Тази публикация може да съдържа партньорски връзки: което означава, че може да получим комисионна, ако ги използвате

Средиземноморска диета 101

Ако търсите най-здравословната диета на планетата, тогава средиземноморската диета може да е това.

Въз основа на хранителните навици на средиземноморски страни като Гърция, Испания, Франция и Италия, тази диета се превърна в най-популярната сред медицинските специалисти.

Днес ще научите какви храни са включени средиземноморска диета и ще получите проста Списък за пазаруване от средиземноморска диета!

За разлика от много други диети, които разгледахме в тази поредица, средиземноморският начин на живот не ви забранява непременно да ядете някаква конкретна храна или група храни.

Вместо това излага много разумни насоки, които почти всеки може да следва.

средиземноморска

Добре дошли в четвъртата част от серията WCT за диети.

В част 1 Обяснено периодично гладуване [и как да решим дали трябва да го направим], ние разглеждаме подхода за хранене при стратегическо пропускане на хранене и консумиране на всичките ви калории в кратък прозорец.

В част 2 Кетогенният начин на живот: необичаен начин за отслабване и изгаряне на мазнини, ние обсъждаме плюсовете и минусите на принуждаването на тялото ви да изгаря мазнини за гориво в процес, известен като кетоза.

В част 3 Палео диетичният план: Лесен начин да се храните чисто и да подобрите фитнеса си, ние разглеждаме опростен подход, който ви насърчава да ядете само храните, които са били на разположение на нашите предци.

Днешната публикация ще разгледа все по-популярната средиземноморска диета

  • Какво представлява средиземноморската диета? От какво се състои?
  • Какви са ползите за здравето от яденето на средиземноморската диета?
  • Лесен за следване списък със средиземноморска диета и хранителни продукти
  • Идеи за меню за средиземноморска диета

Нека се потопим направо в ...

От какво се състои средиземноморската диета?

Средиземноморската диета е цитирана от мнозина като най-здравословната диета от всички.

Толкова много, че много доставчици на здравни услуги започват да се застъпват за това техните пациенти да следват средиземноморските насоки.

Първоначално е разработен, тъй като хората от средиземноморските страни имат по-малко затлъстяване и сърдечни заболявания в сравнение със своите западни колеги.

И така, в какво се състои всъщност?

Основните принципи на средиземноморската диета са

  • Яжте повече зеленчуци
  • Консумирайте повече риба
  • Яжте плодове за десерт
  • Консумирайте пълнозърнести храни, бобови растения и ядки
  • Използвайте обилно зехтин
  • Консумирайте по-малко червено месо
  • Използвайте билки и подправки вместо сол

Както ще видите, никакви храни всъщност не са забранени. Средиземноморската диета просто ви дава препоръки кои храни трябва да ядете повече и кои трябва да ядете по-малко.

Средиземноморската диетична пирамида

Привържениците на средиземноморската диета също създадоха пирамида, която може да се използва като насока за това как трябва да основавате храненето си.

В самото дъно на пирамидата е най-важният аспект на здравословния живот.

Ниво 1 на средиземноморската диетична пирамида: Физическа активност, движение и социално взаимодействие

Движението е вкоренено в нашето ДНК. Ние сме предназначени да бъдем активни.

За съжаление, всички технологии, които имаме в нашия свят днес, насърчават заседналия живот.

Ако още не сте знаели, бездействието е наистина опасно.

Без тази база няма да можете да оптимизирате здравето си.

Освен това хората са социални същества. Дори интровертите (като мен) изискват социално взаимодействие от време на време.

Ако можете, опитайте да консумирате поне едно хранене на ден с други хора.

Ниво 2 от Средиземноморската диетична пирамида: Основните храни

Следващият раздел на пирамидата описва храните, които трябва да бъдат изобилни във вашата диета. Препоръчваме ви да консумирате по нещо от всяка от тези категории всеки ден.

  1. Зеленчуци,
  2. Плодове,
  3. Ядки,
  4. Зехтин,
  5. Семена,
  6. Цели зърна,
  7. Бобови растения.

Тези храни съставляват основата на пирамидата, защото те са най-богатите на хранителни вещества храни на планетата.

Прекалено много хора са съсредоточени върху съдържанието на калории в дадена храна, а не върху съдържанието на хранителни вещества.

Нашето тяло се нуждае от множество витамини и минерали, за да процъфтява.

Единственият начин да ги получите е чрез диета, богата на тези групи храни.

Ниво 3 от средиземноморската диетична пирамида: риба и морски дарове

Втората категория храни, която средиземноморската диета набляга, е риба и морски дарове.

Съгласно средиземноморския протокол, трябва консумирайте риба поне два пъти седмично.

Фокусирайте се върху видовете с високо съдържание на омега-3 мастни киселини. Те включват херинга, сьомга, риба тон, камбала и сардини.

Както винаги, не забравяйте да закупите диво уловените сортове, а не традиционно отглежданите сортове.

Ниво 4 от хранителната пирамида на Средиземноморската диета: яйца, млечни продукти и птици

Следващото ниво на средиземноморската пирамида е запазено за храните, които са много разпространени в западната диета.

Това включва птици, яйца, мляко и млечни продукти като сирене и кисело мляко. Препоръката е да консумирайте тези храни на умерени порции.

С други думи, можете да ги консумирате ежедневно (или седмично), но в малки количества.

Какво е умерено? Зависи от кого питате, но ето някои доста сигурни цифри.

Не повече от 3-4 унции органично отглеждани пасища пиле на ден

Не повече от 2 органични яйца без клетки на ден

Не повече от 1 чаша пълномаслено мляко, хранено с трева на ден