2 - Не ми хареса

картофено

Тази лесна запеканка е подходяща за деца рецепта, която ще се хареса на цялото семейство. Простият ароматен профил ще допълни почти всичко и благодарение на удобни продукти като предварително настъргани картофи, няма да прекарвате часове в кухнята, за да го смесвате.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Поставете решетката на фурната в средата на фурната; загрейте до 375 градуса F. Леко намажете 9-на-13-инчов съд за печене на бройлери с спрей за готвене.

Разбийте брашното и 1/2 чаша мляко в малка купа до гладка смес. Оставете останалите 3 1/2 чаши мляко да къкри в средна тенджера на средно силен огън. Разбъркайте брашнената смес. Намалете топлината до средна; къкри, бъркане често, докато леко се сгъсти, около 5 минути. Отстранете от огъня. Постепенно разбийте с чедър, моцарела и черен пипер, като разбърквате, докато се разтопи и стане гладка.

Комбинирайте хеш кафяви (или натрошени картофи), грах и шунка в голяма купа. Добавете сместа от сирене; разбъркайте, за да покриете. Лъжица сместа в готовия съд за печене. Покрийте с фолио. Печете до горещо през цялото време и на мехурчета по краищата, 55 до 65 минути. Отстранете фолиото. Включете фурната на печене; печете гювеча, докато отгоре леко покафенее, 3 до 4 минути.

1 нишесте, 1/2 постно протеин, 1/2 пълномаслено мляко