Спанакът и яйцата са много лесни за приготвяне рецепти за закуска или обяд, които са изненадващо ароматни и засищащи. Сотирайте малко гъби, преди да добавите спанака и да го оставите да изсъхне. След това запържете яйцето в същия тиган. Ще ви хареса тази бърза и здравословна рецепта!

Спанакът и яйцата вървят чудесно с намазана с масло филия хляб без мая с билки и сирене.

яйца

Спанак и яйца

Спанакът и яйцата са толкова проста и здравословна рецепта, че ще откриете, че я правите отново и отново. Това е едно от онези лесни ястия, при които след първото приготвяне вероятно няма да се налага да се връщате тук, за да разгледате отново рецептата.

Пикантните гъби добавят тон вкус и помагат да се превърне в това пълнещо ястие с един тиган.

Как да готвя спанак и яйца

Има три лесни стъпки за създаването на тази рецепта:

  1. Сотирайте гъбите докато омекнат и започнат да кафяви.
  2. Добавете спанака до тигана и го оставете да изсъхне. Може да се наложи да работите на порции, тъй като суровият спанак може да не попадне наведнъж в тигана. Не се притеснявайте, много се свива.
  3. Сгответе яйцата. Направете малки дупки в спанака и напукайте по едно яйце във всяка. Изчакайте няколко минути, докато белите се стегнат, и закуската е направена!

Пълни инструкции в картата с рецепти по-долу.

Здравословни ли са спанакът и яйцата?

Да! Това е много здравословно хранене. Яйцата осигуряват чудесен източник на протеини, а спанакът е пълен с витамини. Той е с ниско съдържание на въглехидрати само с 5,7 грама нетни въглехидрати на порция и има само 267 калории с всяка плочка.

Още рецепти за спанак и яйца

Още рецепти за закуска с яйца

  • Chorizo ​​Домат и Яйце Закуска Skillet
  • Chorizo ​​and White Cheddar Egg Scramble with Cilantro Pesto
  • Зелени яйца и шунка Shakshuka с песто от лимон копър
  • Яйца в чистилище със спагети скуош
  • Колбас и яйце за закуска
  • Мъфини за закуска с яйчен колбас
Печат

Спанак и яйца

  • Автор: Кристен Стивънс
  • Време за подготовка: 5 минути
  • Време за готвене: 15 минути
  • Общо време: 20 минути
  • Добив: 2 порции 1 x
  • Категория: Закуска
  • Метод: Печка
  • Кухня: Северна Америка

Описание

Спанакът и яйцата са много лесни за приготвяне рецепти за закуска или обяд, които са изненадващо ароматни и засищащи. Сотирайте малко гъби, преди да добавите спанака и да го оставите да изсъхне. След това запържете яйцето в същия тиган. Ще ви хареса тази бърза и здравословна рецепта!

Съставки

  • 1 супена лъжица олио за готвене (авокадото работи чудесно)
  • Mushrooms фунта гъби, нарязани
  • 12 унции бебешки спанак
  • Щипка морска сол и черен пипер
  • 4 големи яйца

Инструкции

  1. Загрейте маслото в голям незалепващ тиган на средно силен огън. Добавете гъбите и гответе, като разбърквате от време на време, докато започнат да кафяви, около 8 минути. Добавете спанака в тигана, като работите на порции, ако е необходимо, и оставете да изсъхне за около 2 минути. (Не е необходимо да изсъхва напълно, тъй като ще продължи да се готви с яйцата.) Подправете със сол и черен пипер.
  2. Намалете котлона до средно. Направете 4 дупки в спанака и напукайте по едно яйце във всяка дупка. Гответе яйцата за около 3-4 минути или само докато белтъците се стегнат. Ако предпочитате жълтъците ви да са по-малко течни, покрийте тигана, докато готвите. Сервирайте веднага.

Направихте ли тази рецепта?

Ако обичате тази рецепта колкото мен, не забравяйте да оставите рецензия или да я споделите в Instagram и да маркирате @TheEndlessMeal.