Латтето е сладко, пенливо и носи най-вкусното зимно име досега - но какво всъщност има в него?

starbucks

Точно навреме за полярния водовъртеж и безумието на пазаруването в Черния петък идва сезонната ваканция на Starbucks - включително любимия му кестен Praline Latte. Тази вкусно наречена смес съчетава еспресо, карамелизирани кестени, мляко на пара, парчета пралине и разбита сметана. Изминаха пет години, откакто Starbucks дебютира лате, но пикантно-сладката напитка все още е (не е изненадващо) огромна публика. Но може ли твърде много да ви причинят главоболие, предизвикано от захар?

Ето един хранителен лист за мами: Докато един гранд (16 унции) кестен Praline Latte, направен с 2% мляко или соево мляко, е малко по-нискокалоричен от своя братовчед Pumpkin Spice Latte, направен със същото мляко (330 калории срещу 380), това все още е значителна част от дневните ви калории. 13-те грама мазнини на 2% кестенов пралин (8 грама от наситените мазнини) излизат на малко по-малко от 20 процента от общата препоръчителна дневна доза мазнини. Освен това с 39 грама захар е почти като да изпиете бутилка подсладена сода.

Положителната страна е, че 2% лате съдържа 12 грама протеин и 20 процента от витамин А, да не говорим, че млякото осигурява 40 процента от дневните ви нужди от калций. (Искате други идеи за здравословни напитки на Starbucks? Вижте какво поръчват 20 знаменитости от Starbucks, когато правят кафе.)

И все пак, как можете да направите тази напитка по-малко течен десерт? Като за начало можете да избръснете около 50 калории, като го поръчате с обезмаслено мляко и да го намалите до приемливите 210 калории, като отидете без бита сметана. Можете също така да поискате от баристата една помпа сироп, а не стандартните четири помпи на лате. (Свързани: Най-здравословните неща, които ще намерите в менюто на Starbucks)

Разбира се, кестеновият пралине лате никога няма да има хранителния профил на зеления сок. Ако наистина искате да се отдадете на малко този празничен сезон, харесвайте ли и се насладете на всяка глътка. Но ако се опитвате да внимавате за неща като прием на захар, няколко прости превключвателя могат поне да ви помогнат да избегнете някои нежелани болки в главата и обеден енергиен срив.