много от нас консумират ежедневно, може би без да знаят за съдържанието на захар или за приноса му за увеличаване на теглото.

Ако оставим настрана всички празни обещания, какви сме ние наистина ли плащането за закупуване на шейк за отслабване?

Типичен шейк за отслабване съдържа мляко на прах, протеини и много захар. Бихте ли били шокирани да откриете, че тези съставки са много сходни с тези в сладките десерти и лакомства, които без съмнение бихме избегнали на диета, като сладолед?

Нека сравним типичен търговски шейк за отслабване с този на шоколадовия сладолед Paddle Pop.

Очевидно съставките са много сходни, но това, което може да е шокиращо, е, че в диетичния шейк има повече въглехидрати и захари, които допринасят главно за наддаването на тегло, отколкото в сладоледа.

Както диетичният шейк, така и Paddle Pop са на основата на мляко и захар, но никой не би помислил сериозно за сладолед Paddle Pop като план за замяна на хранене!

Като се има предвид, че сега сме наясно, че захарта е силно пристрастяваща [1] - колкото повече имате, толкова повече искате - трябва да попитате; каква е стойността му в продукт за отслабване?

Шейковете, макар и заредени със захар, увеличават диетичната си стойност в сравнение със сладоледа, като включват протеини, които помагат за по-дълго време да се чувстват сити и са обогатени с витамини. Въпреки това, много популярни шейкове съдържат казеин А1 от млякото като техен основен протеин, който, въпреки че има много полезни предимства като бавно усвоен протеин, също е документиран като свързан с храносмилателни разстройства. [2]

Вместо това можете да приготвите омлет, направен с две яйца, и да приготвите храна, която осигурява 600kj, 17,5 g протеин и само 0,3 g въглехидрати. Яйцето е естествено наситено с хранителни вещества, протеинът е лесно смилаем, въглехидратите по-ниски и общите разходи по-икономични.

Комбинацията от протеини и мазнини в скромното яйце ви държи сити за по-дълго и не ви оставя жаден за повече захар.

Въпросът е, че ако сериозно се занимаваме със загуба на тегло, трябва да се заемем сериозно и с начина, по който се грижим за себе си, включително храните, които ядем. Захарната зависимост е може би най-голямата зависимост на планетата, макар че обикновено не мислим за нея по този начин, тъй като я смятаме за храна, а не за вещество, което използваме и злоупотребяваме. Въпреки това, един поглед върху нарастващата епидемия от затлъстяване и е ясно, че захарта е удушена за мнозина.

Когато плащаме за шейк за отслабване, ние всъщност плащаме за нещо, което съдържа абсолютно същите съставки, особено захарта, както в храните, които сме яли, които са допринесли за увеличаването на теглото ни на първо място.

Когато наистина сме готови да започнем нашето пътуване за отслабване, то ще започне с честен поглед към себе си, разбиране как всъщност използваме храната и започване на избора на диета въз основа на това, което е най-добро за нашето тяло. Ако поддържаме консумацията на захар по време на диета, е малко вероятно да доведе до дългосрочна промяна, тъй като продължаваме да храним пристрастяването в разгара на нашия диетичен режим. Дори ако временното ни ограничаване на калориите доведе до резултати в краткосрочен план, освен ако действително не можем да започнем да променяме навиците си, е много вероятно да върнем отново теглото отново.

И така, наистина ли шейковете за отслабване са диетично решение? Това трябва да решите вие ​​- но ако шейковете се използват за задоволяване на желанието ви по време на диета или като магическо лекарство за отслабване, отговорът вероятно е не.

Руани, А. Захарта наркотик ли е пристрастяване? Академия за здравни науки. Получено на 22/1/2019 от: https://thehealthsciencesacademy.org/health-tips/is-sugar-an-addictive-drug/

Pal, S., Woodford, K., Kukuljan, S., & Ho, S. (2015). Непоносимост към мляко, бета-казеин и лактоза. Хранителни вещества, 7 (9), 7285-7297. doi: 10.3390/nu7095339. Взето от: https://www.mdpi.com/2072-6643/7/9/5339/htm

От Alison Greig, BA LLB (Hons), LLM (Hons, Grad Dip Psych, EPA Recognized

Алисън е писателка, треньорка по живота и страстен защитник на истинската свобода на изразяване. Нейните правни и философски интереси включват регулиране на кибер злоупотребите и киберпрестъпленията, здравеопазването, свободата на религията и правата на човека.

От Синди Морис, Naturopath

Синди работи с хора, за да помогне за по-доброто разбиране на връзката между диетата, начина на живот и здравето. Синди проявява жив интерес към науката за тялото и обича да споделя това разбиране с другите, за да насърчи оптимално здраве и благополучие за всички.

Фотография: Ребека Великобритания, фотограф

Аз съм нежна и чувствителна жена, която е вдъхновена от игривостта на децата и красотата на природата. Обичам да снимам хора и да запечатвам вълшебни и радостни моменти с камерата си.