звезда

Диетата на гладно може да помогне за регенерирането на панкреаса с диабет

„Панкреасът може да бъде предизвикан да се регенерира чрез диета на гладно, казват американски изследователи“, съобщава BBC News.

Изследвания върху мишки установиха, че нискокалоричната диета може да помогне в случаите на диабет тип 1 и тип 2.

Панкреасът е орган, който използва специализирани клетки, известни като бета клетки, за да произвежда хормона инсулин, който тялото използва за разграждане на захарите в кръвта (глюкоза).

При диабет тип 1 панкреасът спира да произвежда инсулин. При диабет тип 2 или не се произвежда достатъчно инсулин, или клетките в тялото не реагират на инсулин (инсулинова резистентност).

Мишките бяха хранени в продължение на четири дни на нискокалорична, нискобелтъчна и нисковъглехидратна, но богата на мазнини диета, получавайки половината от нормалния си дневен прием на калории в първия ден, последван от три дни по 10% от нормалния си калориен прием.

Изследователите повториха този пост три пъти, като между тях беше 10 дни хранене. След това те прегледаха панкреаса.

Те открили при мишки, моделирани да имат и диабет тип 1, и тип 2, производството на инсулин е възстановено, инсулиновата резистентност е намалена и бета клетките могат да бъдат регенерирани. Ранното лабораторно проучване, включващо проби от човешки клетки, показва сходен потенциал.

Това са обещаващи резултати, но са необходими допълнителни проучвания, за да се потвърдят тези открития при хората.

Ако имате или диабет тип 1 или тип 2, не трябва да се опитвате на диета на гладно, без първо да потърсите медицинска помощ. Внезапна промяна в приема на калории може да има непредсказуеми ефекти и да доведе до усложнения.

Откъде дойде историята?

Изследването е проведено от изследователи от Университета на Южна Калифорния и Института Кох към Масачузетския технологичен институт (MIT) в САЩ и IFOM FIRC Института по молекулярна онкология в Италия.

Финансиран е от безвъзмездни средства от Националния здравен институт на САЩ (NIH) и Националния институт за стареене на САЩ (NIA).

Изследването е публикувано в рецензираното списание Cell. Той е достъпен при отворен достъп и е безплатен за четене онлайн (PDF, 6.74Mb).

Покритието в Обединеното кралство на медиите за изследването обикновено е точно. BBC News предостави полезни съвети от един от авторите, д-р Лонго, който предупреди: „Не опитвайте това [на гладно] у дома. Това е много по-сложно, отколкото хората си дават сметка ”.

Що за изследване беше това?

Това проучване върху животни изследва дали диета, имитираща цикли на гладно, е в състояние да насърчи генерирането на нови бета-клетки на панкреаса в миши модел на диабет.

Бета клетките се намират в панкреаса. Основната функция на клетките е да съхраняват и освобождават инсулин в отговор на промените в концентрацията на глюкоза в кръвта.

При хората с диабет бета клетките се унищожават от собствената имунна система на човека (тип 1) или не са в състояние да произвеждат достатъчно количество инсулин (тип 2).

Съобщава се, че бета клетките са силно чувствителни към наличието на хранителни вещества. Изследователите искаха да видят дали продължителното гладуване и хранене могат да регенерират клетки на панкреаса.

Изследванията върху животни като това са полезни изследвания на ранен етап, за да помогнат за по-доброто ни разбиране на клетъчните механизми.

Човешкото тяло обаче има сложна биология и ние не сме идентични с мишките, така че ще са необходими допълнителни проучвания, за да се види дали същите ефекти се наблюдават при хората.

Какво включваше изследването?

Първата фаза на проучването включва мъжки мишки на възраст 10-16 седмици, някои от които са инжектирали химикал, за да унищожат бета-клетките си, за да имитират диабет тип 1. Други са били генетично отгледани с диабет тип 2 и нормалните мишки са действали като контроли.

Изследователите поставят мишките на четиридневен режим на гладно, състоящ се от диета с ниско съдържание на калории, ниско съдържание на протеини, ниско съдържание на въглехидрати и мазнини (ящур).

Те са били хранени с 50% от стандартния си прием на калории в първия ден, последван от 10% от нормалния им прием на калории в дните от два до четири.

В края на четирите дни мишките се хранеха редовно до 10 дни, за да се гарантира, че те възстановяват телесното си тегло преди следващия цикъл на гладно. Те претърпяха три диетични интервенционни цикъла.

Измерванията на кръвната глюкоза се извършват редовно. Взети са проби от панкреатични клетки, за да се разгледа генната активност и да се изследва дали има някакви промени.

Втората фаза на изследването включва анализ на проби от човешки панкреатични клетки, взети от хора с диабет тип 1.

Изследователите също наемат здрави човешки доброволци за възрастни без анамнеза за диабет, които са претърпели три цикъла на подобен петдневен режим на гладно. Кръвните проби от тези хора се прилагат върху култивираните човешки клетки на панкреаса.

Какви бяха основните резултати?

При миши модел на диабет тип 2, след цикли на ящур се възстановява секрецията на инсулин и намалява инсулиновата резистентност. Изглежда, че циклите на ящур предизвикват регенерация на бета клетки.

При миши модел на диабет тип 1, циклите на ящур са в състояние да намалят възпалението и да насърчат промени в нивата на цитокиновите протеини, което може да означава възстановяване на секрецията на инсулин. Нараства пролиферацията и броят на бета-клетките, генериращи инсулин.

Резултатите в пробите от човешки клетки предполагат сходни открития с тези, наблюдавани при мишки. Циклите на ящура - тоест в кръвни проби от гладни индивиди, приложени в човешки клетки на панкреаса в лабораторията - може да са в състояние да насърчат препрограмирането на клетъчните линии и да генерират инсулин в островните клетки на панкреаса.

Как изследователите тълкуват резултатите?

Изследователите заключават, че „Тези резултати показват, че ящурът насърчава препрограмирането на панкреатични клетки, за да възстанови генерирането на инсулин в островчета от пациенти с T1D [диабет тип 1] и да обърне фенотипите на T1D и T2D [диабет тип 2] при модели на мишки.“

Заключение

Това проучване върху животни изследва дали диета, имитираща цикли на гладно, ще може да насърчи генерирането на нови панкреатични бета-клетки, произвеждащи инсулин в миши модел на диабет.

Като цяло изследователите са открили при модели на мишки от диабет тип 1 и тип 2, секрецията на инсулин е възстановена и инсулиновата резистентност и бета клетките могат да бъдат регенерирани или да се възстанови тяхната функция. Много ранното лабораторно проучване върху човешки клетъчни проби предполага подобен потенциал.

Тези резултати показват обещание, но са необходими допълнителни изследвания, за да се потвърдят тези открития при хората.

Професор Ан Кук, професор по имунология в университета в Кеймбридж, коментира: „Това е добра наука и дава обещание за бъдещото лечение на диабета, но се нуждаем от допълнителни проучвания, за да видим дали това работи при хората, както и при мишките. . "

Не опитвайте внезапно на гладно или друга радикална промяна в диетата си, без първо да се консултирате с лекаря, който отговаря за грижите ви. Внезапните промени във вашата диета могат да причинят усложнения.