дебели

Намазва ли ви смутито? Какво правиш грешно?

Започвате деня си със здравословна закуска. Избягвате въглехидратите и сладките. Имате салата само за вечеря. Но все още наддавате? Може би никога не сте се питали: смутито ви прави ли дебел?

Преди няколко години започнах сутрините си със сладка и здравословна закуска. Особено през лятото смутитата изглеждаха умен избор. Искам да кажа, ягодите здрави ли са? Те са! Банани, праскови, манго, малина, авокадо, фурми, ананас, кокосово масло, кисело мляко, мляко, мед, сироп от агаве, фъстъчено масло, бадемово масло, нали всички те са здравословен избор, нали? И защо не? - от време на време, топка сладолед? Искам да кажа, заслужавам го! Но минаваха дни и въпреки че бях убеден, че се храня здравословно, всъщност започнах да наддавам. Запитах се какво правя погрешно. Тогава за първи път разбрах, че здравословната храна не означава непременно нискокалорична храна.

Намалява ли ви и смутито? Преразгледайте съставките, които смесвате.

Смутито ви дебелее ли? Какво да избягвате

1. Захар или подсладители

Кафявата захар, меласата, медът и сиропът от агаве са по-здравословни от бялата захар. Но те все пак са захар! Една супена лъжица мед има 17 грама захар и 65 калории. Трябва да сте много щадящи с тези подсладители, ако искате да отслабнете.

Дори сладките плодове могат да ви напълнеят, ако им се наслаждавате в смути всеки ден. Ябълки, круши, манго, череши и банани могат да съдържат по сто калории всяка. Пиенето на калории означава, че тялото ви работи по-малко, за да ги преработи, отколкото ако ядете целия плод. Това означава, че вашият метаболизъм не трябва да работи усилено, за да изгори тези излишни калории и след това започвате да наддавате.

Освен това, когато правите смути, можете да сложите в него три или четири различни плода, нали? Но е напълно невъзможно да се ядат три или четири плода наведнъж, нали? Вместо да използвате много плодове, които са с високо съдържание на захар фруктоза, използвайте само един или два плода и повече зеленчуци, ако искате да намалите калориите!

Плодовете са с високо съдържание на захар фруктоза, така че не се нуждаете от други подсладители.

2. Мазно мляко или кисело мляко

Харесвам гръцко кисело мляко и мазно мляко! Но разбрах, че дори да обогатят смутитата ми с хранителни вещества, те също добавят калории. Пълномаслените млечни продукти съдържат холестерол, наситени мазнини от животни и те наистина могат да ви накарат да наддавате бързо. Спомняте ли си, когато казвах, че съм се развалял с малко сладолед в смутитата си? Това беше лоша идея и се отказах от нея! Ако искате да добавите кисело мляко или мляко в напитките си, изберете версии с ниско съдържание на мазнини или без мазнини.

Също така трябва да избягвате подсладено млечно мляко! Ако сте вегетарианец или веган, вероятно използвате соево мляко, бадемово мляко, кокосово мляко или оризово мляко в смутито си. Внимавайте и купувайте неподсладени сортове, защото те са по-нискокалорични.

3. Фъстъчено или бадемово масло

За съжаление, само защото някои храни са хранителни, това не означава, че са с ниско съдържание на калории. Някои храни, като авокадо, фурми, ядки и масло от ядки са с високо съдържание на калории. Например, само две супени лъжици фъстъчено масло имат 190 калории. Една супена лъжица бадемово масло има 100 калории, една супена лъжица органично кокосово масло - 120 калории.

Авокадото е една от най-здравословните храни в света, но една чаша с кубчета авокадо (150 грама) има 300 калории. Това е огромно!

Тези храни определено са полезни за вас, но ако ги ядете често, ще наддавате. Но не ги изрязвайте напълно! Просто използвайте малки количества!