10 декември 2014 г. от carey 4 Коментара

говеждо

Още една седмица сиво небе и студено време ... burrrr! Ние просто искаме да видим малко слънце, моля - Дядо Коледа! Може да е необичайна молба, но си струва да попитате. Тези по-кратки дни на дневна светлина също сякаш отхвърлят моделите ми на хранене и сън. Искам вечеря в 4:45 и гледам часовника си в 8:00, мислейки: „Вече ли е лягане?“ Ти също? 🙂

Вечерите в тъмните зимни дни обаче могат да бъдат уютни. Това е идеалното време за топла комфортна храна - много гювечи и печени неща. Много топене на сирене. Много чили. Много топли торти и пайове. Запеканката със сирене от говеждо и юфка (олекотена!) Е една от тези, които трябва да се правят през зимата. А нашите сладки юфки с елени правят празнично и забавно да обслужват децата през този празничен сезон. Можете да замените всяка къса форма на тестени изделия или дори яйчени юфка. Но ние обичаме да се придържаме към празничната тема, като нашите коледни елхи, които използвахме в нашата бърза празнична супа с пилешки юфка. Имаме поне 6 празнични форми на паста и съм решен да ги представя в даден момент!

Приготвянето на комфортна храна от „по-леката страна“ винаги е нещо, което обичам да тествам и да си играя и през повечето време няма компромис с вкуса ... и със сигурност не пропускам калориите! По това време на годината са необходими някои наблюдения на калории или компромиси с калории. Трябва да спестим място за празнична парти храна, празнични напитки и богати десерти!

Тъй като залезът се случва толкова рано, аз обичам рецепти, които също са прости. Ястията с едно ястие, които мога да сервирам с бърза салата, са идеални. Тази запеканка със сирене от говеждо и юфка (Осветена!) Ще стане една от любимите на децата ви. И готвенето с някакъв празничен усет също е забавно. Забавлявайте се и забавлявайте този сезон!

Ако се интересувате от разглеждане на нашата празнична селекция от макарони, посетете The Pasta Shoppe. И ако имате някакви нужди от набиране на средства през 2015 г., моля, разгледайте нашата програма за набиране на средства за забавна паста!