Олимпийските спортисти са различни от вас и мен. Например, те са сред най-добре обучените и добре замускулени хора на земята. От друга страна, те трябва да ядат безумно количество храна, за да поддържат работещите си мощни двигатели.

храните

Ето защо плувецът Майкъл Фелпс направи заглавия през 2008 г., когато бяха разкрити подробности за диетата му. Един журналист дори се опита да изяде 4000-калоричната закуска, с която започна денят на Фелпс. И също така вдъхнови група петокласници да направят видеоклип за това.

Но не всички спортисти са еднакви и техните събития налагат различни нужди и на диетите им. Това е същността на публикацията на Елиза Баркли от NPR в The Salt днес. Говорейки с диетолог от Олимпийския комитет на САЩ, Елиза установи, че атлетите, чиито събития са ограничени по тегловен клас, като борба и таекуон, имат най-малкото калорично натоварване от 1200 до 1500 калории на ден.

Най-високият калориен прием е открит сред спортистите за издръжливост - при плуване, колоездене, маратон и гребане. Те се нуждаеха от 3000 до 8000 калории, за да попълнят енергийните си запаси.

Колоездачите изискват огромен брой калории - до 9 000 на ден - в най-голямото събитие за колоездене, Тур дьо Франс. Този брой беше целта на отбора Колумбия в изданието от 2008 г. на състезанието. Менюто на вече несъществуващия екип вдъхнови писателя Джоел Щайн да се опита да се справи с него за един ден. Той пише за резултатите за ESPN:

„В 23 часа, само след час, се втренчих в неварените пилешки гърди, зеленчуците, плодовете, киселото мляко, шоколада и (невероятно) повече тестени изделия, които ми бяха останали, за да се справя - и отпаднах. 2000 калории. "

Тазгодишният шампион, Брадли Уигинс, сега се отправя към Олимпиадата, за да се състезава в шосейното състезание. Ето какво трябва да каже той за храненето, докато тренира или се състезава:

„Трябва да преодолеете понятието„ време за хранене “- просто е въпрос да ядете колкото е възможно повече, когато можете - тестени изделия, омлети и кроасани, енергийни блокчета от овес и мед - просто се уверете, че е на ръка и готово за ядене И винаги си имайте купа с каша, преди да си легнете. "

Пишейки за The Salt, Alastair Bland наскоро разгледа колко много атлетите разчитат на спортни напитки, "енергийни гелове" и подобни продукти.

„Но електролитите в Powerade и Gatorade се срещат естествено в много други храни, като плодове, зеленчуци, зърнени храни, мляко и кокосова вода“, пише Бланд.

Присъдата за енергийните гелове беше по-малко ясна. Един експерт каза, че те са лоши за тренировка.

„Факт е, че всеки път, когато приемате гел, правите точно обратното на това, което искате да направите“, казва Симс, който е работил с колоездачни звезди Анди Шлек и Ланс Армстронг. Тя казва, че гъсто захаросаните храни дехидратират тялото и причиняват прегряване.