Сутрин съм две неща: ядосан и гаден. Винаги съм бил по този начин, дори като младеж, който е стигнал до физическата химия в 7 а. м. още по-трудно. Пърженето на яйце на закуска просто не беше опция, но по време на лекция щях да съм толкова гладен, че накрая да ям обяда си (обикновено сандвич с шунка) за закуска.

случаят

Този браузър не поддържа видео елемент.

Седмицата на ориентация за първокурсници в Lifehacker! Тази седмица разглеждаме начини да се измъкнете от лятната си мъгла и да преминете към есенна блиц дейност, независимо дали всъщност се отправяте към кампуса за първи път, подготвяте ли собствените си деца за училище или търсите начини просто бъдете по-продуктивни в класната стая на живота. Така че велкро на вашите Trapper Keepers, ученици. Класът вече е в сесия.

Тогава ме удари: защо просто не направих два сандвича с шунка? Така или иначе сандвичите за закуска обикновено имат шунка и сирене; единствената истинска разлика би била липсата на яйце, което за пореден път бях напълно неспособен да подготвя преди клас. Подобно на моя сандвич за обяд, и аз бих могъл да го направя предната вечер, след това да го грабна на излизане от вратата и да го ям по време на лекция, без да се ограбявам от обяда.

Разбира се, не всички сандвичи за обяд правят чудесни сандвичи за закуска. Салатата от риба тон преди обяд е откровен акт на война и по-силните, по-остри кисели или ферментирали съставки може да са малко преди всичко, особено ако бягате гадно като мен. И макар че излекуваната риба е напълно валиден избор за закуска, малко неразумно е да наложите това сетивно преживяване на съучениците си. Ето някои от любимите ми сандвичи „без закуска“, които всъщност правят доста добра закуска:

  • Бри, масло и прошуто (или обикновена шунка) върху багет
  • Турция, авокадо и чедър върху пшеница (оставям подправките на вас.)
  • Бекон и майонеза на бяло (честно казано защо усложняваме нещата с продукти?)
  • Авокадо, краставица и хумус върху хляб със семена
  • Крема сирене и конфитюр на бяло
  • Фъстъчено масло (или всяко ядково масло) и желе
  • Остър чедър, ябълка и пуйка на руло

Ще забележите липса на домати и други мокри продукти - това е, за да предпазите сандвичите от влага в хладилника за една нощ. Ако просто трябва да имате вашите „майстори“, нарежете ги предната вечер, сложете ги в отделно мехо и ги добавете към закуската си непосредствено преди консумация.