8 лесни за отглеждане зеленчуци, които ще ви помогнат да достигнете здравословно тегло

списък

Този списък с градински зеленчуци е пълен с лесни за отглеждане зеленчуци, за да ви помогне да достигнете и поддържате здравословно тегло. Знаете ли, че можете сами да си отглеждате храна за отслабване? Ако сте се опитали да закупите добри зеленчуци, тогава знаете колко скъпи стават. Отглеждането на вашето собствено е лесно да се направи във всякакви пространства.

Пролетта е забавно време през годината и е почти време (в зависимост от вашата зона на отглеждане) да се подготвите за успешна градинарска година. Планирането на парцела и стартирането на семена са все забавни неща, които ми харесват.

Ако трябва да свалите няколко от тези упорити зимни килограми, защо да не отгледате няколко растения от моя градински списък със зеленчуци, които да ви помогнат по пътя? Всичко това са лесни зеленчуци за отглеждане и с правилното упражнение наистина могат да ви дадат предимството, от което се нуждаете, за да изглеждате и да се чувствате най-добре.

Първият зеленчук, който ни идва на ум, когато мислим за отслабване, разбира се е доматът. Това е присъща част от салата или BLT. Всъщност това е прекрасно растение и се отглежда лесно. Това е плод и заедно с отглеждането на ягоди може да бъде друга тема за себе си. Има много статии, написани за това как да се грижите за доматените растения, така че тъй като всички останали говорят за това, реших да се съсредоточа върху няколко други опции.

1) Лесната за отглеждане краставица

Краставицата е пълна с ценна вода и минерали. Особено ми харесва за смутита и сокове. Това растение е опора в моята градина, тъй като може да се използва в салати, да се яде от само себе си, да се накисва в оцет, да се консервира като кисели краставички и дори на скара.

При всяка диета за отслабване е необходимо винаги да имате разнообразна чиния, за да не липсват фибри или минерали. Краставиците са много гъвкави и могат да се използват по много различни начини. Обичам да ги дехидратирам и след това да ги добавям към салатите си за малко нещо хрупкаво върху него. Уверете се, че сте засадили достатъчно, за да можете да мариновате, консервирате и дехидратирате толкова, колкото са ви необходими, за да продължат месеци напред.

2) Целина шампиона с ниски калории

Подобно на краставицата, целината е предимно вода и почти не съдържа калории. Докато ядете, тялото ви ще изгори повече калории, отколкото пръчката целина. Целината ви дава изстрел от фибри и протеини. Просто се уверете, че ако добавите нещо към пръчка целина, ще я поддържате здрава. Някои хора обичат да го потапят във всякакви кремообразни спадове. Обичаме да слагаме малко органично фъстъчено масло върху него. Вкусно!

3) Добротата на броколи

Знаете ли, че броколите не съдържат мазнини и въглехидратите се забавят? Въглехидратите са чудесни за поддържане на енергийните нива дълго след като го изядете. Това помага на тялото ви да не се чувства гладно и да влезе в цикъла на преяждане, което е крахът на повечето диетични планове. Броколите са друга храна, която повечето хора задушават със сирене или друг сос.

4) Фасул с протеин

Фасулът е чудесен избор, за да помогне на тялото ви да поддържа нивата на протеини нагоре. Продължаването им ще спре страшния глад за храна. Те задоволяват тялото ви, особено когато се поставят върху купа за кимион с пара. Заедно те образуват пълна протеинова верига с повечето аминокиселини, от които тялото ви се нуждае.

Фасулът е съпътстващо растение за царевицата. Изчакваме, докато царевицата ни е на коляно, и след това засаждаме разнообразни зърна между хълмовете. Зърната израстват стъблото на царевицата и обогатяват почвата чрез фиксиране на азот, който царевицата е използвала. Обикновено засаждаме поне 4 вида боб.

5) Спанак Суперзвезда

Един от любимите ми за отглеждане в контейнери. Хранителното съдържание на спанака го прави супер храна. Той е с ниско съдържание на калории и много високо съдържание на витамини, минерали и фитонутриенти. Буквално не можете да ядете твърде много калории, когато ядете спанак. Това е отличен източник на витамин К, А, С, В2, В6, магнезий, фолиева киселина, манган, желязо, калций, калий и друг чудесен източник на протеин за зареждане. След това има фибри, омега-3, мед и други!

