просо

Тази супа от просо с куркума е перфектна рецепта за лятна супа! Има свеж вкус и лека текстура, идеална за горещите летни дни!

Открих просо преди време, когато следвах 10-дневна диета Осава и бях наистина впечатлен от това! Има наистина хубава текстура и може успешно да замести картофите във вашата диета. Обикновено правя кремообразна супи използвайки картофи, но този път реших вместо това да добавя просо и да създам това вкусно супа от просо. Просото е страхотен заместител на картофите!

Това супа от просо е идеален за лятото, тъй като има свеж, лимонов вкус. Аз лично обичам куркума, но има много хора, които не харесват толкова много. Дори и да не сте толкова голям фен, трябва да опитате. Добавих само малко количество, точно колкото да придаде на тази супа прекрасен цвят.