бекон

Какво по-добро от обикновените сламки със сирене? Слани от бекон и сирене, ето какво! Тези лесни обрати от бутер тесто са направени с ивичен бекон, дижонска горчица и зряло сирене чедър за вкусна вариация на класическите сламки със сирене. Те правят отлични хапки или закуски за парти. Обожавани както от възрастни, така и от деца, те са изключително лесни за правене и включват само 10 минути ръце навреме!

Ами тук в щаба на Easy Peasy Foodie (ИЗВЕСТНО моята трапезария), сега съм в подходящ коледен режим. Вчера приготвих, снимах и изчистих цяла коледна вечеря (повече за това ще бъде разкрито скоро), а днес насочвам вниманието си към коледните хапки ... защото никога не може да има достатъчно вкусна храна по Коледа - прав ли съм?

Не че трябва да ядете тези сламки от бекон и сирене изключително по Коледа - те биха били идеални по всяко време на годината. Но особено страхотно по Коледа.

За мен, с толкова много други неща, които се случват по Коледа, хапките трябва да бъдат ЛЕСНИ ! Идеята да прекарвам часове в изискани хапки за панталони, когато имам подаръци за покупка, картички за писане и безкраен поток от коледни събития, на които да изпращам децата си, е извън лудостта.

Всъщност, ако съм честен, често купувам хапки по Коледа. Но има няколко хапки, които винаги обичам да правя ... приготвянето на пайове с кайма е коледна традиция в нашата къща - ние правим тези сладки малки звездни мини питки с кайма които отнемат само 35 минути от началото до края. Аз също обичам да правя тези разкошни малки пуйки от пуйка, червена боровинка и фета... които са практически безпроблемни и пълни с вкусовете на Коледа. Аз също обичам да правя тези лесни бисквити с грахови звезди с децата (които най-често могат да ги направят сами всички тези дни) ... и ВИНАГИ правя сламки със сирене, защото ги обичам и защото са ТОЛКОВА ЛЕСНИ!

Но тази година реших, че искам да вдигна сламките си със сирене и да добавя допълнителна вкусност - затова добавих бекон! Защото всичко е по-вкусно с бекон IMHO 😀

Добавянето на бекон наистина не прави тези сладки сладки сирена по-трудни за приготвяне и честно добавя цял допълнителен слой вкус. Но ако предпочитате да направите вегетарианска версия, просто оставете бекона навън и ще получите някои напълно вкусни сладки за сирене, подходящи за вегетарианци.

Всъщност, ако се грижите за парти, защо да не направите поднос на всеки? Тогава всички са щастливи!

Тъй като са направени от закупено бутер тесто, тези сламки от бекон и сирене са абсолютно необходими за приготвяне - отнемат само 10 минути, за да се подготвят, след това в хладилника, за да се втвърдят за 20 минути, преди да се пекат за 25-30 минути, което означава можете да направите цял поднос от тях и прах за по-малко от час.

Друга възможност е да ги приготвите предварително предишната вечер и да ги приберете в хладилника, докато е необходимо. След това всичко, което трябва да направите през деня, е да ги поставите във фурната. Страхотно за изхвърляне, когато пристигнат гладните ви гости, или когато осъзнаете, че коледният ви обяд ще бъде малко по-късно от планираното!

Честно казано, ще се почувствате като Нигела, когато изхвърлите тези малки красавици от фурната и съберете всички ооо и аах!

И не само запазете тези сламки от бекон и сирене за Коледа! Те правят страхотни хапки за парти през цялата година и перфектна закуска, която да приготвите и за деца след училище ... Всъщност добавете няколко пръчки от моркови и краставици и там вечеряте там!

Една малка бележка за съхранението ... Те се консумират най-добре на тръби горещи направо от фурната, но ако не се случи да ги изядете на едно заседание ... не забравяйте да ги съхранявате в хладилника. С обикновените сламки със сирене просто ги държа в херметически затворена форма, но тъй като тези съдържат бекон, те трябва да се държат в хладилника ... и да се изразходват в рамките на 3 дни.

Но добрата новина е, че можете лесно да ги подгреете - просто ги поставете във фурна, предварително загрята до 200 ° С, и ги загрейте, докато тръбят горещо през целия път (около 10 минути) ... и е почти като да сте направили чисто нови нечий! 😀