Опитвам се да отслабна. Добра идея ли е закуската на „несолена соя“? Знам, че имат въглехидрати и съдържат калории от мазнини. Но може ли тази закуска два или три пъти на ден да провали опитите за отслабване? Благодаря за вашата помощ.

попитайте

Възможно е разяждането със соя да провали усилията ви за отслабване - всичко зависи от това колко сте похапвали и какво друго ядете през деня. Никоя храна няма да провали напълно диетата ви; това е балансът на изядените калории и изгорените калории за продължителен период от време, което прави разлика в загубата или увеличаването на теглото.

Докато соята допринася с ценни хранителни вещества - растителни химикали, за които е известно, че понижават холестерола, и витамини и минерали, като калций, калий и фолиева киселина - те са донякъде концентриран източник на калории от протеини, въглехидрати и мазнини. Ако консумирате соеви ядки (печена соя), размерът на порцията, посочен в повечето контейнери, е една унция. В действителност това е малко над две супени лъжици (малко по-голямо от топката за пинг понг). Ако ядете едамаме (варена зелена соя), типичният размер на сервиране е три унции (1/2 чаша) само от самите зърна (без шушулките). Когато закусвате една порция соеви ядки или едамаме, вие приемате около 130 калории - и ако приемате толкова много три пъти на ден, това е около 400 калории само в соята. Размерът на порцията също е важен, защото ако се отдадете на повече като щедра шепа или две соеви ядки, може да удвоите приема на калории, само за лека закуска.

Опитайте да измерите порцията, която обикновено ядете, за да разберете колко точно се наслаждавате. Често сме изненадани от това, което виждаме, когато действително претегляме или измерваме храната си; често това е много повече от размера на сервиране, посочен в опаковката! Въпреки че може да не е добра идея да претегляте и измервате храната си при всяко хранене, понякога е полезно просто да разберете колко наистина ядем.

Що се отнася до отслабването, по-здравословната препоръка е да следите приеманите калории от всички източници и изразходваните калории (включително упражненията). Намирането на правилния баланс може да помогне за по-здравословно тегло и да доведе до голяма енергия. Някои хора откриват, че разговорът с регистриран диетолог може да помогне за изясняване на по-здравословния хранителен план (за отслабване или просто като цяло). Така или иначе можете да се насладите на соята си, но не забравяйте да се насладите и на много плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни!