От Ейми Ейгс

истина
Пристрастен съм към храната.

Фактът, че съм отслабнал с около 180 килограма, изглежда показва, че вече не съм пристрастен към храната и наистина за известно време се убедих, че това е така. Езда високо на загуба на тегло и кетони, намаляване на размера на дрехите и възхищение от приятели и семейство, въпреки цял живот на съмнение в себе си, започнах да вярвам на собствения си хип: I. Имам. То. Всичко. Фигурално. Вън.

Оказва се ... хммм ... не чак толкова.

Моите борби с тегло през целия живот и много лични диетични войни се обсъждат тук, тук и тук, но това, което не показват необходимите драматични снимки преди и след това, са неудобните ежедневни битки със принуда да преяждам. Докато кето с лекота смазва прекомерен физически глад по начини, при които безбройните диети, които опитвах в продължение на 40 години, се проваляха, все още често се оказвам, че искам да ям отминал глад (или въпреки липсата му).

Предкето, прекарах години, опитвайки се да се помиря с храната чрез интуитивно хранене. Сега разбирам защо това, докато консумирам въглехидрати на всеки два часа, не беше печеливша стратегия, но ми помогна да осъзная вътрешните сигнали. Физическият глад е толкова силно намален при кето, че наивно вярвах, че съм победил проблемите си с преяждането.

Неотдавнашният видео блог на д-р Тро за собствените му битки с хранителната зависимост ме накара да започна да преосмислям това по-задълбочено. Ето това, което аз и толкова много от нас знаем и живеем всеки ден: няма диета, независимо колко здравословна, физически засищаща или добре изградена, че моят мозък на наркомана няма да работи извънредно, за да манипулира, подло търсейки вратичка в която да си пробие път. Дайте ми какъвто и да е начин на хранене (дори на гладно) и умът ми започва да се пазари като дете, което се опитва да отложи лягане, като поиска да му прочетат „само още една книга“. Освен че това са приказки, които си разказвам отново и отново, по безброй нови и досадни начини - всички сега са подходящи за кето, но всички с различна степен на злоупотреба с вещества.

В интерес на истината, аз съм ужасен и се срамувам да призная начините, по които мозъкът ми прескача и тъче, за да получи наградите, които смята, че заслужава. Разбира се, това се отнася за изключително вкусни и подходящи за кето бисквитки, ядки и шоколад - обичайните заподозрени. Но дори да елиминира или значително да ги намали, мозъкът ми търси нови и коварни начини да получи допаминов удар. Преди бях в състояние да имам тежка сметана в дома си за кафе от време на време след хранене, но когато наскоро допих една халба за малко под два дни, разбрах, че сега е в списъка за не-купуване. След това замених неподсладените гайки с крем. Купих един контейнер. След това 3 (само в случай, че пазарът свърши!), След което се поръчват на едро в Amazon. Завърши 12 за почти толкова дни, като намери нови и интересни начини да го използва. Все още кето, не е добре.

Това са всички „легални“ кето храни, които намерих начини да направя „по-малко от законни“ и въпреки пазарлъка, който се върти в главата ми, сега знам истината: този път покупката (изборът на дилъра) няма да завърши по различен начин, колкото и силно да се опитва мозъкът ми да ме принуди да повярвам в противното. Може да не винаги пребъдвам (защото, добре, аз съм човек и животът се случва), но вече не мога да твърдя, че не знам, че тази глава от историята завършва по наистина грозен начин - пълна с празни контейнери за храна, отвращение към себе си, срам и съжаление.

В ранните дни на кето това не беше голям проблем. Можех да пия непробиваемо кафе за закуска, яйца и сланина за обяд, пържола и малко зеленчуци за вечеря, може би от време на време лека закуска или кафе с тежка сметана, за да ме припря тук-там, кето десерт. Бях препариран, щастлив и все още отслабнах. Трябваше да оправям нещата по пътя, въз основа на глада, апетита и да накарам загубата на тегло да се движи в правилната посока, включително да се отказвам от ежедневното „Ще умра на този хълм. -pink-packet-of-Sweet 'n Low ”в сутрешното ми кафе. Всичко това ми помогна да отслабна много и да имам значително по-малко апетит, но принудата да преяждам все още е налице. Аз съм наркоман и стигнах до твърдото осъзнаване, че има много храни, които мозъкът ми винаги ще възприема като еднократни по размер - без значение колко порции твърди, че съдържа пакетът.

Студената, грозна истина ... Винаги ще бъда наркоман. Въпреки че съм опитвал други за размер, храната е моят наркотик по избор. Искането това да не е истина е като да си пожелая очите да не са сини и косата ми да не е кестенява (добре, корените все пак 😊). Каквото, такова.

Загледан в бездната на над 200 килограма, които трябваше да загубя, се отказвах от себе си и от зависимостта много пъти на ден. Всяка сутрин започвах отначало и след това се поддавах и мразех само малко повече - подхранван от липса на надежда, ужасни медицински съвети и почти почасово каране нагоре и надолу по товарния влак с въглехидрати до ада.

Разликата между тогава и сега? Пристрастяването към храната вече не определя дните ми. Поддържайки ниско съдържание на въглехидрати, аз скочих от влакчето и имам шансове за вземане на рационални решения, които вземат предвид по-голямото ми аз. Пристрастяването към храната все още може да съсипе съвършено добър ден, но вече не съсипва (или работи) напълно добър живот.

