Бомба от черупката

здравословен

Яна Мандевил, Памела Андерсън

Най-известният модел в света, секс символ на поколение, здравословен веган и обичащ природата активист на PETA ме срещна в дома си в Малибу съвсем не като емблематичната бомба, която смятаме, че познаваме, но млад по сърце, до -земя, приятелски настроена към-девойка. Нейната топлина и ярка енергия в комбинация с новата прическа моментално ми напомни за Мерилин Монро.

Интервюирайки известни личности всеки брой, свикнах с факта, че рядко е възможно да попаднете под дебелите кожи на звездите, разработени, за да оцелеят в таблоидите. Понякога човек се пита дали самите звезди осъзнават къде са истинските им „аз” - напълно разбираемо, като се имат предвид начинът на живот и социалните роли - се опитват да си представят, че непрекъснато се движат. Памела спечели най-голямото ми уважение, като не скри своите уязвимости, беше лесна и се отвори за тях. Очарователно е да наблюдаваш как електростанцията се превръща обратно в земна жена точно в момента, в който камерата е изключена.

Когато седнахме до басейна за почивка, тя грабна от хладилника бутилки със сок от диня и джинджифил, наред с други здравословни храни - плодове, зеленчуци и дори хранителни добавки, всичко, което крещи „здравословна ядка“. Памела се противопоставя на публичния си имидж - тя ми направи впечатление като семеен човек: грижа към членовете на семейството си, говорене за съпруга и децата, ставане и тройна проверка дали всички са яли, чудене как се справят семейните кучета и планирането й дипломирането на доведена дъщеря по-късно същия ден. Но не се заблуждавайте, Памела е властна жена (изкарала е маратон, за да събира пари за Хаити) и в света на шоубизнеса няма друг начин.

Яна Мандевил, Памела Андерсън, списание Healthy Living

След като почивката свърши, тя се върна на работа с лекота и страст към това, което прави. Да бъдеш пред камерата незабавно я преоформя в динамитната бомба с нейната изключително ослепителна усмивка и гъвкавостта на балерина - нещо, което да научите тук, дами.

HL: Какво ви вдъхнови да се откажете от яденето на животински продукти и какви здравни предимства сте спечелили, като се храните по този начин?

Памела Андерсън: Никога не съм бил голям месоядец. Баща ми ловуваше. Хапнахме месо от елен и лос. Нямах вкус към него. И аз помолих баща си да спре да ловува, след като намерих мъртъв елен, висящ с главата надолу в помпената къща без глава, капещ кръв в кофа. Когато започнах да работя с PETA по „Baywatch“, разбрах за жестокостта на кланиците. И се отказа от месото. Научих и въздействието върху околната среда, което месото има. Последно се отказах от млечните продукти. Най-жестоката от всички индустрии. Отнемането на бебета и изнасилването на животни поразиха мен като жена. След като премахнах млечните продукти, се почувствах като нов човек. Всичко се подобри. Моето храносмилане, кожата ми, косата. Той просто не принадлежи на нашите тела.

HL: Кои са любимите ви храни и как изглежда типичното дневно меню за вас?

Памела Андерсън: Поглъщам авокадо, еспресо с недлъжна сметана и агаве. Правя домашно фъстъчено масло (с моя Blendtec). Правя пици без глутен с не млечно сирене. Наслаждавам се на паста от киноа със сушени домати, чесън, кедрови ядки и спанак. Правя веган болонезе (новата любима на съпруга ми). Той е веган и трезвен - две качества, на които толкова се възхищавам.

HL: Какви ресурси бихте препоръчали на читателите, които са любопитни или биха искали да проучат растителна диета?

Памела Андерсън: PETA.org има вегетариански стартови комплекти и вегански книги за готвачи; просто започнете с пара или печене на зеленчуци, малко олио, сол, черен пипер, лимон и чесън. Не можете да сбъркате. Четох „Стълбове на здравето“ от Джон Пиер. Клинчърът е частта на любовта и състраданието. След като ги приложите в живота си, всичко си идва на мястото. Вие автоматично вземате по-добри решения. Гледайте документалния филм Земляни.

Яна Мандевил, Памела Андерсън, списание Healthy Living

HL: Ако надникнем накратко във вашата спалня, каква книга бихме намерили в момента на нощното ви шкафче?

Памела Андерсън: Обикновено имам няколко книги едновременно. Сигурен съм, че има някои Пабло Неруда, Рейналдо Аренас, Карл Юнг, Никола Бувие, Анаис Нин.

Прочетете цялата история на корицата на Newstands
Съхранявайте локатор тук