2 - Не ми хареса

пилешки

0 4 звездни стойности:

0 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Перфектна през студените зимни нощи, тази обилна пилешка яхния ще ви затопли веднага. Сервирайте го с няколко домашни бисквити за пълнене.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

В холандска фурна с 4 литра нагрявайте маслото на среден огън. Добавете пиле, моркови, целина, праз и чесън. Гответе и разбърквайте в продължение на 5 до 8 минути или докато пилешкото стане кафяво от всички страни и зеленчуците започнат да омекват. Разбъркайте в пилешки бульон, картофи, зелен фасул, розмарин и смлян черен пипер. Довежда се до кипене; намалете топлината. Оставете да къкри, покрито, за 20 до 25 минути или докато зеленчуците омекнат и пилето вече не стане розово.

Междувременно в малка купа разбийте заедно млякото и брашното до гладкост. Разбъркайте сместа в варена смес от яхния. Върнете се до кипене; намалете топлината. Гответе и бъркайте около 2 минути или докато сместа се сгъсти. За да сервирате, задушете черпак в четири купи. Поръсете всяка порция с напукан черен пипер.