[Тази публикация може да съдържа партньорски връзки | Този сайт е сайт на Amazon Associate]

Средиземноморска диетична шоколадова торта с ябълки, която е идеална за момента.

Харесва ми, че в тази торта има две от любимите ми храни (ябълки и шоколад)!

диетична

Средиземноморска диетична шоколадова торта с шоколад

Това е вкусна идея за десерт, която също е приятелска за средиземноморската диета.
Той също така отговаря на въпроса дали ябълките и шоколадът могат да се съчетаят в една рецепта.

Тази популярна торта е по-плътна торта, която изисква както зехтин, така и пълнозърнесто брашно.
Тази торта обаче е по-малко плътна, но с малко повече вкус от тази торта.

Може би се чудите кои са най-добрите ябълки за печене.

За да направите тази рецепта, предлагам да използвате добра ябълка за печене. Ябълките за печене са в състояние да задържат топлината, което ги прави идеални за рецепта като тази.

Печенето на ябълки обикновено е по-твърдо, което е от съществено значение при производството на печени ябълки.

Добрият избор за печене на ябълки, който би работил в тази рецепта, включва Fuji, Gala, Honey Gold, Jonathan и Granny Smith (могат да бъдат приготвени или печени). Ще ви трябва една чаша ябълка на кубчета, което е около 3/4 от средно големи ябълки.

Може също да се чудите дали пълнозърнестото брашно е добро за печене.

Пълнозърнестото брашно е предпочитано брашно в средиземноморската диета, тъй като има хранителни вещества, които редовното брашно за всички цели няма. Въпреки това, поради тези хранителни вещества и глутена в пълнозърнестото брашно, това води до по-плътен печен продукт (което може да бъде нещо добро в хляба, нали?). В резултат на това в тази рецепта ще използваме както пълнозърнест пшеничен, така и универсален плот.

Тази рецепта призовава и за захар.

За да направите тази рецепта по-приятелска към диетата, можете да използвате заместител на захарта.
Алтернативите на захарта включват алтернатива на захарта (прочетете инструкциите на опаковката), мед (1 чаша) или дори агаве (1 чаша).

Съвети за направата на тази торта.

Така че току-що споменах, че за да направим тази рецепта за сладкиши по-приятелска към средиземноморската диета, ще използваме както пълнозърнесто брашно, така и брашно с всички цели. Също така, като се използват алтернативи на захар (с които може да се пече), медът или агавата също са подходящи заместители на захарта.

Ето още няколко чудесни съвета за вас.

  1. Въпреки че тази рецепта изисква както ябълкови кубчета, така и неподсладен ябълков сос, можете да използвате ябълков сос вместо ябълковите кубчета (същото количество). За да замените ябълковия сос, можете да намачкате една чаша ябълкови кубчета, за да получите желаната текстура.
  2. Добавянето на шоколадови чипове не е задължително. Шоколадовите стъргове обаче могат да се добавят към самото тесто или да се поставят върху тортата преди печене.
  3. Нарязаните ядки също не са задължителни в тази рецепта. Накълцаните ядки също могат да се добавят към тестото за торта или да се поставят отгоре (с шоколадови стърготини?) Преди печене.

Как да подготвим ябълки за печене в тази торта.

Понякога обичам да избирам два различни вида ябълки в рецепта като тази, само за да усъвършенствам малко вкуса. Използвайте белачка за ябълки, за да премахнете кожата, също се препоръчва.

Ябълката (ябълките) също трябва да бъде кодирана и след това нарязана или нарязана на ситно.

Използвайте сърцевина на ябълка или подобна притурка, за да премахнете сърцевината. В зависимост от размера на ябълката (ябълките) може да ви трябват повече от една, за да направите тази торта.

Как да разберем кога тортата с ябълки е готова.

Използвам метода с клечка за зъби, за да проверя дали тортата е готова, тъй като може да е по-трудно да се провери за покафеняване. Ако добавяте незадължителните шоколадови чипове, имайте предвид, че шоколадовите чипове могат да дадат фалшиво отрицателен резултат.

Между другото, докато сте тук, може да се интересувате и от тези идеи.

–ПАЗЕТЕ СКРОЛИНГ–

Средиземноморска диетична шоколадова торта с шоколад

Средиземноморска диетична шоколадова торта с шоколад

Както бе споменато по-горе, за да направим тази рецепта за торта по-приятелска към средиземноморската диета, ще използваме както пълнозърнесто брашно, така и брашна с всички цели. Също така, като се използват алтернативи на захар (с които може да се пече), медът или агавата също са подходящи заместители на захарта.

Също така се споменава, че можете да направите обикновен топинг за тази торта.

Шоколадови чипове могат да се добавят в самото тесто или да се поставят върху тортата преди печене. Накълцаните ядки също могат да се добавят към тестото за торта или да се поставят отгоре (с шоколадови стърготини?) Преди печене.

Съставките трябва да направят средиземноморски диетичен шоколад и торта с ябълки.

  • Универсално брашно - 1 1/2 чаши.
  • Пшенично брашно - 1/2 чаша.
  • Неподсладен какао на прах - 1/4 чаша.
  • Сода за хляб - 1 1/2 чаени лъжички.
  • Рапично масло - 1/2 чаша.
  • Яйца - 2
  • Захар - 1 1/4 чаша (вижте алтернативите по-горе).
  • Неподсладен ябълков сос - 1 чаша.
  • Ябълки - 1 чаша, обелени и нарязани на кубчета фино.
  • По желание - Шоколадови чипове - половин до една чаша.
  • По желание - Нарязани ядки като нарязани орехи.

Как се прави шоколадова и ябълкова торта.

  • Загрейте фурната си до 350. Подгответе тавичка или друга форма за кекс за незалепващо. Обичам да използвам два метода като незалепващ спрей заедно с прах (може да се използва неподсладено какао на прах).
  • В купа за смесване използвайте вилица или бъркалка, за да смесите брашното, какаото на прах и содата за хляб.
  • След това в друга купа за смесване смесете маслото със захарта. Добавете яйцата едно по едно, като смесвате внимателно между добавките.
  • За следващата стъпка ще добавим сухите съставки от първата купа към мокрите съставки във втората купа. Добавете половината от сухите съставки и половината от ябълковия сос. Смесете внимателно и след това добавете останалите сухи съставки и ябълков сос.
  • Накрая сгънете нарязаните на кубчета ябълки и всички незадължителни съставки.
  • Печете това за 30-35 минути или докато клечка за зъби излезе чиста. Оставете тортата да се охлади върху решетка преди сервиране.

Благодаря много за посещението!

Ако решите да направите тази рецепта, моля, спрете и ми кажете как се получи за вас. Освен това, ако имате някакви съвети или промени в рецептата, които да споделите, моля, направете го в раздела за коментари по-долу. Моите читатели обичат да отбиват периодично за актуализации на рецептите. Четенето на коментарите по-долу е полезно за тези читатели и, надявам се, и за вас!

Търси рецепта, която не е на моя сайт?
Моля, уведомете ме и аз ще взема тази рецепта за вас.
Щастливо печене, ядене и наслада от живота!

Хранителната информация е само приблизителна и може да варира особено в зависимост от използваните съставки.