Времето на годината е, когато силно заразният стомашен вирус започва да протича. Гастроентеритът, възпаление на храносмилателния тракт, може да бъде вирусен или бактериален и също причинен от хранително отравяне. Двата най-чести симптома са повръщане и/или диария, заедно с летаргия, замаяност, спазми и треска. Може да бъде потенциално смъртоносно, ако настъпи дехидратация.1 За щастие, с правилния протокол можете да се възстановите безопасно у дома и да избегнете разпространението му на други хора с правилно измиване на ръцете.

диетата

Първата ни мисъл е да посегнем към солени крекери и захарен джинджифилов ел, за да успокоим стомаха. По време на такива ситуации обикновено се предписват леки храни, тъй като те са лесно смилаеми и вкусни с гадене и прилошаване. Въпреки че диетата BRAT (банан, ориз, ябълково пюре, препечен хляб) все още се препоръчва, много експерти предполагат, че тя е остаряла и спорна. Американската академия по педиатрия заявява, че повечето деца могат да продължат да се хранят нормално, докато имат лека диария

Paleo Diet® все още може безопасно да се спазва по време на болест и в сравнение с диетата BRAT предлага повече хранителни вещества, повишаващи имунната система, за да може тялото ви да се излекува. Следвайте тези съвети за успех и ще се изправите на крака, преди да се усетите.

Останете хидратирани

Изгубените телесни течности трябва първо да се подменят с малки глътки вода на всеки 5-15 минути. 3

Спортните напитки с електролит често се използват по време на заболяване, за да поддържат хидратацията. Не се заблуждавайте, че повечето от тези напитки са палео или дори са необходими за лечение на дехидратация. По-голямата част от търговските спортни напитки са силно обработени, съдържат токсични бромирани растителни масла, 4 рафинирани захари, натриеви и изкуствени оцветители за храна. Ако предпочитате алтернатива на водата, отидете с енергийна напитка, която е изцяло натурална, органична, без добавени захари и осигурете на човешкото тяло всичките 5 електролита, естествено намиращи се в тялото, на ниво, което е точно изотонично и може да се абсорбира в кръвния поток с максимална ефективност.

Докато завършвате обикновена вода, помислете за пиене на вода директно от пресен, млад кокос. Кокосовата вода се използва през устата, както и интравенозно за рехидратиране на пациенти с гастроентерит. 5,6 Доказано е, че рехидратира еднакво към въглехидратно-електролитните напитки, но със значително по-малко гадене и стомашно разстройство. 7

Вместо да посегнете към сода със сода или джинджифилов ейл, обърнете се към лечебни билкови чайове, като джинджифил, лайка, мента или копър. Традиционно се използват заради спазмолитичните си ефекти, способността да забавят чревния транзит, потискането на подвижността на червата и стимулират абсорбцията на вода и намаляват секрецията на електролити. 8

Домашният палео костен бульон, който е лесен за отпиване от чаша, също подпомага рехидратацията и също така съдържа ключовите хранителни вещества колаген, глюкозамин и желатин, които са от съществено значение за поддържането на здрав храносмилателен тракт.

Бавно въвеждайте отново твърда храна, след като течностите се окажат добре поносими, започвайки с много малки количества лесно смилаеми храни, за да помогнете за ефективно и бързо възстановяване.

Живовляк

Живовляците са подобни на бананите, но съдържат повече хранителен удар. Те съдържат повече витамин А, С, цинк, магнезий и калий.10 Зелените живовляци имат повече нишесте и по-малко захар от много узрелите.

Живовляците трябва да се готвят - любимият ни начин е да ги пържим в кокосово масло, или на тънки филийки, за да станат хрупкави или по-дебели, когато имат вкус на по-сладък бял картоф.

Скуош

Една чаша тиква осигурява 437% от дневната нужда от витамин А, често изчерпван от диария.11 Освен че има повече калий от банан, той осигурява и витамини С, В-6 и Е, тиамин, ниацин, фолиева киселина, пантотенова киселина, магнезий и манган.12 Всяка зимна тиква, като месен орех, деликатес или карнавал, може да бъде приготвена на пара, печена или пюре.

Бъркани яйца и пиле

Животинските протеини с по-ниско съдържание на мазнини са по-привлекателни за чувствителните стомаси, докато въвеждат отново твърди вещества. Бърканите яйца и пошираното или печено пиле са два прости избора за осигуряване на протеин в преходната диета.

В случай, че не можете да замените течностите по-бързо, отколкото те се губят или симптомите ви са по-сериозни, е важно да потърсите професионална медицинска помощ.

Препратки

LeBaron, Charles W., et al. "Вирусни агенти на гастроентерит. Значение за общественото здраве и управление на огнищата." MMWR. Препоръки и доклади: Седмичен доклад за заболеваемостта и смъртността. Препоръки и доклади/Центрове за контрол на заболяванията 39.RR-5 (1990): 1-24.

King, Caleb K., et al. „Управление на остър гастроентерит сред децата.“ MMWR Recomm Rep 52.1 (2003): 16.

Munro, I. C., et al. „Токсични ефекти на бромирани растителни масла при плъхове.“ Токсикология и приложна фармакология 22.3 (1972): 432-439.

Campbell-Falck, Darilyn, et al. „Интравенозното използване на кокосова вода.“ Американското списание за спешна медицина 18.1 (2000): 108-111.

Kuberski, T., et al. "Кокосова вода като течност за рехидратация." Новозеландското медицинско списание 90.641 (1979): 98-100.

Saat, Mohamed, et al. „Рехидратация след тренировка с прясна млада кокосова вода, въглехидратно-електролитна напитка и обикновена вода.“ Списание за физиологична антропология и приложна наука за човека 21.2 (2002): 93-104.

Palombo, Enzo A. „Фитохимикали от традиционни лечебни растения, използвани за лечение на диария: начини на действие и ефекти върху чревната функция.“ Фитотерапевтични изследвания 20.9 (2006): 717-724.

Boxman, Ingeborg LA, et al. „Ефективен и бърз метод за възстановяване на норовирус от храна, свързана с огнища на гастроентерит.“ Journal of Food Protection® 70.2 (2007): 504-508.