Производителите на маслиново масло са сред европейските членове на хранителната промишленост, загрижени за етикетирането на храни на „светофара“ на Обединеното кралство, за които техните водещи продукти са оценени като нездравословни.

храни

Правителството на Обединеното кралство казва, че доброволната система - част от нейния стремеж към затлъстяване - ще помогне на хората да правят по-здравословен избор на храна.

Цветовите кодове сигнализират за високо, средно или ниско съдържание

Системата използва червено, кехлибарено и зелено цветно кодиране, за да сигнализира дали 100g от продукта на дребно съдържа високо, средно или ниско съдържание на мазнини, наситени мазнини, сол и захар спрямо максимално препоръчителното дневно количество за възрастен. Колкото повече зелени светлини, толкова по-здравословна е храната.

Схемата, която има подкрепата на основните вериги супермаркети в Обединеното кралство, а също и на някои от най-големите производители на закуски, призовава за „червена светлина“ в категорията мазнини, ако съдържанието надвишава 17,5 g/100 g, и в категорията на наситените мазнини, ако е по-горе 5g/100g.

Зехтинът обикновено се счита за здравословен избор на мазнини, тъй като е богат на ненаситени мазнини, тъй като е 100 процента мазнини и има около 14 грама наситени мазнини за всеки 100 грама, той ще привлече две червени светлини.

Загриженост, изразена в Европейския парламент за „нездравословна” стигма

На Европейския парламент е казано, че етикетирането ще навреди на вноса на типични средиземноморски храни като зехтин, сирене и шунка, тъй като те ще бъдат „класифицирани като„ нездравословни “.

Италианският член на Европейския парламент Мара Бизото, един от различните политици, повдигащи въпроса, наскоро поиска от Европейската комисия да предприеме действия за предотвратяване на подобни вреди.

„Ще предприеме ли стъпки в подкрепа на италианските фирми от хранително-вкусовата промишленост, чиито продукти са световно известни със своето качество и които ще бъдат наказани по британската схема“, попита тя в писмен въпрос до Комисията в Парламента.