списък

Последна актуализация на 5 май 2020 г.

Полезните свойства на желязото за бебета са много. От насърчаване на адекватен растеж и развитие до запазване на анемията, желязото е основно хранително вещество, което гарантира правилното здраве и благополучие. Повечето бебета не се нуждаят от никакви добавки с желязо, докато навършат поне четири месеца. Това е така, защото всички бебета получават много желязо от майките си през последния триместър на бременността. Ако бебето ви се роди преждевременно, тогава има вероятност то да страда от дефицит на желязо. Това може да се случи и ако сте били диабетици или сте имали лошо хранене по време на бременност.

Значение на желязото за тялото

Желязото е основно хранително вещество, необходимо за правилния растеж и развитие. Той помага за правилното функциониране на тялото, като помага на кръвта да транспортира кислород от белите дробове до останалата част на тялото и мускулите да съхранява и използва кислород. По същество желязото е основният компонент на здравата кръв и недостигът на желязо може да причини анемия, която засяга основните функции в тялото на детето.

Симптоми на дефицит на желязо

Може да забележите следните симптоми, ако детето ви има дефицит на желязо.

  1. Бледа кожа
  2. Слаб апетит
  3. Постоянна умора
  4. Ненормално дишане
  5. Забавен растеж и развитие
  6. Чести заболявания

Богати на желязо храни, които можете да включите в диетата на вашето бебе и прохождащо дете

Има две категории храни, богати на желязо - хем и не-хем. Хемът произхожда от хемоглобина и обикновено се съдържа в животински продукти, особено в птици и месо. Хем-желязото се усвоява от тялото по-бързо от не-хем желязото. Има много не-вегетариански и вегетариански богати на желязо храни, които бебетата могат да изпробват. Ето компилация от богата на желязо храна за бебета и малки деца.

1. Месо и птици

Това са чудесни източници на хемово желязо, особено червени меса и черен дроб. Опитайте се да премахнете всички мазни части на месото преди готвене, тъй като те не съдържат никакво желязо. Трябва да приготвите месото добре, преди да го храните на бебето си. В противен случай може да им е трудно да дъвчат и смилат лесно. Освен това, месото и птиците трябва да бъдат включени в диетата на бебето само след като навърши 8 месеца.

2. Яйчни жълтъци

Още един от добрите източници на желязо както за малки деца, така и за кърмачета, яйцата са лесно достъпни и лесни за приготвяне и ядене. Опитайте се да включите яйчните жълтъци в различни рецепти. Това гарантира, че детето ви редовно получава здравословна доза желязо, без да се налага да яде едно и също нещо всеки ден. Карамел крем или крем крем са някои вкусни възможности за десерти, които включват яйчни жълтъци. Ако искате да включите яйчен жълтък в диетата на детето си, направете го, след като то навърши 10 месеца.

3. Червен ориз

Отлични източници на не-хем богати на желязо храни за кърмачета, тези сортове ориз може да не се харесат на детето ви, ако просто се готвят. Опитайте да добавите малко вкус към него, като разбърквате зеленчуци, яйца или месо в зависимост от хранителните ви навици.

4. Фасул

Почти всички сортове боб са богати на желязо. Леща, боб, нахут и соя са само някои примери. Можете да приготвите зърната на пара и да ги овкусите с малко сол и меки подправки, преди да ги предложите на детето си. Можете също така да ги смесвате с месо или ориз.

5. Сладки картофи и картофи

За да задържите по-голямата част от желязото в картофите, не забравяйте да ги готвите с кожата. Картофите на фурна и на пара или сладките картофи са любими на повечето деца. Можете също така да ги нарежете на парчета, за да наподобяват пържени картофи, тъй като това също ще помогне на детето ви да ги хване лесно, когато се самохранва. Картофеното пюре е друг фаворит.

6. Морски дарове

Не може да се отрече, че морските дарове са източник на различни хранителни вещества, важни за вашето дете, включително желязо. Рибата тон, мидите и скаридите са най-добрите източници на желязо. Можете да готвите такива по различни начини и да ги храните на детето си редовно. Имайте предвид обаче, че някои деца могат да бъдат алергични към определени морски дарове, така че ги запознавайте внимателно с детето си.

7. Фъстъчено масло

Любимо с голям брой деца, фъстъчено масло, е пълен с желязо. Използването му с пълнозърнест хляб ще го направи здравословна закуска по всяко време. Можете също така да изпробвате бисквитки с фъстъчено масло за специално лечение. Използването на обогатено брашно или овесени ядки ви помага да увеличите коефициента на здравословно хранене.

8. Тофу

Страхотен заместител на месото за вегетарианци, тофу съдържа значително количество желязо. Можете да нарежете тофу на ленти и да ги задушите, преди да го предложите на детето си, заедно с потапяне. Може да се консумира и от деца с непоносимост към лактоза.

9. Сок от сини сливи и червени боровинки

Това са едни от малкото плодови сокове с богато съдържание на желязо. Сладкият им вкус непременно ще се хареса на децата, но не забравяйте да не им давате повече от една чаша на ден. Тези сокове също са полезни за здравето на пикочните пътища и предотвратяват запек. Те не съдържат мазнини или холестерол.

10. Сушени семена

Страхотна закуска по време на пътуване или след игра, сушени семена е забавно да се хранят. Слънчогледът, тиквата и сусамът са само част от семената, които съдържат желязо в значителни количества. Можете също така да опитате да направите гранула от тях или да ги използвате като гарнитура в пудинги и други сладки лакомства, за да стане интересно.

11. Сушени плодове

Сушените фурми, кайсии, сини сливи и стафиди съдържат голямо количество желязо. Те правят изключително здравословните закуски да дъвчат, когато детето ви е гладно или просто иска нещо, което да хапне. Насърчаването на детето ви да посегне към сушени плодове, когато иска закуска, е един добър навик, който може да искате да продължите и в зряла възраст.

12. Зеленолистни зеленчуци

Може да ви е трудно да накарате децата си да довършат зелени зеленчуци, когато се сервират сурови или на пара. Спанакът, броколите, ядките и зелето са богати на желязо и много други основни хранителни вещества. Можете да ги смесите в паста и да ги използвате в сосове, супи или дипове. Добавете малко вкус с подправки, ако е необходимо.

13. Домати

Ако детето ви откаже да яде пресни домати, нарязани на хубави малки кубчета, опитайте да го изсушите на слънце или във фурна. След това можете да правите сосове и супи от него. Спагети с доматен сос и леко ароматизирана доматена супа със сигурност ще бъдат хит за вашето дете.

Бебетата, които се кърмят или получават адаптирано мляко за бебета, обогатено с желязо, не се нуждаят от никакви железни добавки. Малките деца, които се хранят добре балансирано, с включени достатъчно източници на желязо, също не се нуждаят от добавки. Лошото съдържание на желязо при децата може да доведе до разсеян фокус и да ги накара да се чувстват уморени и слаби. Така че, опитайте се да включите поне няколко богати на желязо храни в ежедневната диета на вашето бебе.