В Индия се отглежда царевица (Zea mays), сорго (Jowar; Sorghum vulgare), овес (Jai; Avena sativa), ечемик (Jow; Hordeum vulgare), перлено просо (Bajra; Pennisetum) и много други груби зърнени култури. Тези зърна са богати на желязо, мед и подобни на протеини съставки, като пшеница, подобни на неолющени парникови газове не причиняват образуването на парникови газове. Едно проучване предполага, че карбамидът се използва широко за отглеждане на пшеница и ориз. Когато уреята се разлага, азотният оксид, нитратът, амонякът преминават към други елементи. Азотният оксид става заплаха за здравето във въздуха. Това може да доведе до сериозни респираторни заболявания. Това е и причината за киселинните дъждове.

ползи

Заедно с уреята качеството на почвата се влошава и микроорганизмите, открити в нея, се унищожават. Проучване, публикувано в списанието Global Environment Change, посочва, че няма специална нужда от урея за груби зърнени култури. Растат лесно и в нисководна земя. Поради това те са много по-добри за околната среда.

Кои от тези груби зърна са по-питателни? Нека знаем.

Раги

Съдържание

Раги е основно зърно от Източна Африка и се отглежда в Индия от близо 4000 години. В някои райони на древната цивилизация на долината на Инд има голяма част, която консумира раги диета. Ragi или просото с пръст е една от най-здравословните зърнени култури, която помага за понижаване на нивото на холестерола, контрол на теглото, диабет и охлажда тялото.

Просо

50% от световното производство на груби зърна включва само Bajra. Просото съдържа големи количества хранителни минерали като витамин В и желязо, цинк, калий, фосфор, магнезий, мед и манган.

Добре е за хора, които са алергични към пшеница. Изследване, основано на изследване, проведено в Индия, показва, че диетата, базирана на варива и просо, е по-добра от диетата на основата на пшеница за човешкото развитие. Също така е установено в проучвания, че когато към диетата се добави частично или напълно просо вместо ориз, интензивността на хранителните вещества се увеличава.

Джовар или Сорго

Това е петото по важност зърно, отглеждано в света, и е основната диета на половин милиард души. Jowar е една от най-печелившите хранителни култури. Соргото е пълно с фибри, които могат да ви помогнат да улесните храносмилането, да управлявате затлъстяването, да регулирате нивата на кръвната захар и да ограничите риска от високо кръвно налягане. Други груби култури като царевица, овес и др.

Надяваме се тази статия да ви е харесала! Искате ли да споделите мнението си за тази статия? Публикувайте вашите коментари в дискусионната дъска по-долу, ще се радваме да чуем вашите мисли.

Забележка: Винаги се консултирайте със здравен специалист, преди да започнете каквато и да било естествена рутинна програма.

Поддържай мечтите си живи. Разберете, за да постигнете нещо, изисква вяра и вяра в себе си, визия, упорита работа, решителност и отдаденост. Не забравяйте, че всички неща са възможни за тези, които вярват - Гейл Девърс