извара стафиди

Сега има класическа класика. Или поне беше класно, но все пак е класическо, без значение какво. Както и да е, не бихме могли да кажем не на този вкусен сладък десерт на основата на яйца, вдъхновен от френската кухня: подпухнала и кремообразна наслада, направена с извара и заквасена сметана. Поливането му със стафиди изглеждаше правилното нещо. И нека записът показва, че сме го изпекли със стил.

Хранителна диаграма

Калории: 121 kCal/порция

  • Протеини:
  • Мазнини:
  • Въглехидрати:
  • 7 g
  • 4 g
  • 16 g

Хареса ли ви тази рецепта?

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Средна оценка 5/5. Брой гласове: 1

Бъдете първият, който оцени тази рецепта.

Необходими съставки за суфле от извара със стафиди

2 белтъка
1 супена лъжица захар
½ чаша извара
2 жълтъка
1 супена лъжица заквасена сметана
1 супена лъжица брашно
⅓ чаша стафиди