Още статии

Какво означава проверен факт?

В Healthfully се стремим да предоставяме обективно съдържание, което е точно и актуално. Екипът ни периодично преглежда статии, за да гарантира качеството на съдържанието. Цитираните по-долу източници се състоят от доказателства от рецензирани списания, видни медицински организации, академични асоциации и правителствени данни.

наддаване

Информацията, съдържаща се на този сайт, е само с информационна цел и не трябва да се използва като заместител на съвета на професионален доставчик на здравни грижи. Моля, консултирайте се със съответния лекар относно здравни въпроси и притеснения. Въпреки че се стремим да предоставяме точна и актуална информация, не се дава гаранция за това.

Докато някои хора вярват, че соята предизвиква наддаване на тегло, произтичащо от съдържанието на естроген на растителна основа, много малко се знае колко голямо е въздействието на соевия естроген върху нивата на човешкия естроген. Всъщност има някои доказателства, че включването на соя във вашата диета може действително да предотврати напълняването. Ако сте загрижени за включването на соя в диетата си, консултирайте се с професионалист за персонализирани препоръки за диетата.

Соев естроген

Соевите естрогени или соевите изофлавони имат слаба естрогенна активност, което означава, че химическата им структура имитира тази на човешкия естроген, така че те са „разпознати“ като естроген-подобни в тялото ви. Не е ясно обаче как точно тези естрогени влияят на вашите клетки; те могат да засилят ефектите на естрогена или могат да блокират комуникацията на естрогена с вашите клетки, като по същество намаляват функцията на естроген. Соевите естрогени предлагат няколко ползи за здравето, включително здравето на костите, възможна защита срещу рак на гърдата, облекчаване на симптомите на менопаузата и намален риск от сърдечни заболявания. Нивото на соевите естрогени, които получавате от диетата си, не представлява риск за здравето, според института Linus Pauling 2. Въпреки това, не е ясно дали добавките от соев естроген представляват риск за здравето; ако планирате да ги приемате, първо се консултирайте с Вашия лекар.

  • Соевите естрогени или соевите изофлавони имат слаба естрогенна активност, което означава, че тяхната химическа структура имитира тази на човешкия естроген, така че те са „разпознати“ като естроген-подобни в тялото ви.
  • Не е ясно обаче как точно тези естрогени влияят на вашите клетки; те могат да засилят ефектите на естрогена или могат да блокират комуникацията на естрогена с вашите клетки, като по същество намаляват функцията на естроген.

Соев естроген и увеличаване на теглото

Има ли храни, които работят като женски хормони?

Теорията за наддаване на тегло на соевия естроген може да бъде свързана с убеждението, че растителният естроген влияе на нивата на хормоните на щитовидната жлеза, които могат да доведат до хипотиреоидизъм, заболяване, свързано с наддаване на тегло 6. Според LPI високият прием на соев естроген обаче не увеличавайте риска от хипотиреоидизъм 6. Но хората с хипотиреоидизъм може да се наложи да елиминират соевите храни от диетата си, за да предотвратят взаимодействието с лекарства 6.

Естрогенът се съхранява в мазнини; по-високите телесни мазнини могат да причинят по-високи нива на естроген, така че поддържането на здравословно тегло, което бихте могли да постигнете, като включите нискокалорична соя в диетата си, ще помогне за балансиране на нивата на естроген.

Соя и здравословно тегло

Соевите храни и соевият естроген могат да ви помогнат да поддържате здравословно тегло; епидемиологични данни сочат, че хората с по-висок прием на соя имат по-нисък индекс на телесна маса, според проучване от 2008 г., публикувано в European Journal of Nutrition 5. Проучване на животни от 2015 г., публикувано също в European Journal of Nutrition, изследва ефектите на соята богата на естроген диета с тегло при плъхове 5. Изследванията установяват, че соята намалява риска от затлъстяване при плъховете и запазва чистата телесна маса. Разбира се, човешки изследвания са необходими, за да се определи корелация.

Получете ползите от соята с няколко ощипвания в диетата си. Използвайте соево мляко за сутрешните си зърнени храни или кафе, добавете едамаме към салатата си на обяд и следобед закусете печени соеви ядки. Използвайте тофу при следващото си разбъркване.