причинява

Когато поставяме фитнеса и здравето високо в списъка ни с приоритети в начина на живот, да бъдем по-съзнателни и умишлени относно избора си на храна просто идва с територията. Наясно сме със съдържанието на макронутриенти и калоричността на храната и малко повече в унисон с това колко храна е необходима за подхранването на тялото ни и за поддържането му в здравословно състояние.

Няма спор, че това по-високо ниво на информираност и познания е нещо добро, като се има предвид, че прекомерната консумация (особено на силно преработени храни) е една от основните причини да имаме нарастваща епидемия от затлъстяване и лошо здраве. Всъщност това е страхотно нещо. Най-вече.

Да. Най-вече. Има малко тъмна страна в това да сте толкова наясно с детайлите. Има невидима граница, която може лесно да се премине, без дори да се усети, след което много добронамерени жени се развиват по отношение на здравните проблеми.

Какви въпроси? Видът, който никой от нас не си поставя за цел да открие, когато възприемем това, което си представяме като здравословен начин на живот - ниска минерална плътност на костите, лошо възстановяване на упражненията, загуба на техните периоди (известни като олиго- и аменорея), нарушения на съня, тревожност, депресия, и невъзможност за придобиване или задържане на здрава скелетна мускулна тъкан.

Без значение колко слаби или годни са някои от нас или стават, лошият телесен образ и постоянното сравнение могат да насочат почти всеки към нездравословни мисли и поведения. Вместо да оценяваме чудото и красотата на нашите тела, каквито са в момента, ние мислим за негативни мисли и се критикуваме, че не сме достатъчно слаби, достатъчно силни, мускулести или достатъчно съвършени.

Цялата тази неумолима критика може да ви отведе до място, където никога няма да бъдете щастливи в тялото си, независимо как изглежда всъщност. И ето къде започваме да се доближаваме до онази невидима граница между използването на това осъзнаване и знание за подхранване на тялото и подхранване на живота ви и използването на същото знание за упражняване на контрол и преследване на цели, които стават все по-непостижими. Това може да доведе до здравословни проблеми, които споменах по-горе.

От клинична гледна точка това се нарича Когнитивно диетично ограничение (CDR) и се определя като „съзнателният опит за ограничаване и наблюдение на приема на храна за постигане или поддържане на желаното тегло“. 1

Той се контролира от нашите собствени мисли и вярвания, а не от рационални физиологични сигнали като глад или хранителни нужди.

Когнитивните диетични ограничения са силно свързани с менструални смущения сред жените, които включват пропускане на менструация на всеки няколко месеца (олигоменорея) или пълна липса на мензис за повече от 6 месеца (аменорея). 2, 3, 4 Заедно с менструалните промени, жената може да изпита повишен кортизол, намалена костна минерална плътност, увеличени костни фрактури и промени от не особено добър вид в техните хормони Leptin, TSH, T3 и T4.

Някои жени може да нямат нито един от тези симптоми, докато други имат само няколко, а други изпитват всички тях. Податливостта на всяка отделна жена към стрес влияе върху това как ограничаването на храната влияе върху цялостния й стрес и възприемането му.

Някои жени са много чувствителни към всякакъв вид стрес, което води до всякакви негативни резултати. Други жени могат да продължат да продължават, независимо колко стресираща е ситуацията.

Може би тези различия зависят от личната система за подкрепа на всяка жена (нейното семейство, съпруг и приятели) и нейната история на самолюбие и оценка (винаги ли е критикувала тялото си и критикувала ли е телата на другите около себе си?). Трудно е да се каже.

За съжаление, като регистриран диетолог във фитнес индустрията, срещам много жени само с най-добри намерения, които изглеждат фантастично и са в много добра физическа форма. И все пак те абсолютно мразят кожата, в която живеят. Те постоянно ограничават храната си до степен на социална изолация, с цел да изглеждат и да се чувстват по-добре. Вместо това те се чувстват по-зле и се оказват в лошо здраве и липса на жизненост.

Наскоро се консултирах с семейна двойка и жената, която беше много слаба и годна, искаше да й помогна да загуби „любовните дръжки“, които имаше. Когато вдигна ризата си, за да ми покаже, това, което разкри, беше постно шест пакетче.