Спанакът може да се отглежда почти навсякъде по света. Това е лесна за отглеждане гъвкава храна, която може да се добавя към бъркани яйца, смутита, сокове и салати. Той е зареден с флавоноиди, които действат като антиоксиданти, които помагат за защита срещу рак. (Кой не се нуждае от повече от тези в днешния свят?) Предполагам, че Попай се е заел с нещо, което пука консерви от спанак като бонбони!

Това не спира дотук, това е и здравословна за сърцето храна и може да помогне за поддържането на здрав стомашно-чревен тракт. Твърди се, че помага при артрит, остеопороза, мигрена и астма. Проучванията показват, че може да забави свързаните с възрастта ефекти върху мозъчната функция! Имах опасно ниски нива на желязо през 2005 г. Използвам спанак, за да повиша неимоверно нивата си на желязо. Желязото пренася кислород до клетките ви, което помага да поддържате енергийните си нива високи. Уверете се, че използвате органичен спанак, тъй като това е една от храните на пазара днес, която е най-силно напръскана с пестициди.

6) Bell Peppers Изборът на вкус

Чушките с ниско съдържание на калории, една чаша идва с около 40 калории на порция. Те ви дават достатъчно витамини А и С, за да ви издържат цял ​​ден. Те съдържат капсаицин, за който проучванията показват, че намалява лошия холестерол в организма.

Те са страхотни в контролирането на сладкия ми зъб, тъй като имат страхотна сладост изцяло свои. Обичам да ги използвам на много различни ястия и те много лесно се дехидратират, което ги прави добри за много години напред. Ако никога не сте имали дехидратирана чушка, пропускате. Вкусът става толкова сладък и наситен, добавям ги към всичко - от салати до гумбо.

7) Скуош златния стандарт

Радваме се на скуош в супи, салати, сурови, на скара и печени. Ние отглеждаме кривожълто жълто, Butternut, тиквички, горни сладки картофи, спагети, тиквички от жълъди и моята любима тиква. С широка гама от вкусове и приложения, за да напълните чинията си, винаги е приятно да опитате ново разнообразие от скуош. Предупреждавам ви, ако нямате достатъчно място, всички засадете всички, изборът от тези вкусни наследствени сортове ще бъде труден.

Спагети скуош е заместител на почти всяка паста. Тиквата от Butternut е прекрасна, когато се разрязва наполовина и се пече във фурната или на кубчета и се приготвя на пара. Обичам да добавям масло и канела към моите за специален привкус. Чаша жълта тиква съдържа около 35 калории, 7 грама въглехидрати, 1 грам протеин и по-малко от един грам мазнини. Скуошът е чудесен избор, когато замествате по-калоричните зеленчуци като картофи и царевица.

Запазването на скуош също е лесно. Butternut, спагети, жълъд, тиква и горния сладък картоф са издръжливи зимни пазачи. Обичам да дехидратирам тиквички и шийка за супи, салати, сосове и гювечи.

Ще ви трябват малко повече градинско пространство за някои от тях. Горният сладък картоф, например, се разпространява надалеч. Виждал съм снимки на хора, които вертикално отглеждат тиквички и бутернат, но никога не съм го правил сам.

8) Лукът прави нещата по-добри

Лукът е основен елемент в нашия дом. Ние ги ядем почти всеки ден под някаква или друга форма. Обичам да добавям няколко сорта лук едновременно към потапянето ми в гуакамоле. Те му придават неочаквана експлозия на вкус! Те просто правят нещата по-вкусни.

Знаете ли, че лукът има най-нискокалоричен профил в нашия списък с градински зеленчуци? Те също така съдържат голямо количество сяра и са полезни и за здравето на черния дроб. Те са спътник на богатите на протеини храни, тъй като улесняват действията на аминокиселините, помагайки на мозъка и нервната система да функционират в пълния си потенциал.

Лукът може да помогне за детоксикация на тялото ви от тежки метали. Сортовете жълт и червен лук са най-богатият хранителен източник на кверцетин, който има много ползи за здравето, включително предпазване от рак на стомаха.

Разбира се, има толкова много в градинския списък зеленчуци за отслабване, че би било трудно да се изброят всички. Можехме да говорим за отглеждане на репички, ряпа или кейл. Ходих с зеленчуците, които не се забелязват през цялото време. Предполагам, че съм за аутсайдера.

И така, имате го, моят градински списък със зеленчуци за отслабване. Отглеждате ли някое от тези? Имате ли съвети за нарастване или предложения за нещо, което не е в нашия списък с градински зеленчуци? Моля, споделете с нас в коментарите по-долу.