лакшми

Келси претърпява пролетното си прочистване със сок бързо тази година! Consideration 🍊 🥬 🥕 🥭 След разглеждане тя и Карин почувстваха, че е подходяща за първото си почистване със сок. Мислехме, че ще споделим малко за сокоизстискването от аюрведическа гледна точка, тъй като често получаваме много въпроси относно сокоизстискването от нашите клиенти.

Соковите диети стават все по-популярни. Може би сте опитвали сами, гледали сте документален филм за предимствата или сте прочели безброй статии по темата. Без съмнение прочистващите качества на плодовете и зеленчуците могат да рестартират организма. Вярно е, че има ползи за тялото и ума при завършване на пост или прочистване. Но какво казва Аюрведа за изцеждането на сокове?

Традиционно гладуването на сок не се прави при аюрведично лечение, особено в студено време. Въпреки това, някои хора могат да бъдат подходящи за кратко почистване със сок и ползите могат да бъдат големи. Въпреки че хранителните вещества, получени от плодове и зеленчуци, са несъмнено полезни за нашето здраве, сокоизстискването може или не може да бъде подходящо за вас въз основа на вашата конституция. Следователно, както при всяко прочистване, бързият сок трябва да се наблюдава от опитен аюрведист, за да се гарантира, че той не изчерпва твърде много за индивида.

Няма подход, подходящ за всички

Ако сте запознати с Аюрведа, разбирате концепцията, че всеки от нас е направен от пропорции на дошите. Тези доши са съставени от елементите пространство, въздух, огън, вода и земя и влияят както на нашето физическо, така и на психическо състояние. Всеки от нас е роден с уникален план, нашата пракрити конституция. Следователно качествата на плодовете и зеленчуците влияят по различен начин на телата ни и е важно да разберете кои са най-подходящите за вашата уникална конституция. Разбирайки вашата конституция, ще имате знанията за консумация на сокове, най-подходящи за вашия тип тяло.

Сок за Вата

Най-добрите плодове и зеленчуци са тези, които са сладко-кисели, тъй като успокояват Вата, когато се консумират умерено. Грозде, манго, морков, ананас, портокал, цвекло и краставица, за да назовем само няколко. Конституцията на Вата обикновено е най-подходяща за кратък сок и може изобщо да не е подходяща за сок. Алтернативите на сокоизстискването могат да включват течна каша, качари или супа от мунг. Включването на сок в диетата заедно с по-значителни храни може да бъде по-полезно за конституцията на Вата, като същевременно се уверите, че сокът не се смесва с други храни.

Сок за Пита

Най-добрите плодове и зеленчуци за хората от Пита са тези, които са сладки, горчиви и стягащи по качество. Те включват сладка ябълка, червено грозде, нар, слива, краставица, аспержи, броколи, кориандър и алое вера. Хората с доминиране на Pitta в техните пракрити трябва да бъдат наблюдавани, за да се уверят, че не намаляват силния си храносмилателен огън. Ако човекът изпитва интензивен глад, той трябва да подкрепи прочистването, като помисли за добавяне на по-плътни, по-плътни смутита и смеси, за да задоволи глада. Люспите на псилиум са чудесни за осигуряване на насипно състояние, подпомагат храносмилането и са хранителни.

Сок за Кафа

Най-добрите плодове и зеленчуци за Kapha са тези, които са стягащи, горчиви и остри. Ябълки, череши, боровинки, круши, нар, сини сливи, целина, краставица, къдраво зеле и кориандър, за да назовем само няколко. Типовете тела на Kapha обикновено могат да издържат на по-дълъг пост, но хората с Kapha трябва да бъдат предпазливи, за да не влошат симптомите си. От аюрведическа гледна точка Kapha доша се състои от вода и земни елементи и две от качествата включват течност и студ. По същия начин сокоизстискването има качества на ликвидност и може да бъде студено по природа. Следователно, човек Kapha трябва да включва повече подгряващи сокове и бульони за борба със студените качества. Те могат да го направят, като добавят малко лют червен пипер към сока, джинджифила, заместват зеленчуковия бульон вместо строго сок и се уверят, че не пият твърде много течност, докато гладуват, да не натоварват храносмилането и да увеличават вече наличния воден елемент в тялото . Чрез добавяне на повече подгряващи билки и подправки към сока, Agni може да бъде подпомогнат и да се бори със студените качества в тялото.

Какви са другите правила за гладуване на сок?

* Около 1-3 плодове или зеленчуци за всеки сок. Твърде много разнообразие може да бъде поразително за тялото. Също така използването на плодове и зеленчуци с подобни качества е най-добро за храносмилането.
* По принцип плодовете и зеленчуците не трябва да се комбинират. Най-добре зеленчуците и плодовете да са разделени. Изключение ще бъде сокът с ябълка, морков и джинджифил.
* Въздържайте се от студени сокове и изберете стайна температура. Никога не добавяйте лед!
* Разредете сока с вода със стайна температура, за да сте сигурни, че не е прекалено тежък за храносмилането.
* От решаващо значение е да стимулирате Agni и да ядете адекватни храни, след като завършите сока си. Поставянето на твърде много стрес върху храносмилането след гладуването може да създаде натрупване на токсини в тялото.
* Подмладяването, наречено Расаяна в Аюрведа, е чудесно за подпомагане на тялото да се възстанови от бързото. С подходящата Rasayana човек може наистина да изпита ползите от прочистването.

Пролетта е чудесно време за детоксикация на тялото и сокоизстискването е само един от начините да го направите. Други почистващи процедури може да са по-подходящи за вас! Ако се интересувате от извършването на пролетно почистване, съобразено с вашите индивидуални нужди, заповядайте на имейл [email protected] или се обадете/изпратете съобщение на 0406 810 547. По-долу е връзката към биографията на Келси и останалата част от екипа на Лакшми. Можете да ни изпратите имейл за среща и да зададете всички въпроси, които имате.

С любов от екипа на Лакшми се надяваме да се насладите на красивото пролетно време! 🌞 💛