Ричард Н. Фогорос, доктор по медицина, е пенсиониран професор по медицина и сертифициран по вътрешни болести, клинична кардиология и клинична електрофизиология.

Нарът (Puncia granatum L) е плод, отглеждан в различни области на света, включително Югоизточна Азия и части от западната част на САЩ. Пълни с витамин С, нарът не само се добавя към много предястия и десерти, но също така се използва за подобряване на различни медицински състояния, включително диария, менопауза и еректилна дисфункция. Тъй като те също са богати на антиоксиданти и други здравословни хранителни вещества, нарът се предлага и като добавка. Някои проучвания предполагат, че нарът може да е в състояние да подобри здравето на сърцето, като понижи нивата на холестерола и триглицеридите. Но наистина ли работят?

понижава

Нар и вашият холестерол

За съжаление няма много проучвания, изследващи ефектите на нар върху нивата на холестерола и триглицеридите. Съществуващите проучвания, проведени както върху хора, така и върху животни, са дали смесени резултати. Повечето изследвания изследват ефекта на сока от нар, а не върху целия плод от нар. Докато някои проучвания предполагат, че нивата на LDL и общия холестерол са леко понижени (между 3% и 10%) чрез консумация на сок от нар, други изследвания сочат, че нарът може да няма значително, положително въздействие върху която и да е част от липидния ви профил. В тези проучвания здрави участници или лица с диабет консумират между 50 ml и 1 литър концентриран сок от нар дневно за период между 5 дни и една година.

Няколко други проучвания, разглеждащи ефекта на сока от нар върху липидите, отбелязват, че антиоксидантните свойства на сока от нар могат да помогнат за намаляване на окисления LDL, вид LDL холестерол, който може да допринесе за образуването на атеросклероза. Освен това дебелината на сънната интимна среда, която измерва дебелината на плаката в сънната артерия, е намалена с до 30% при лица, пиещи сок от нар в едно проучване, в сравнение с 9% увеличение на дебелината на сънната интимна среда, отбелязано при тези, консумиращи плацебо напитка. Смята се, че полифенолите, открити в нара, са източникът на антиоксидантната активност. Полифенолите са здравословни химикали, съдържащи се в различни плодове, зеленчуци и ядки, като боровинки, червено грозде и сливи.

Трябва ли да включите нарове, за да намалите липидите си?

Необходими са повече изследвания, за да се оцени дали нарът може да помогне за понижаване на липидите и риска от развитие на атеросклероза. Повечето проведени проучвания изследват ефекта от консумацията на сок от нар, а не от цели нар върху здравето на сърцето. Досегашните проучвания не показват, че сокът от нар може окончателно да понижи холестерола и да намали образуването на атеросклероза, но резултатите до момента изглеждат обещаващи.

Нарът има високо съдържание на много здравословни хранителни вещества, включително фибри, така че този плод би било добре да се включи, ако спазвате диета за понижаване на липидите. Ако обаче решите да добавите нар към вашия режим за понижаване на холестерола, трябва да знаете, че този плод и неговите сокове могат да взаимодействат с определени лекарства. Следователно, трябва да се консултирате с вашия доставчик на здравни грижи, за да сте сигурни, че нарът или сокът от нар няма да попречат на други ваши лекарства. Освен това някои сокове могат да съдържат големи количества рафинирана захар, които могат да добавят калории към дневния ви прием. Можете да избегнете избора на сокове с високо съдържание на захар, като проверите етикета за хранителните стойности.