+ Главно меню

  • У дома
  • ЧЗВ
  • Статии и статистика
  • относно
  • Контакт
  • Продукти

Съвети от диетолога по кожата
от Deirdre Earls, MBA, RD, LD

диета

Докато връзките между диетата и хроничните кожни заболявания като псориазис тепърва се появяват, връзките между екземата и диетата отдавна се подозират и диагностицират (макар и доста ненадеждно) от специалисти по алергии. Както почти всеки аспект на нашето здраве, генетичните компоненти съществуват. Но задействащите фактори от околната среда ескалират скоростта и степента, до която се проявяват симптомите. Ако вие или вашият партньор или техните предци страдате от екзема, може да помислите да практикувате качествена, противовъзпалителна диета без глутен и казеин по време на бременност. След това продължете да практикувате тази диета с вашето бебе и кърмете бебето, поне една година, за да му дадете време да се развие по-добре без предизвикателства от потенциално увреждащи алергени. Не забравяйте да говорите с опитен регистриран диетолог за това как да прилагате тази диета по време и след бременността.

Докато проучванията показват, че ранното въвеждане на риба преди деветмесечна възраст може да намали риска от развитие на екзема, рибата става все по-често срещан източник на токсини от тежки метали като живак и олово. Тъй като живакът е невротоксичен (и може да има последици за развитието през целия живот), особено за развиващите се плодове и деца, не препоръчвам прием на риба по време на бременност или преди двегодишна възраст, и то само в много ограничени количества. Горещо препоръчвам прием на молекулно дестилирана добавка от рибено масло, която не съдържа тежки метали, както по време, така и след бременност. Повечето риби са месоядни и ядат риба по-малка от себе си. Когато се консумира риба, изберете най-малката, свободно плуваща риба в морето, тъй като те имат най-кратък живот и най-малко време за съхранение на тежки метали. Малките риби включват сардини и аншоа; акула може да бъде особено токсична.

Подобно на червата, кожата е пореста, динамична мембрана. Подходящата алкална форма, пълнозърнести храни, растителна диета ще предложи вътрешни противовъзпалителни ползи, които започват заздравяването отвътре навън. Топлите, но не горещи вани с сол на Epsom или сол от Мъртво море, заедно с други минерални плътни локални продукти, могат да осигурят успокояваща среда за заздравяване отвън. Това обяснява отчасти защо локалните препарати, съдържащи минерала цинк, могат да бъдат полезни за успокояване на топлината и сърбежа на екземата . Баните могат да включват и чай от лайка или суров ябълков оцет. Темите могат да бъдат съставени, за да включват тумерик. Стресът и емоционалната принуда са замесени в екзематичните пристъпи. Поради реакцията на образуване на киселина, която развиваме от стреса, още по-важно е да се консумира минерална гъста растителна диета, която работи за стабилизиране на кръвната захар и упражнява свой собствен успокояващ ефект, когато стресът се засили.

Установено е, че специфични хранителни минерали, включително селен, цинк, мед и манган, предлагат потенциални ползи за екзема.

Селенът предпазва клетките от увреждане на свободните радикали и е мощен антиоксидант. Най-лесният начин за вграждане в диетичен селен е с бразилски ядки, най-силно концентрираният източник на селен. Хвърлете по две на ден за смутита, пътека и кокосово кисело мляко. Сардините и слънчогледовите и синапените семена са други удобни и лесни за изграждане източници на селен.

Морските зеленчуци, бутоните и гъбите шийтаке, слънчогледовите семки, грахът и спанакът са отлични източници на цинк. Вградете ги лесно в диетата си, като добавите салата от спанак с гъби или хвърлите щипка дулс, много мек на вкус морски зеленчук, във вашето смути. Направете кафява оризова торта с вкусно масло от слънчогледово семе или се насладете на чаша супа от зелен грах.

Медта също намалява увреждането на тъканите, причинено от свободните радикали. Сусамовите и слънчогледовите семена и кашуто, гарбанцото и морският боб са добри източници на мед. Известно е, че някои родители дават на децата си ежедневно супена лъжица меласа от черен ремък, друг добър източник на мед.

Манганът, друг антиоксидант, също предпазва клетките от увреждане на свободните радикали. Кафяв ориз, ананас, боб гарбанцо, зеленчуци като горчица, къдраво зеле, манголд или ромен и дори кленов сироп са добри източници.

Примерно дневно меню за страдащи от екзема:

Закуска: Смути, приготвено с кокосово кисело мляко, малини, 100% суров органичен какао на прах, меласа от черен ремък, щипка дулс, смлени семена от чиа, бразилски ядки и малко алое вера. Суровият шоколад ще ви позволи да скриете зелените. Опитайте ромен и кейл за начало, тъй като те няма да придадат силен вкус.

Обяд: Торта от кафяв ориз със слънчогледово масло „SunButter“ и 100% плодово намазване. Използвайте смеси, като SunButter и плодовия спред, за да добавите повече храна със смляно чиа, конопени семена или алое вера.

Следобедна закуска: Хумус от чесън, разпространен върху сурови зеленчуци, включително зелени. Можете да навиете ромен или кейл като тортила около хумуса и да направите увиване. Нарежете го за допълнително забавление и цвят.

Вечеря: Морски боб върху легло от зелени руколи, покрити със свеж изцеден лимонов сок, зехтин, морска сол и напукан пипер.

Сглобяване и намиране на вашето решение за екзема

Погледът към естествените лечения за екзема, както стари, така и нови, разкрива много обещаващи алтернативи за лечение на екзема за тези, които искат да избегнат вредните ефекти на кортикостероидите и други мощни лекарства. Въпреки че лечението все още е цел, която все още не е реализирана, има много естествени възможности, които могат да помогнат на непълнолетния или възрастния страдащ от екзема да участва в управлението - често намаляването - на тежестта на състоянието. Комбинираният подход, който включва идентифициране на здравословен план за хранене и избягване на диетични причини, заедно с използването на естествени билки и други хранителни добавки, локални гелове или мехлеми и техники за намаляване на стреса са всички начини за естествено намаляване на дискомфортните симптоми на екзема.