Принадлежност

  • 1 Катедра по хранене и хранителни науки, Университет на Род Айлънд, Кингстън, RI 02881, САЩ.
  • PMID: 22925169
  • PMCID: PMC3464127
  • DOI: 10.1186/1475-2891-11-57
Безплатна статия от PMC

Автори

Принадлежност

  • 1 Катедра по хранене и хранителни науки, Университет на Род Айлънд, Кингстън, RI 02881, САЩ.

Резюме

Заден план: Предвид нарастването на затлъстяването и свързаните с него хронични заболявания, е от решаващо значение да се определят оптимални подходи за управление на теглото, които също ще подобрят диетичния състав и рисковите фактори за хронични заболявания. Малко проучвания са изследвали всички тези променливи на теглото, диетата и риска от заболяване при субекти, участващи в препоръчани мултидисциплинарни програми за отслабване, използвайки различни диетични стратегии.

диетичен

Методи: Това проучване сравнява ефектите на три диетични подхода за загуба на тегло върху телесния състав, диетичния състав и рисковите фактори за метаболитен синдром (MetS). В 12-седмично проучване заседналите, но иначе здрави възрастни с наднормено тегло и затлъстяване (19 M & 138 F; 38,7 ± 6,7 y; BMI 31,8 ± 2,2), които посещават седмични групови сесии за отслабване, следват контрола на порциите, ниска енергийна плътност или планове за диета с нисък гликемичен индекс. На изходно ниво и 12 седмици, мерките включват антропометрия, телесен състав, 3-дневни хранителни дневници, кръвно налягане, общ липиден профил, HOMA, С-реактивен протеин и кръвна глюкоза и инсулин на гладно. Данните бяха анализирани чрез дисперсионен анализ на повтарящи се мерки.

Резултати: Всички групи значително намаляват телесното тегло и показват значителни подобрения в телесния състав (p Заключение: Различни диетични подходи, базирани на контрол на порциите, ниска енергийна плътност или нисък гликемичен индекс, произвеждат подобни, значителни краткосрочни подобрения в телесния състав, диетичния композитин и компонентите на MetS при възрастни с наднормено тегло и затлъстяване, които преминават седмични срещи за отслабване. Това може да позволи гъвкавост на възможностите за диетично консултиране въз основа на предпочитанията на пациента.