2 - Не ми хареса

тиган

0 4 звездни стойности:

0 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Shakshouka е северноафриканско ястие, което обикновено се яде за закуска или обяд. Съставен от домати, лук, черен пипер, яйца и подправки; тази рецепта е вкусна и лесна за приготвяне.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

В 10-инчов тиган загрейте маслото над средно. Добавете следващите пет съставки (чрез натрошен червен пипер). Гответе 5 до 7 минути или докато лукът омекне, като разбърквате от време на време. Разбъркайте доматите, кимиона и солта. Довежда се до кипене; намалете топлината. Оставете да къкри 10 минути или докато доматите започнат да се разпадат.

Направете четири вдлъбнатини в доматена смес. Счупете яйце в чаша или малка купа и го плъзнете на вдлъбнатина. Повторете с останалите три яйца. Оставете да къкри, покрито, 4 до 6 минути или докато белтъците се стегнат напълно и жълтъците започнат да се уплътняват, но не са твърди.

Отгоре се залива с кисело мляко и се поръсва с магданоз. Сервирайте с пита хляб.

2 1/2 зеленчуци, 2 мазнини, 1 постно протеин, 1 нишесте