18:28 ч. | Актуализирано

отпътуване

Slow Food USA, която се фокусира върху опазването на биологичното разнообразие и традиционните храни, обяви в четвъртък напускането на своя президент Джош Виртел, който ръководи организацията от 2008 г.

Нейната организация майка, Slow Food International, непрекъснато се разраства от основаването си през 1986 г. в отговор на глобалното разпространение на бързото хранене. Но американското крило беше подтикнато от обвинения в елитарност, тъй като беше създадено през 2000 г., и наскоро беше породено от конфликт дали основната му мисия е запазването на традицията или активизма за нови модели на здравословно хранене, устойчивост и по-добра храна за бедните.

Г-н Viertel, който дойде в Slow Food от проекта за устойчива храна в Йейл, изглежда клони към последния. Под негово ръководство най-грандиозната национална инициатива на групата беше Challenge за 5 долара, опит за „връщане на ценното хранене“, като се прави здравословна храна на същата цена като McDonald’s Happy Meal.

„Сега имаме дълбок организационен ангажимент, не само да защитаваме удоволствието от споделеното хранене, но и да гарантираме, че това движение е за всички“, каза г-н Viertel. „Нямахме го преди три години.“

В съобщение за новини от организацията г-н Viertel каза, че е подходящ момент за ново ръководство. От организацията заявиха, че напускането му е взаимно решение.

Катрин Деймлинг, нова председателка на борда, която беше назначена през май, заяви в интервю по електронната поща снощи, че тепърва трябва да идентифицират кандидатите, които да заместят г-н Viertel. „Търсим лидер с доказани умения за мащабиране и прилагане на национални програми, и такъв, който може да очертае курса за празнуване, възстановяване и създаване на местни хранителни култури“, написа тя.

Организацията току-що получи безвъзмездна помощ от 1,2 милиона долара от W.K. Фондация Kellogg, чието финансиране, свързано с храната, обикновено е насочено към подобряване на диетата на бедните американци, особено на децата.

Slow Food USA има повече от 200 глави; една от най-активните, групата от Ню Орлиънс, често се поддава на спаринг както с г-н Viertel, така и със служителите на организацията, базирани в Бруклин, след урагана "Катрина".

Poppy Tooker, един от лидерите на групата в Ню Орлиънс, заяви в четвъртък, че промяната в ръководството означава, че „точно навреме за Terra Madre, Slow Food USA може да намери пътя обратно към международната мисия“.

Terra Madre или „Майката Земя“ е международна среща на фермери, експерти по хранителната политика и занаятчии, които се събират на всеки две години в Торино, Италия, където организацията Slow Food е основана от Карло Петрини. Той е насрочен за 25-29 октомври. Slow Food USA не е провел пълномащабен национален събор от 2008 г. Slow Food Nation в Сан Франциско.