Канелата, древна подправка, обикновено се разглежда като кора на дървото Cinnamomum zeylanicum; то е
наричан още като darchin в Индия и Иран, canela в Protugal и Испания, cannelle във Франция и Zimt в
Германия. През Средновековието или по-рано канелата вече се е използвала като любим вкус в храната,
вина, напитки, парфюми и аромати. Смята се, че канелата благоприятства диарията и други
стомашно-чревни проблеми от години.

канама

Ползи за здравето на канелата

Ползи от канелата: антиоксидантни дейности.
Изследователи от Бразилия демонстрират антиоксидантни действия на различни екстракти от канела, използващи
система b-каротин/линолова киселина, при 50 градуса С и отчитане на абсорбцията при 470 nm на всеки 15 минути
интервали за 120 минути. [11]

канелен диабет
В ранните проучвания е доказано, че канелата усилва инсулиновия ефект чрез регулиране на
усвояване на глюкоза в култивирани адипоцити. [7]

Изследователи от Университета Нагоя, Япония, хранеха здрави мъжки плъхове Wistar с високофруктозна диета (HFD) за
три седмици с или с екстракт от канела. След това те измерват използването на глюкоза in vivo чрез
техника на евгликемична скоба. Те откриха, че ранното приложение на екстракт от канела на плъхове, хранени с HFD
ще предотврати развитието на инсулинова резистентност поне отчасти чрез засилване на инсулиновата сигнализация и
възможно чрез NO пътя в скелетните мускули. [5]

Изследователи в Пакистан разделят 60 пациенти с диабет тип 2 на шест групи. Групи 1, 2 и 3
консумирали 1, 3 или 6 g канела дневно, а групи 4, 5 и 6 имали плацебо капсули. Пациентите
консумирана канела в продължение на 40 дни. Те открили, че и трите нива на канела намаляват средното гладуване
серумна глюкоза (18-29%), докато няма значителни промени в плацебо групите. [6]

Немски изследователи са лекували 79 пациенти с диагноза захарен диабет тип 2 или с канела
екстракт (3 g канела на прах на ден) или плацебо капсула три пъти на ден в продължение на 4 месеца в a
двойно сляпо проучване. Те откриха умерен благоприятен ефект на екстракта от канела при намаляване на гладуването
плазмени концентрации на глюкоза при пациенти с диабет с лош гликемичен контрол. [1]

Въпреки това изследователи от Холандия не са открили подобрение в гликемичния контрол при пациентите
с диабет тип 2 чрез добавяне на канела. В своето проучване те са използвали по-рядко срещани видове
канела - Cinnamomum cassia, продължителността на проучването е само шест седмици и дозата също е ниска
-(1,5 g/d). [3]

канела холестерол
Изследователи в Пакистан забелязват, че пациентите с диабет тип 2 консумират канела в продължение на 40 дни.
Те са намалили средната серумна глюкоза на гладно (18-29%), триглицеридите (23-30%), LDL холестерола
(7-27%) и нивата на общия холестерол (12-26%). [6]

ползи за здравето на канелата - ефекти на понижаване на кръвното налягане.
В проучване на спонтанно хипертонични плъхове изследователите са лекували плъховете със захароза и
диети, несъдържащи захароза, заедно с различни количества канела, екстракти от канела или
хром. Диетите с високо съдържание на захароза са свързани с инсулинова резистентност и повишаване на
систолично кръвно налягане. Изследователите установяват, че добавянето към диети с канела (8% тегл.) Намалява
систолично кръвно налягане на плъхове, хранещи се със захароза, съдържащи диети до почти същите нива като
спонтанно хипертонични плъхове, консумиращи диети, несъдържащи захароза. Добавянето на канела в
диетата също така понижава систоличното кръвно налягане на спонтанно хипертонични плъхове, консумиращи не
диета, съдържаща захароза. Водните екстракти от канела също намаляват систолното кръвно налягане и
понижи циркулиращите нива на фруктозамин. [2]

ползи за здравето с канела - намаляване на рисковете от рак
Schoene NW и колеги от USDA демонстрираха потенциала на екстрактите от канела (полимерни
полифеноли) за взаимодействие с фосфорилиране/дефосфорилиране сигнални дейности за намаляване на клетъчните
пролиферация (три миелоидни клетъчни линии) в тандем с блок в G2/M фазата на клетъчния цикъл. [4]

Препаратът с канела показва антимикробни и анти-инфекциозни дейности.
Доказано е, че канеленото масло има антимикробно действие срещу някои бактерии и дрожди. [13]

Петима пациенти с ХИВ инфекция и кандидоза на устната кухина получиха налична в продажба канела
подготовка за една седмица. Там от петимата пациенти е имало подобрение на кандидозата на устната кухина. [14]
Има ли канела ползи при стомашни състояния или свързани заболявания?
Екстрактът от канела (от метиленхлорид) инхибира H. pylori в общия обхват на концентрациите
антибиотици. Пълното инхибиране in vitro се постига с 50 микрога/мл в емулсионен агар от яйчен жълтък и с 15
микрог/мл добавен бульон за инфузия на мозъчно сърце. [10]
Въпреки това, изследователи от Bnai Zion Medical Center, Израел, стигнаха до заключението, че екстрактът от канела в
концентрация от 80 mg/ден като единичен агент, е неефективна при изкореняването на H. pylori от тяхното проучване на 15
пациенти. Helicobacter pylori се свързва с патогенезата на антралния гастрит, дванадесетопръстника
язва и стомашен лимфом. [9]

НЕЖЕЛАНИ ЕФЕКТИ ОТ КАНЕМАТА И НЕЙНИТЕ ЕКСТРАКТИ
При изследване на ефектите на екстракта от канела върху Helicobacter pylori, екстрактът от канела е бил добре
се понася и страничните ефекти са минимални. [9]

Съобщава се за мултиформен орален еритем, предизвикан от канела. Болестта се проявява като
хронични обширни повърхностни улцерации и подуване на устните. Пациентът е лекуван многократно с локални и
системни стероиди, но реагира на тях само временно. Пациентът е излекуван, когато нарушителят
агент - канела - е била елиминирана от нейната диета. [8] Четиринадесет случая на индуциран от канела стоматит бяха
също съобщава. [15]

Случай на 24-годишна жена, развила плоскоклетъчен карцином на езика си след това
съобщава се за продължително и продължително излагане на дъвка с аромат на канела. [12]