Публикувано от Тиби Оливие ·

здравословно

Плодовете и зеленчуците са с ниско съдържание на калории и хранителни вещества, което означава, че са пълни с витамини, минерали, антиоксиданти и фибри. Фокусирайте се върху консумацията на препоръчителния дневен минимум от пет порции плодове и зеленчуци и това естествено ще ви засити и ще ви помогне да намалите нездравословните храни. Порция е половин чаша сурови плодове или зеленчуци или малка ябълка или банан, например. Повечето от нас трябва да удвоят количеството, което ядем в момента. Опитайте се да ядете дъга от плодове и зеленчуци всеки ден, тъй като дълбоко оцветените плодове и зеленчуци съдържат по-високи концентрации на витамини, минерали и антиоксиданти. Добавете плодове към зърнените закуски, яжте плодове за десерт и закусвайте зеленчуци като моркови, снежен грах или чери домати вместо преработени закуски.

Зелените. Разклонете се извън марулята. Кейл, горчица, броколи и китайско зеле са пълни с калций, магнезий, желязо, калий, цинк и витамини А, С, Е и К.

Сладки зеленчуци. Естествено сладките зеленчуци - като царевица, моркови, цвекло, сладки картофи, сладкиши, лук и тиква - добавят здравословна сладост към вашите ястия и намаляват желанието ви за добавени захари.

Плодове. Плодовете са вкусен, удовлетворяващ начин за попълване на фибри, витамини и антиоксиданти. Горските плодове се борят с рака, ябълките осигуряват фибри, портокалите и мангото предлагат витамин С и т.н.