Само преди няколко дни, когато седнах да пиша това, улиците на Манхатън започнаха да се изпразват поради COVID19 и страхът и зловещият ефект започнаха да ме извличат най-добре. Бях на малък пазар в ъгъла и имах повече от мимолетна мисъл за закупуване на тонове нездравословна храна, хранене по начина, по който използвах в опит да изтръгна безпокойството в забвение - торби с чипс, бисквитки, торти, боклук. Чух гласа на д-р Тро в главата ми да казва: „Ако ще се разложите, направете го според вашите условия“ и напуснах магазина само с няколко основни неща, които не са въглехидрати, но не можех да повярвам колко бързо и безпроблемно умът започна да възпроизвежда тези стари касети. Дори сега - след три години, тези съобщения са познати и някак странно успокояващи, като износен любим пуловер. Когато „дойдох“, това беше дразнещо, но за щастие успях да разпозная тези мисли каквито бяха и си напомних, че вече не съм това, което съм. Въпреки колко години съм с ниско съдържание на въглехидрати, осъзнах, че този процес няма край. Изисква постоянна преоценка и бдителност.

И след това, няколко дни по-късно, като всички, аз се озовах вкъщи, закътан на място, тревожен и обсесивно ядящ кето закуски като това беше моята работа, и отново ме изненада. Преди години, при съвсем различни обстоятелства, след смъртта на майка ми, всеки ден имаше мисия да изтласква болката чрез безкрайно изяждане на мъката в ступор. Един ден, най-накрая, се събудих от поредния отвратителен запой и чух първата си ясна мисъл от месеци: „Няма количество храна, която ще я върне.“ И макар че ще ми отнеме известно време да се извадя от живия пясък, това е моментът на яснота, който сега информира толкова много за това как решавам да навигирам в желанията си и желанието си да преяждам. Храната няма да ме направи по-малко тревожна, с изключение на 5-те минути, които ям и изтръпвам. Когато се събудя от хранителната замаяност? Тревожността ще продължи да съществува, заедно с омразата към себе си и срама от това, че отново ще се откажа от себе си.

Трябва да призная ... Колебая се да изложа това, за да го прочетат всички: като здравен треньор, не трябва ли да разбера всичко това? Голяма измамница ли съм? Как мога да призная публично нещо толкова смущаващо и срамно, че едва ли мога да понасям да го призная дори пред себе си? И защо опитът ми с ниско съдържание на въглехидрати е толкова различен от толкова много други, които не съобщават за желание за прекомерна консумация?

Надявам се, че мога да помогна на онези, които могат да се борят именно защото все още съм активно ангажиран и ангажиран в този процес - че мога да се свържа по начини, които някой, който не е преживял тези битки, може да разбере само на интелектуално ниво. Това е като да опишеш синия цвят на човек, който е сляп - няма достатъчно думи или прилагателни, които да заменят преживяването при виждането на цвета. Разбирам принудата да преяждам, защото съм го изживял. Изживявам го.

Приех, че по някаква причина това е моят кръст, който трябва да нося. Борбата с него в продължение на десетилетия ме накара да затлъстя и да бъда нещастен, но фактът, че сега го разпознах, не означава, че трябва да му отстъпя. С осъзнаването идва силата, така че сега се защитавам и се подготвям за апетита и да, понякога дори да им се отдавам по начини, които са безопасни и според моите условия. По думите на д-р Тро, „Бъдете с ниско съдържание на въглехидрати и живейте, за да се биете още един ден.“

Ако продължа да правя това и подреждам тестето в моя полза, като не ям въглехидрати, особено захар и брашно, няма да остана гладен и ненаситно жаден все повече и повече. Подготвяйки се за тези трудни избори успешно промених целта от самоконтрол към самообслужване. Защото самоконтрол, сила на волята? Те са краен ресурс, който не просто развих по чудо, когато започнах да ям с ниско съдържание на въглехидрати. Кето (самообслужване) ми дава шанс да чуя понякога тихия шепот, който казва: не яжте това, не си струва, но вие? Заслужаваш си. Не се отказвайте от себе си. Не и този път. Не отново.

Ейми Айгс е здравен треньор и реформирана хронична диета, която е страстна да помага на другите да се възстановят от цикъла на диета-преяждане-печалба-срам, с който тя се бори години наред. Откакто е открила кетогенен и нисковъглехидратен начин на живот, тя е загубила над 180 килограма и е обърнала предидиабет и е разрешила депресията през целия живот. „Когато тепърва започвах, изправянето срещу 200 паунда изглеждаше непреодолимо и идеята, че някога ще бъда там, където съм сега, беше непостижима. Знайте това: аз не съм необикновен. Току-що най-накрая получих правилния съвет, сложих единия крак пред другия и не погледнах назад. Сега знам, че това може да се направи, но след като се борих с тази война в продължение на 40 години, бях загубил надежда, че това наистина е наистина възможно. Аз съм живо доказателство, че е така. "

Статия от Ейми Ейгс

Ейми Айгс е здравен треньор и реформирана хронична диета, която е страстна да помага на другите да се възстановят от цикъла на диета-преяждане-печалба-срам, с който тя се бори години наред. Откакто е открила кетогенен и нисковъглехидратен начин на живот, тя е загубила над 180 килограма и е обърнала предидиабет и е разрешила депресията през целия живот. "Когато тепърва започвах, изправянето срещу 200 килограма изглеждаше непреодолимо и идеята, че някога ще бъда там, където съм сега, беше непостижима. Знайте това: не съм необикновена. Току-що най-накрая получих правилния съвет, сложи единия крак пред другия и не погледнах назад. Сега знам, че това може да се направи, но след като се борих с тази война в продължение на 40 години, бях загубил надежда, че това е наистина, наистина възможно. Аз съм живо доказателство, че е така. " Прочетете повече за историята на Ейми и борбата с пристрастяването към храната и хроничните диети („Аз не съм разбит“).