Разбирайки, че често сме наши най-лоши критици, аз нежно говорих за начини да развием малко повече признателност за това, което има и да отпразнуваме нейната годна физика и всичко, което може да направи с тялото си. Също така обсъдих някои неща, които тя би могла да направи, за да се наведе малко, ако наистина искаше (тя се наслаждаваше на бира и похапваше някакви бисквити, докато седяхме и разговаряхме на горещото лятно слънце). Но дали тези жертви изобщо биха си стрували, или тя можеше да бъде доволна от тялото си там, където беше в момента?

Аз също съм тръгнал по този път. В името на фитнеса използвах щателно да претеглям или измервам цялата си храна, за да мога да изчисля точните калории, които влагам в тялото си, като се стремя никога да не надхвърлям 1200 калории на ден. Пътувах с хранителен кантар или с цялата си храна, предварително измерена и опакована. Страхувах се да попадна в социална ситуация от страх да не ям „забранена храна“.

Бях слаб, разбира се. Бях също невероятно нездрав и нещастен. Дори когато бях измерен с 10% телесни мазнини на DEXA, което е много ниско за жена, все още никога не съм мислил, че изглеждам достатъчно добре.


Тогава авторът на 115 lbs. (L) и сега на 138 lbs. (R)

По това време бях аменореен (който продължи пет години!), Имах повишен кортизол, нисък Т3 хормон, висок липопротеин (а) и винаги бях стресиран. Абсолютно трябваше да бъда във фитнеса всеки ден поне два часа, иначе щях да се побъркам. Заспах много трудно, затова пих хапчета за сън. Както казах, бях слаб, но не на добро място. Мразех себе си.

В наши дни тежа много повече и нося повече телесни мазнини. Но аз съм по-щастлива и по-балансирана в ежедневието си и вече не завиждам на изключително слаби жени. Ако една жена е генетично изградена по този начин, чудесно за нея. Тъй като не съм, няма да се унищожа, за да бъда нещо, което не съм. И не насърчавам никого да прави това.

И така, как можете да постигнете баланс между добре хранене и поддържане на здраве?

Аз съм изцяло на принципа на здравословното хранене, но сега обучавам жените да се хранят добре в рамките на контекста, включително храни, които преди това може да са смятали за табу. Сладолед в горещ летен ден? Студена бира, докато къмпирате със семейството си? Хубав десерт за празнуване на постижение в живота или рожден ден? Нищо от това няма да доведе до натрупване на мазнини или негативни последици за здравето за една нощ. Всички тези снизходителни храни могат да се поберат в контекста на цялостните здравословни хранителни навици.

Ако имате някой от проблемите, свързани с CDR, можете да го обърнете, като промените начина, по който мислите за храната и тялото си. 2

Много диетолози предлагат да се подходи 80/20 - 80 процента от вашите ястия са чудесно балансирани с естествени протеини, мазнини и въглехидрати, заедно с много богати на вода напитки, докато останалите 20 процента може да са храни с повече захар или богати на мазнини . Ключът е да се пазиш от манталитета „всичко или нищо“.

По-голямата картина е това, което е най-важно - вие сте здрави, активни и знаещи от какво се състои добре храненето и практикувате тези навици през повечето време, с малко гъвкавост и без вина или осъдителни чувства за това.

Като цяло, здравословното хранене не трябва да ви прави физически и психологически нездравословни.

Да, можете да намалите телесните мазнини, но подхождайте разумно. Няма нужда да се блъскате в земята от името на шест пакета. Оценете тялото си днес за това, което може да предложи: здрави крака, които ви помагат да бягате с кал, невероятни кореми, които ви позволяват да работите с хула обръч като професионалист, и здраво сърце, което изпомпва кръв към всичките ви мускули във всичките ви дейности, големи и малки и никога не се отказва от вас.

Омръзна ли ви да изпробвате всеки диетичен план и програма за упражнения под слънцето?

Регистрирайте се за този БЕЗПЛАТЕН 5-дневен курс и ще научите как да:

  • Изкопайте диета завинаги и все пак получавате невероятни резултати Упражнявайте по-малко и се чувствам по-добре от всякога Знаете точно какво да правите във фитнеса (и какво да не правим) Останете последователни дори ако сте заети, ранени или немотивирани Научете прости, но важни стратегии за да направите резултатите си последни

Стъпка завинаги от диетата и упражненията с влакчета

Време е да постигнете най-добрите резултати в живота си - без да се чувствате лишени от храните, които обичате - или да се изтощите с упражнения.

Този безплатен курс включва видеоклипове, инструменти и ресурси за изтегляне и версия на подкаст, за да можете да научите в движение.